El interés de la sociedad por las alternativas al azúcar va en aumento. Y no es de extrañar, ya que la reputación de la sacarosa (azúcar blanco) no sale demasiado bien parada cada vez que se realiza un nuevo estudio.

La ingesta incontrolada de azúcar puede causar numerosas enfermedades, incluyendo obesidad, diabetes y enfermedades del corazón. La adicción que puede desatar este alimento es otro motivo por el que muchas personas deciden cortar por lo sano y eliminarlo de su alimentación. O al menos dentro de lo posible, ya que el azúcar se encuentra prácticamente en todas partes.

Perder peso puede resultar más fácil cuando sabes cómo contar calorías. Y es que para adelgazar es necesario ingerir menos calorías de las que se queman.

Aunque no es la única, contar calorías es una estrategia que se usa a menudo para perder peso. Y funciona. Las siguientes son todas las cosas de interés que debes conocer antes de empezar a contar calorías.

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Existe una gran cantidad de dietas en el maravilloso mundo de la nutrición. Y es muy probable que si has luchado por la pérdida de peso hayas seguido unas cuantas.

En esta ocasión, queremos contarte en qué cosiste la dieta Okinawa, quizá menos conocida que la dieta Atkins o la dieta Dukan pero muy efectiva y segura si se sigue con salud y conciencia. 

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La dieta 5:2 promete perder peso a cambio de un nivel de sacrificio relativamente más bajo que otras dietas de adelgazamiento. Se dice que son muchas las celebridades mundiales que la han hecho con resultados satisfactorios.

Creada por el médico y periodista británico, Michael Mosley, estamos ante lo que se conoce como una dieta de ayuno intermitente. Es decir, un plan alimentario que combina días normales y días de ayuno. Pero, ¿cómo funciona? Y sobre todo, ¿es segura?

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Casi nadie se salva de tener alguna intolerancia alimenticia, parece ser que están a la orden del día y pueden surgen de la noche a la mañana. Como puede ser la intolerancia a la lactosa.

Cada vez son más las personas que sufren alteraciones intestinales, problemas en sistema digestivo que les obligan a cambiar radicalmente sus hábitos alimenticios.