Butter chicken vegano en sartén: cremoso, aromático y listo para triunfar
Prepara butter chicken vegano en sartén: tofu o seitán, salsa de coco y especias. Ingredientes, variantes, trucos y acompañamientos.
Consejos naturales y cuidados seguros para combatir la varicela
Remedios seguros para la varicela: avena, calamina, aloe y cuidados clave. Síntomas, prevención y señales de alarma. Aprende a aliviar el picor.
Dieta beneficiosa para la microbiota: qué comer y qué evitar
Cómo comer para cuidar tu microbiota: pautas mediterráneas, trucos con almidón resistente y claves avaladas por la ciencia en España.
Dieta mediterránea: evidencias recientes y el debate del folato
Estudios en España y Reino Unido refuerzan la dieta mediterránea y reabren el debate sobre fortificación con ácido fólico. Datos, contexto y claves.
Dieta de zapallo para el estreñimiento: guía completa, menú y beneficios
Dieta de zapallo para el estreñimiento: menú de 2 días, alimentos aliados, semillas, recetas y contraindicaciones. Hidratación y fibra para un mejor tránsito.
El queso de cabra Larruz, mejor queso de Euskal Herria
Larruz se corona mejor queso de Euskal Herria en Esneki; 86 productos, 38 queserías y una feria con catas y talleres en Tolosa.
Mexicanos comen más de 10 kilos de botanas saladas al año: hábitos, marcas y salud
¿Cuántas botanas se comen en México? Más de 10 kg por persona. Datos, marcas líderes y riesgos de salud explicados.
Dieta para la gastritis en adolescentes: menú, alimentos, cocciones y consejos prácticos
Guía completa para gastritis en adolescentes: síntomas, alimentos permitidos, menú suave y cocciones. Consejos prácticos para aliviar molestias.
Borojó: beneficios, propiedades, usos tradicionales y precauciones
Beneficios del borojó: propiedades, usos, riesgos y cómo tomarlo para aprovechar su potencial antioxidante y energético.
El CNIO lidera un proyecto de 10 millones para explicar cómo la grasa condiciona la salud del cuerpo
El CNIO coordina ADIPOhealth: 10 millones del ERC para entender cómo el tejido adiposo afecta al corazón y guiar terapias con biomarcadores.
Huevos de codorniz: beneficios, propiedades, valor nutricional y formas de preparación
Beneficios de los huevos de codorniz: nutrientes, usos, recetas y cocción perfecta. Aprende a integrarlos en tu dieta de forma saludable.
Destacados de la categoría
- Dieta de zapallo para el estreñimiento: guía completa, menú y beneficios
- Helicobacter pylori: guía práctica de dieta, suplementos y remedios naturales que sí ayudan (sin sustituir antibióticos)
- Consejos naturales e integrativos para acompañar la leucemia con seguridad
- Bocadillos de acelga light al horno y sin harina: guía completa, trucos y conservación
- Limonada light: cómo hacer la versión fácil, sin azúcar y baja en calorías
- Tarta de puerros light: receta completa con variantes, tiempos y trucos
- Alimentos ácidos y alcalinos: qué son, listas, mitos y cómo equilibrarlos
- Dieta para atacar el hígado: menú suave, mitos, bebidas y guía completa
- Dieta para jugadores de basquetbol: menú diario, hidratación y pautas clave
- Dieta baja en proteínas: guía completa, tolerancia, herramientas y menú diario
- Dieta de 2600 calorías para mantenimiento de peso: menú, ajustes y claves
- Dieta de las 4 comidas para adelgazar: menús, horarios y guía completa
- Dieta para nadadores: guía completa, menú y estrategias de competición
- Nopal: usos, beneficios, propiedades, recetas, dosis y cuidados
- Lácteos: ventajas, desventajas, raciones, mitos y alternativas basadas en evidencia
- Porcentajes para una alimentación equilibrada: guía completa con raciones, etiquetas y límites saludables
- Alimentos para fortalecer la sangre: qué comer y cómo mejorar la absorción del hierro
- Fitoestrógenos: Qué son, beneficios y dónde encontrarlos
- La Cocina Chilena: Una Fusión de Tradiciones Indígenas y Españolas
- Lentejas: Beneficios, Propiedades y Usos en la Cocina
Colesterol: genética, control en España y pautas con evidencia
Colesterol LDL: nuevo mapa genético, bajo control en España y medidas con evidencia para reducir el riesgo cardiovascular.
Helicobacter pylori: guía práctica de dieta, suplementos y remedios naturales que sí ayudan (sin sustituir antibióticos)
Remedios naturales y dieta para H. pylori: qué funciona, dosis y contraindicaciones. Apoya tu tratamiento médico con pautas efectivas.
Alimentos ultraprocesados y cerebro: qué dice la ciencia
La ciencia vincula ultraprocesados con riesgo cerebral. Qué productos preocupan, mecanismos implicados y cómo reducir su impacto en tu día a día.
Consejos naturales y ejercicios para combatir la escoliosis: guía ampliada y práctica
Alivia la escoliosis con ejercicios, hábitos y dieta. Guía práctica con estiramientos, cuidados en casa y señales para acudir al especialista.
Consejos naturales e integrativos para acompañar la leucemia con seguridad
Guía de apoyo en leucemia: terapias complementarias seguras, dieta, ejercicio y riesgos de hierbas. Sin sustituir el tratamiento médico.
Ingredientes de los canelones precocinados: guía completa para elegir bien
Descubre los ingredientes de los canelones precocinados: bechamel, relleno, porcentajes de carne, alérgenos y diferencias entre marcas.
Dieta mediterránea: evidencias actuales, diferencias con la nórdica y qué poner en el plato
La dieta mediterránea gana respaldo: menos estreñimiento, mejor salud bucal y microbiota. Claves, alimentos y diferencias con la nórdica.
Consejos naturales para combatir la tromboflebitis: guía completa, causas, síntomas y tratamientos coadyuvantes
Alivia la tromboflebitis con hábitos, compresión y plantas. Señales de alarma, dieta y opciones médicas explicadas de forma clara y práctica.
Alimentar a los bebés con maní: qué dicen los datos y las guías
Dar cacahuete desde los 4-6 meses baja el riesgo de alergia en niños. Datos, guías y cómo hacerlo con seguridad.
La OMS advierte sobre los productos «light» y su impacto en la salud
¿Los productos light son saludables? La OMS alerta: no ayudan a perder peso y pueden conllevar riesgos. Conoce qué dice y qué medidas se proponen.
El consumo de ultraprocesados supera al alcohol y al tabaco entre adultos
Los ultraprocesados se imponen como la adicción más frecuente en adultos. Causas, riesgos y claves para reducir su consumo sin renunciar al sabor.
Consejos naturales y guía completa para aliviar la hernia hiatal sin perder de vista el tratamiento médico
Alivia la hernia hiatal con dieta, posturas y remedios naturales con evidencia. Guía práctica para reducir acidez y reflujo. ¡Mejora tus síntomas!
Qué es la amebiasis: síntomas, transmisión, diagnóstico y tratamiento
Amebiasis: definición, síntomas, contagio, diagnóstico y tratamiento. Señales de alarma, prevención práctica y cuándo acudir al médico.
Qué son las proteínas: funciones, tipos, calidad, fuentes y cuánta tomar
Proteínas: qué son, funciones, tipos, fuentes y dosis EFSA. Guía clara con ejemplos y consejos prácticos para tu salud.
Perú se consolida como mayor exportador mundial de arándanos
Perú consolida su liderazgo en arándanos: fuerte crecimiento, 38 destinos y proyección récord. Datos de exportación, mercados y variedades.
Botulismo: qué es, síntomas, causas, tratamiento y prevención
Qué es el botulismo, síntomas, causas y tratamiento. Guía práctica de prevención, alimentos de riesgo y señales de alarma. Entra y protégte.
Camu camu: beneficios, propiedades, cómo tomarlo y precauciones
Descubre todos los beneficios del camu camu: vitamina C, defensas, piel, glucosa y corazón. Cómo tomarlo, dosis y precauciones para aprovecharlo al máximo.
Medidas, evidencia y campañas para frenar la obesidad infantil
Recargas de refrescos limitadas, estudios sobre 12.000 pasos y campañas escolares: claves para frenar la obesidad infantil.
Omega 3: guía práctica para el corazón y la salud
Beneficios del Omega 3: cuánto tomar, mejores fuentes, opciones enriquecidas y suplementos. Recomendaciones claras y seguras.
Bambú: beneficios para la salud, propiedades, usos y cómo tomarlo
Beneficios del bambú: propiedades, valor nutricional, usos en cocina y en cápsulas, y precauciones clave para aprovecharlo con seguridad.
Adicción y conducta: lo que sabemos sobre los alimentos ultraprocesados
Evidencias vinculan ultraprocesados con adicción, impulsividad y peor salud. Datos clave, riesgos y vías de prevención.
El maní gana terreno: proteínas, corazón y alergias a debate
Beneficios del maní, comparación proteica con el huevo y pautas para prevenir alergias infantiles. Consejos de consumo y salud.
Azúcar añadida: por qué eleva el riesgo cardiovascular y cómo reducirla
El azúcar añadida altera el colesterol y eleva el riesgo cardíaco. Límites recomendados y pautas prácticas para reducir su consumo a diario.
Kombucha enriquecida con fibra: el ensayo de IMDEA sugiere beneficios intestinales y lipídicos
Un ensayo de IMDEA sugiere que la kombucha con fibra mejora la microbiota y reduce triglicéridos. Cómo se probó y qué implicaciones tiene.
Ayuno intermitente: qué dice la evidencia y cómo practicarlo sin errores
Última evidencia sobre el ayuno intermitente, horarios eficaces y cómo romperlo sin errores. ¿Para quién es y qué beber sin romperlo?
Dieta de lentejas para adelgazar: beneficios, menú y recetas ligeras
Menú con lentejas, beneficios y recetas ligeras para adelgazar sin hambre. Aprende a prepararlas y optimiza tu pérdida de peso de forma saludable.
El yogur con hormigas regresa: ciencia, tradición y cocina
Yogur con hormigas: cómo fermenta, qué microbios intervienen, riesgos y situación legal en la UE, más su salto a la alta cocina.
La dieta saludable para el planeta que podría evitar 15 millones de muertes prematuras cada año
La Dieta de Salud Planetaria puede evitar 15 millones de muertes y recortar emisiones. Qué propone, por qué funciona y qué políticas la harán posible.
Tarta de zapallo light: receta base, variantes sin azúcar y trucos
Receta de tarta de zapallo light paso a paso. Variantes sin azúcar y sin horno, tiempos, trucos y conservación. Fácil, ligera y deliciosa.
Budín de brócoli y zapallitos light: receta completa, trucos y variantes
Prepara un budín de brócoli y zapallitos light, esponjoso y sabroso. Ingredientes, pasos, trucos y variantes para un resultado perfecto.
Jugo y germinado de alfalfa: beneficios, nutrientes, usos, receta y cuidados
Beneficios del jugo de alfalfa: nutrientes, usos, receta y precauciones. Guía clara para integrarlo con seguridad y mejorar tu bienestar.
Día del Vegetarianismo: origen, razones y formas de celebrarlo
Todo sobre el Día del Vegetarianismo: cuándo es, quién lo creó, por qué se celebra y cómo sumarte con menús y consejos prácticos.
Tarta de zapallitos light: fácil, crujiente y llena de trucos saludables
Tarta de zapallitos light fácil y crujiente. Trucos anti-aguada, variantes veganas y sin gluten. Ideal para viandas. ¡Aprende a prepararla hoy!
Semillas de girasol: beneficios, nutrientes, ración y recetas
Beneficios de las semillas de girasol: nutrientes, ración diaria, contraindicaciones y recetas fáciles. Aprende cómo integrarlas a tu dieta.
Miel de caña o melaza: qué es, propiedades, usos y precauciones
Descubre qué es la miel de caña, sus beneficios, cómo usarla y precauciones. Guía clara con propiedades y valores para endulzar de forma consciente.
Alimentos ultraprocesados: adicción, salud y políticas en debate
Adicción y riesgos de los ultraprocesados: datos clave, lista AHA y debate fiscal en la UE y EE.UU. Conoce qué evitar y qué elegir.
Consejos seguros y efectivos para cuidar y “depurar” hígado y vesícula biliar
Guía para cuidar hígado y vesícula con hábitos y alimentos. Qué funciona, qué evitar y cuándo acudir al médico. Consejos seguros y prácticos.
El yogur que tomaba María Branyas: claves, estudio y marca
Qué yogur tomaba María Branyas y qué dice el estudio sobre su papel en la longevidad. Historia de La Fageda y disponibilidad.
Azúcar panela: qué es, propiedades, usos y precauciones esenciales
Panela: qué es, beneficios reales, usos, riesgos y cómo tomarla con moderación. Guía clara con consejos para reducir azúcares.
Beneficios del trigo para la salud: propiedades, variedades, valor nutricional y usos
Descubre los beneficios del trigo: propiedades, nutrientes, variedades, cómo cocinarlo y cuándo evitarlo. Guía completa para tu salud.
Cúrcuma: propiedades, beneficios, usos, dosis, té y seguridad
Propiedades de la cúrcuma: beneficios, cómo tomarla, dosis, contraindicaciones y receta de té. Aprende a potenciar su absorción con pimienta negra.
Dieta saludable para estudiantes: guía completa con menú, claves y hábitos
Guía de dieta para estudiantes: menús diarios, snacks, nutrientes clave y trucos para rendir mejor sin gastar de más.
Bayas tibetanas del goji: beneficios reales, valor nutricional, usos y precauciones
Beneficios del goji tibetano: nutrientes, cómo tomarlo, dosis e interacciones. Guía práctica para aprovecharlo con seguridad.
Propiedades y usos de la yuca (mandioca): nutrición, beneficios, seguridad y recetas
Guía completa de la yuca: propiedades, beneficios, seguridad al cocinarla, nutrición y recetas fáciles. Aprende a usarla bien y sácale todo el provecho.
Vitamina D en el punto de mira: auge del consumo, riesgos del exceso y qué dice la ciencia
Vitamina D: riesgos del exceso, cuándo tomarla, dosis seguras y evidencia actual. Consulta al médico antes de suplementarte.
Dieta para cólicos estomacales: guía completa, menú y consejos
Qué comer con cólicos: menú blando, bebidas e infusiones, alimentos a evitar y consejos para aliviar el dolor. Guía práctica paso a paso.
Colesterol alto: qué sabemos, a quién afecta y cómo actuar
Colesterol alto: riesgos, señales, cuándo controlarlo y metas LDL. Guías actualizadas, hábitos clave y reportes unificados para una mejor prevención.
Guisantes: beneficios, propiedades, calorías y cómo sumarlos a tu dieta
Descubre los beneficios de los guisantes: calorías, nutrientes, precauciones y recetas. Guía completa para sumarlos a tu dieta.
Omega-3: el ensayo OMECARDIO refuerza su papel y así elegir bien un suplemento
Ensayo argentino con omega-3 reduce presión e inflamación. Dosis, a quién ayuda y claves para elegir un suplemento seguro y eficaz.
Licuado de plátano y ciruelas light: receta fácil, baja en calorías y con trucos
Prepara un licuado de plátano y ciruelas light, cremoso y bajo en calorías. Ingredientes, pasos y trucos para un batido saludable y delicioso.
Vitamina D: la batalla D2 vs D3, cuánto sol tomar y riesgos de los suplementos
D2 vs D3: un metaanálisis sugiere que la D2 reduce la D3. Exposición solar, dosis seguras y cuándo suplementar según expertos.
Nueces de Brasil: propiedades, beneficios, dosis segura y cómo tomarlas sin riesgos
Descubre beneficios, propiedades y contraindicaciones de las nueces de Brasil. Dosis diaria, usos y consejos de consumo.
Consejos para engordar sin perder la salud: guía práctica y segura
Cómo ganar peso de forma saludable: 5–6 comidas, proteínas, trucos calóricos, ejercicio y descanso. Evita ultraprocesados y cuida tu salud.
Beneficios del durazno: propiedades, cómo tomarlo y recetas fáciles
Descubre para qué sirve el durazno: beneficios, propiedades, cómo consumirlo y recetas fáciles. Guía completa para una dieta saludable.
Manifiesto por la Transición Proteica: qué pide y por qué importa
Más de 100 expertos impulsan el Manifiesto por la Transición Proteica: salud, clima y soberanía alimentaria con medidas para supermercados.
Ácido oleico: propiedades, beneficios, fuentes y usos prácticos
Qué es el ácido oleico, beneficios, alimentos ricos y usos en cocina y cosmética. Guía clara y práctica para cuidarte.
El debate por la frase «el gluten lastima el intestino del 100%»
La afirmación de que el gluten daña a todos divide opiniones. Contexto, argumentos y el papel del intestino en esta polémica nutricional.
Alimentos ultraprocesados: qué son, riesgos y qué dice la ciencia
Riesgos de los ultraprocesados, evidencias recientes y claves para reducir su consumo. Consejos prácticos y políticas en debate para comer mejor.
Edulcorantes sin calorías: seguridad y beneficios con aval científico
EFSA, FDA y JECFA avalan su seguridad. Ayudan a controlar peso, glucosa y salud dental, sin efectos adversos demostrados dentro de límites.
Alimentos ácidos y alcalinos: qué son, listas, mitos y cómo equilibrarlos
Ácidos vs alcalinos: listas de alimentos, mitos, proporciones y consejos para equilibrar tu dieta sin extremos.
Dieta para atacar el hígado: menú suave, mitos, bebidas y guía completa
Menú suave para ataque de hígado y guía completa: alimentos, bebidas, hidratación, mitos y alertas para cuidar tu hígado.
El reloj metabólico que mide la edad biológica con una muestra de sangre
CIC bioGUNE presenta un reloj metabólico que estima la edad biológica y más de 25 parámetros clínicos con RMN e IA en una sola analítica.
Gluten en la alimentación: beneficios, mitos, riesgos y cómo integrarlo con seguridad
Qué es el gluten, beneficios reales, mitos y quién debe evitarlo. Guía práctica con alimentos, etiquetas y consejos para una dieta saludable.
Magnesio: guía práctica sobre usos, tipos e interacciones
Guía del magnesio: formas, beneficios y riesgos. Interacciones con fármacos, uso en estreñimiento y alimentos ricos. Consejos prácticos de expertos.
Vermichelis con salsa de brócoli light: receta, trucos y variantes saludables
Fideos vermichelis con salsa de brócoli light: pasos, trucos de lavado y cocción, variaciones y opciones magras. Sabor con pocas calorías.
Guijuelo abre la puerta al 50% ibérico y sacude al sector del jamón
El BOE avala cambios en la DOP Guijuelo: entra el 50% ibérico y nace la categoría de bellota 50%. Otras DOP piden aclaraciones.
Dieta para la digestión lenta: menú, alimentos recomendados y hábitos eficaces
Mejora la digestión lenta con menú diario, alimentos fáciles y hábitos que alivian la pesadez. Consejos prácticos y efectivos.
Dieta para jugadores de basquetbol: menú diario, hidratación y pautas clave
Alimentación para basquetbolistas: macros, hidratación, pre y postpartido, menú diario y consejos prácticos para rendir y recuperarte mejor.
Budín de manzana light: receta saludable con trucos y variantes
Prepara un budín de manzana light húmedo y esponjoso. Trucos, variantes con avena y opciones fit. Ideal para dieta y mantenimiento.
Dieta baja en proteínas: guía completa, tolerancia, herramientas y menú diario
Menú hipoproteico y guía: cómo contar proteínas, consejos para riñón, sustituciones y trucos. Aprende a reducir sin carencias.
Pan de maíz entre la nostalgia y la fiesta: del adiós al txakinarto a la romería de Cabral
Un obrador de Bizkaia deja su pan de maíz mientras Cabral celebra su romería. Tradición, molinos y oficio en el centro del debate.
Dieta de 2600 calorías para mantenimiento de peso: menú, ajustes y claves
Plan de 2600 kcal para mantener tu peso: menú diario, ajustes por entrenamiento, macros y sustituciones. Variedad, pautas claras y consejos prácticos.
Yogur y baños termales: así influyen en la microbiota y el tránsito
Ensayo japonés: el yogur aumenta la diversidad intestinal y, con baños termales, mejora el tránsito. Conoce el diseño, resultados y límites del estudio.
Dieta hipocalórica de 700 calorías: guía completa, menú diario y pautas seguras
Dieta hipocalórica 700 kcal: menú diario ejemplo, alimentos permitidos, riesgos y consejos. Pierde peso con seguridad y sin extremos.
Dieta de 550 calorías: menú con huevos, ajustes seguros, 5:2 y guía completa
Dieta de 550 kcal: menú con huevos, ajustes seguros, riesgos, bebidas y opción 5:2. Guía práctica bajo supervisión médica para perder peso.
Dieta nutritiva para adelgazar: menú base, alimentos, hábitos y mitos
Plan de dieta nutritiva para adelgazar con menú diario, alimentos clave y mitos. Pierde peso de forma saludable.
Receta light de ensalada con Kani-Kama: fácil, fresca y baja en calorías
Ensalada light de Kani-Kama: receta rápida y sabrosa. Ingredientes, pasos e info nutricional por ración. Ideal para dietas. ¡Hazla hoy!
Dieta para fanáticos del dulce de leche: menú, beneficios y trucos
Menú con dulce de leche, opciones sin azúcar y ejercicio para perder 2–3 kg con equilibrio. Trucos, porciones y variantes prácticas.
La uva moscatel de Teulada remonta: calidad, reparto y concurso
Moscatel de Teulada: mejora de cosecha (60%), ayudas, reparto de 830 kg en agosto y concurso local. Calidad alta pese al calor.
El endocrino Antonio Escribano desmonta el mito de engordar sin comer
Antonio Escribano desmonta el mito de engordar sin comer y aclara ayuno y pastillas. Claves realistas para perder peso sin milagros.
Beneficios de comer carne: nutrientes, raciones, cocción y riesgos
Descubre beneficios de la carne, raciones recomendadas, composición y cocción saludable para aprovecharla con moderación y seguridad.
Dieta de las 4 comidas para adelgazar: menús, horarios y guía completa
Adelgaza con la dieta de 4 comidas: menús, horarios, alimentos y trucos para perder 2 kg y evitar el efecto rebote.
Dieta de mantenimiento de 3800 kcal: guía completa, menú y ajustes para perfiles activos
Mantén tu peso con 3800 kcal: menús, ideas, equivalencias y consejos para activos. Ajusta porciones sin perder equilibrio ni sabor.
Dieta de 1300 kcal: guía completa de menú, macros y alimentos clave
Plan de 1300 kcal con menú, macros, alimentos y trucos de planificación. Evita errores, gana saciedad y baja peso con recetas sencillas.
Dieta para futbolistas: guía completa con menús, hidratación y ayudas
Guía de dieta para futbolistas con menús, hidratación, macros y suplementos para rendir más en entrenos y partidos.
Dieta para marcar músculos: plan de 4 semanas, macronutrientes y guía completa
Plan de 4 semanas para definir músculos: menús, macros, timing, hidratación y suplementos. Consejos de entrenamiento y lista de alimentos clave.
Dieta para nadadores: guía completa, menú y estrategias de competición
Dieta para nadadores con menú, timing, hidratación y estrategia en competición. Mejora energía, recuperación y rendimiento sin molestias.
Nopal: usos, beneficios, propiedades, recetas, dosis y cuidados
Nopal: propiedades, beneficios, dosis, recetas, usos cosméticos y precauciones. Guía completa para aprovecharlo en salud, cocina y cuidado personal.
Nata líquida: tipos, beneficios, valor nutricional y usos en cocina
Tipos de nata líquida, beneficios, valor nutricional y usos. Aprende a elegir, conservar y usarla con moderación para sacar lo mejor en tus recetas.