Consejos para llevar una vida saludable con los alimentos

Probablemente habéis oído hablar de la siguiente frase, somos lo que comemos. No hay mayor verdad que esta. Los nutrientes que se ingieren a través de los alimentos nos permiten tener bastante energía para realizar la rutina sin ningún impedimento.

Berenjenas

Receta de tortilla con berenjena

La primera etapa para preparar la tortilla de berenjena es cortar la berenjena y salarla para que elimine su agua y su amargor. Se puede escoger cortarla a lo largo y añadir sal, o cortarla en daditos y ponerlos en un recipiente con agua y sal.

Consejos para utilizar el cáñamo en la cocina

Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas y contienen ácidos grasos esenciales así como sales minerales y diferentes oligoelementos que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.

Propiedades del laurel

El laurel gran planta que te ayuda a sazonar y darle un toque diferente a tus platos mientras cuida de ti y tu organismo

Diferencia los carbohidratos

Aprende a diferenciar cuáles son los carbohidratos que encontramos en los alimentos, simples o complejos se deben consumir pero son mesura

Bebida energizante casera

Nuestra primera oferta es una bebida caliente, una bebida energizante a base de ginseng o de ginko biloba.

Razones para comer pepitas de uva

La mayoría de las personas que consumen frecuentemente uvas, cometen siempre el mismo error, quitar las pepitas que contienen en su interior, porque su gusto no es tan agradable como el de la pulpa.

Alimentos prohibidos en las embarazadas

Es importante prestar atención a ciertos alimentos puesto que investigaciones confirman que ciertas infecciones como la listeriosis y la toxoplasmosis pueden ser transmitidas por ciertos alimentos.

Consejos a la hora de consumir champiñones

Los champiñones son deliciosos para acompañar las carnes, hacer deliciosas salsas o ser mezclados con arroz. En cualquier caso, si se compran frescos, se pueden poner malos en pocos días.

Comer para parecer más joven

El chocolate, y concretamente el chocolate negro, es un alimento milagroso si se consume con moderación. Este oro negro favorece la secreción de serotonina, la hormona del bienestar, pero contiene igualmente 30 antioxidantes que ayudan a mantenerse joven y proteger el corazón.

Mantén a raya las arrugas

Prevén la aparición de las arrugas cuidando tu alimentación. La base de una buena salud reside en lo que introducimos en nuestro organismo

Consejos para reducir la tasa de transaminasas

Una tasa de transaminasas alta indica, en la mayoría de los casos, una enfermedad o lesiones en el hígado. Por consiguiente, la posibilidad de bajar esta tasa a través de la alimentación o el uso de remedios naturales depende completamente de la causa de este síntoma.

Las razones para consumir leche de alpiste

El alpiste es una semilla muy popular en todo el mundo, que está compuesta de una gran cantidad de enzimas y de nutrientes conocidos por sus beneficios que aportan a la salud.

Añade pimienta rosa a tus platos

La pimienta rosa no pertenece a la familia de las pimientas, aun así, es muy valorado dentro de la medicina natural, conoce sus propiedades

Receta de crema de calabaza

La calabaza es un alimento que aporta una multitud de beneficios para la salud, como una gran cantidad de fibras o de propiedades diuréticas.

Los síntomas de las alergias alimenticias

Las alergias alimenticias se manifiestan cuando el sistema inmunitario reacciona normalmente a una proteína presente en cualquier elemento que, en tiempo normal, es totalmente inofensivo para la mayoría de las personas.

Los beneficios del cartílago de tiburón

La razón principal por la cual algunos atletas consumen cartílago de tiburón es que contiene muchas proteínas, nutrientes que refuerzan las articulaciones y los músculos.

¿Cómo preparar aceite de manzanilla?

Para la preparación del aceite de manzanilla casero y disfrutar de todas sus propiedades beneficiosas, es necesario reunir los ingredientes y materiales siguientes:

Calabaza

Beneficios de la calabaza

Este otoño depura tu organismo gracias a la calabaza, existen multitud de recetas y además todas ellas te ayudarán a mantenerte saludable

Cómo hacer zumo de granada

Te presentamos tres formas para hace zumo de granada de manera muy sencilla, es una fruta de otoño que cuidará de tu salud

Las frutas para prevenir el cáncer de mama

Casi la mitad de las mujeres que sufren en cáncer de mama podrían evitarlo adoptando una buena alimentación, haciendo ejercicio y llevando una vida más sana, de forma general.

Receta para preparar un brownie light

La preparación de un brownie light es similar a la receta tradicional, simplemente se reemplazan ciertos ingredientes como el azúcar por edulcorante, o la mantequilla por aceite vegetal.

Pásate a la harina de arroz integral

La harina de arroz integral es perfecta para perder de peso, prevenir el cáncer de colon, y es ideal para sustituir a la harina de trigo para los celíacos

Beneficios de la yerba mate

Conoce todos los beneficios del mate que puede ofrecerte, desde despertarte por las mañanas hasta quitarte kilos de más

Consejos a la hora de tomar vitaminas

Siempre se debe consultar con el médico o con el farmacéutico antes de tomar vitaminas. Algunas vitaminas pueden tener efectos secundarios graves si se toman en ciertas condiciones de salud o bien mezcladas con otros medicamentos.

Trata la anemia fácilmente

La anemia si no se trata a tiempo puede convertirse en un problema grave de enfermedad, conoce cómo ponerle fácil solución

Tomar kiwi para el estreñimiento

Consume más a menudo kiwi para mantener una vida saludable y libre de estreñimiento. Deja que actúe y consúmelo de cualquier manera.

Receta del panettone casero

La receta del panettone es una tradición del norte de Italia. Con esta receta, se puede preparar un delicioso brioche de frutas confitadas que luego se puede degustar en Navidad.

Agua con gas y salud

No es tan común tomar agua con gas pero se le puede dar una oportunidad siempre que se quiera porque nos aporta otra serie de minerales y nutrientes

Peras

¿Son las peras las nuevas manzanas?

Las peras han experimentado un gran aumento de popularidad gracias a un mayor conocimiento general de sus propiedades. Aquí te explicamos cuáles son.

Consejos para quemar mejor las grasas

Ayudar al organismo a quemar las grasas a diario, puede ser algo fácil, rápido y eficaz. En cualquier caso conviene conocer las técnicas adecuadas para conseguir el fin que se ha dado.

Café contra la demencia y otras enfermedades

A pesar de que oímos decir que el café es malo para la salud, muchos estudios actuales contradicen este mito. En efecto, consumido con moderación a la edad adulta, el café es ideal para protegerse de muchas enfermedades.

Algunos consejos para adelgazar

Manzanas, peras, zanahorias, pepinos, pimientos y otras frutas y verduras de este tipo deben estar siempre presentes en un régimen para adelgazar.

Comer en familia, más importante de lo que creemos

¿Sabíais que comer en familia permite mejorar los hábitos alimenticios de los hijos? En efecto, puesto que se ingiere la comida en casa y no en el restaurante, los alimentos consumidos presentan una mejor calidad nutricional.

Perejil

Soluciones caseras para combatir la diabetes

Por desgracia, actualmente no existe ninguna solución para curar definitivamente la diabetes. Sin embargo, siempre se puede recibir la colaboración de la naturaleza. Algunos ingredientes son totalmente naturales y pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Los beneficios del agua de chía

La primera cosa que se debe hacer consiste en poner los granos de chía dentro del agua. Para ello, se introduce el chía en un recipiente y se cubre con agua.

Vientre plano con el jarabe de salvia

Aplana el vientre con ayuda del jarabe de salvia, una planta muy aromática que te permitirá deshacerte de la acumulación de grasas de abdomen y caderas

Hierbas para adelgazar

Increíbles hierbas ideales para bajar de peso y adelgazar paulatinamente. Nos complementan nuestra dieta y nos llenan de energías y vitaminas

No te olvides de la canela

Conoce todas las propiedades de la canela para echarle la próxima vez a todos tus postres, te sorprenderás de lo sana que es

Té Darjeeling, el champán y todos los tes

El té Darjeeling está considerado como el champán de todos los tés. Se trata de un té negro. Sólo ciertos tes verdes y blancos japoneses y algunos chinos pueden hacerle sombra al prestigio y a su calidad.

Los beneficios de la menta poleo

Para un uso interno, la menta poleo es conocida por sus propiedades relacionadas con el tratamiento de afecciones del aparato digestivo.

Lo que se debe comer con úlcera de estómago

Una vez que se ha diagnosticado una úlcera de estómago, es importante seguir las recomendaciones siguientes, ingerir los medicamentos prescritos y hacer algunos cambios alimenticios que faciliten una pronta recuperación.

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes son sustancias que consisten en inhibir la oxidación nociva de los radicales libres. Si el régimen es insuficiente en oxidantes o si el sistema tiene un exceso de radicales libres, se deberían consumir suplementos para destruir los agentes oxidantes.

Las razones de la obesidad

El ritmo desenfrenado de la vida, las condiciones medioambientales, una mala alimentación, y un modo de vida sedentario pueden ser factores que conducen a la obesidad.

Los aportes de los alimentos

El grupo de las frutas y verduras configuran un grupo de alimentos que es una de las principales fuentes de vitaminas, minerales, fibras y oligoelementos, y por lo tanto es indispensable en cualquier régimen.

Consejos para reducir la grasa en las comidas

Es importante evitar comer alimentos fritos, una excelente forma de cocinar además de hervir los alimentos, consiste en hacerlos al vapor o a la plancha, y también utilizar el horno con un poco de aceite de oliva para evitar la grasa.

Alimentos para aumentar los leucocitos

El brócoli es uno de los alimentos que permite subir la tasa de leucocitos por razón de su gran contenido en vitamina C, un antioxidante indispensable para fortalecer el estado de las defensas

Taza de té verde

Grasa abdominal e infusiones, una combinación sana

El limón es un excelente cítrico que quema las grasas y ayuda a acelerar el metabolismo gracias a su contenido en ácido ascórbico que permite al cuerpo absorber la grasa de la alimentación e impedir su acumulación.

Sandía

¿Cómo preparar el zumo de sandía?

La primera cosa que se debe hacer es retirar la corteza de la sandía, quitarle las pepitas y cortarla en pequeños cubos. Hay que cortar la sandía en pequeños cubos para que luego sea más fácil triturarla. No es necesario hacer cuadrados perfectos.

El veganismo, una solución para perder peso

Adoptar una alimentación cien por cien vegana puede ser la mejor forma de perder peso, si nos atenemos a un análisis comparativo entre varios tipos de alimentación y de regímenes adelgazantes.

¿Cómo hacer puré de avellanas?

El puré de avellanas es una preparación dietética excelente para la salud. Además, se puede acomodar fácilmente a los postres, pero no únicamente, también es ideal y aporta a los platos salados al igual que a las vinagretas un toque de distinción.

Las pastas, una alimentación equilibrada

En el grupo de los glúcidos, es importante destacar que existen dos clases, los complejos y los simples. Los primeros son los que comprenden alimentos como el arroz y las pastas.

Los beneficios del membrillo

En cuanto a la composición y al valor energético del membrillo, conviene destacar que esta fruta contiene una gran cantidad de agua y pocas proteínas y lípidos.

Las verduras ricas en colágeno

Entre las verduras que contienen colágeno, podemos destacar el brócoli, que aporta grandes cantidades de vitamina C, esencial para incrementar la producción de colágeno en el organismo.

Consejos para cocinar carne congelada

La primera cosa que se tiene que tomar en consideración es que en el momento de cocinar la carne congelada, es posible que pierda mucho líquido y humedad.

Consejos para congelar las fresas

Antes de congelar las fresas, es importante separarlas bien. Se deben tirar aquellas que no son bonitas, estás no se deben congelar, ni comer las fresas un poco podridas, demasiado maduras, o descoloridas.

Consejos para perder peso de forma natural

La causa principal de una mala alimentación proviene del hecho de que se descuida el régimen. Es importante establecer un menú semanal equilibrado, sano y débil en calorías, si deseáis perder peso.

Los beneficios del camu camu

El camu camu es conocido en diversas zonas del bosque amazónico, Perú es su principal exportador, a pesar de que también se encuentra en Brasil, Venezuela y Colombia.

Los beneficios de la flor de hibisco

La flor de hibisco tiene un poder adelgazante, puesto que ayuda a eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo y, gracias a su efecto diurético, favorece la eliminación de toxinas por la orina.

Manzana

Alimentos para blanquear los dientes

Las verduras como el apio, la zanahoria y los rábanos son alimentos que ayudan a blanquear los dientes y eliminar los restos de otros alimentos que pueden causar manchas.

¿Cómo perder peso en poco tiempo?

A veces nos ocurre querer perder peso rápidamente para asistir a algún acontecimiento importante o queremos causar un efecto bueno en los demás, y por supuesto, poder llevar ese bonito vestido que tanto nos gusta.

Hígado

¿Cómo el alcohol afecta al hígado?

La sangre redirige este alcohol hacia el hígado para que sea asimilado y transformado en una sustancia inofensiva para el cuerpo, gracias a unas enzimas.

¿Cuánto potasio hay en un plátano?

Un plátano contiene al menos 450 miligramos de potasio, es decir más del 20 por ciento del valor nutricional diario, lo que constituye una cantidad bastante importante.

Contraindicaciones del aloe vera

Primeramente, antes de profundizar en el tema de las contraindicaciones del aloe vera, es importante recordar que este producto natural posee una infinidad de propiedades buenas para el cuerpo

Los beneficios del agua de coco

El agua de coco es rica en minerales tales como el potasio, el hierro y el cobre. También contiene vitamina A, B, y E, aportando muchos nutrientes al cuerpo.

Las propiedades del pistacho

El pistacho es uno de los mejores frutos que existen. Además de su delicioso sabor, aporta al organismo una serie de propiedades y beneficios, que ayudan a reducir el colesterol así como a regular el tránsito intestinal.

Naranjas

¿Cómo perder peso con naranjas?

Sin que sea un alimento milagroso, se puede incorporar en los hábitos alimenticios el consumo de naranja: un ingrediente ideal para ayudar a perder peso.

El régimen adecuado durante la adolescencia

La adolescencia es una etapa de cambio corporal y psíquico. Suele ser difícil de comprender, razón por la cual es importante tener una buena alimentación durante la adolescencia.

Vitaminas para el pelo

Las vitaminas son muy importantes para el pelo como para el resto del organismo. Un régimen equilibrado que contenga todos los nutrientes esenciales, se refleja directamente sobre el pelo, aportando brillo y vitalidad

Consejos para hacer una mascarilla de vitamina C

Resulta que la vitamina C es una de las vitaminas más eficaces para cuidar la piel porque ayuda a retrasar el envejecimiento celular, favorece la producción de colágeno y mantiene la piel a la vez firme y radiante.

Las propiedades del coco de Brasil

Rico en nutrientes de todo tipo, muy calórico e identificado por sus propiedades, el coco de Brasil es cada vez más popular en todo el mundo.

La mejor agua para beber

Es cierto que podemos discutir con relación a la calidad del agua del grifo… Pero es fácil quitarle ese gusto a cloro o a lejía, añadiendo simplemente unas gotas de limón

¿Cómo hacer puré de avellanas?

El puré de avellanas es un preparado alimenticio excelente para la salud. Además, se puede acomodar fácilmente a sus postres, pero no sólo, es ideal para platos salados, así como aderezo para ensaladas.

El régimen hipocalórico

La delgadez puede ser considerada por nosotros como una situación gratificante, sin embargo las personas que tienen sobrepeso pueden sentirse deprimidas. Sentirse diferente no siempre es fuente de bienestar, pero el régimen es una solución.

Recetas de zumo de mango para adelgazar

Los jugos y zumo son hoy en día una de las soluciones más de moda para acompañar los regímenes. En efecto, estas bebidas son fáciles de preparar, además de ser deliciosas, son ricas en vitaminas y minerales

Curiosidades del huevo

Probablemente te has preguntado más de una vez por qué el huevo se agrieta, por qué es necesario añadir sal al agua para hervirlo, por qué se pone verde cuando se cocina o cómo saber si un huevo está fresco.

¿Cómo comer ajo crudo?

El ajo es un alimento que proporciona muchos beneficios en el cuerpo, siendo un potente antioxidante y un excelente antibiótico natural.

Qué son los glúcidos simples

Hay que distinguir entre los glúcidos simples y los hidratos de carbono complejos, además de tener en cuenta el gasto calórico de cada individuo y su rutina diaria.

El cloruro de magnesio de los alimentos

El cloruro de magnesio es un componente natural que beneficia a la salud. La cuestión está en saber cómo encontrarlo naturalmente a través de la alimentación, para poder beneficiarse de sus muchas ventajas.

Los mejores alimentos para aumentar la fertilidad

Unos estudios recientes han demostrado que la alimentación podía mejorar la fertilidad de la mujer. Veamos la lista de algunos alimentos que se deben priorizar para estar embarazada con mayor facilidad.

Los probióticos para un vientre plano

Los probióticos son unos microorganismos naturalmente presentes en el organismo y en ciertos alimentos. Entre sus muchas ventajas, mejoran el sistema digestivo y protegen la flora intestinal.

Los beneficios de la nata líquida

Todas las natas proceden de la leche de vaca. Esta se calienta a 35ºC y se vierte en una centrifugadora, de donde sale la nata, mezcla de grasa (de 30 a 40%) y de agua.

Receta Light de crepes

En el momento de cocinar las crepes, debéis serviros de un spray para aceite. Un solo golpe es suficiente y sobre todo no os olvidéis de usar la sartén antiadherente.

Ventajas y desventajas de tomar lácteos

El beneficio mayor de tomar lácteos es el calcio. Estos productos a base de leche cubren las necesidades de calcio, y por esta razón son buenos para el capital óseo del organismo.

Los peligros de tomar productos lácteos

Los servicios de marketing de las grandes marcas de la industria lechera tuvieron la astucia de hacernos creer que la leche y los lácteos nos eran indispensables.

El régimen a base de quinoa

La quinoa es una planta herbácea. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas, y está constituida de varios cientos de granos, generosamente enriquecidos con proteínas vegetales.

Sushi

Los siete beneficios del sushi

Lista con los siete beneficios principales que representa para la salud la ingesta habitual de la comida japonesa más popular: el sushi.

Adelgazar a base de surimi

El surimi tiene muy pocas calorías. Tan sólo contiene entre 83 y 100 calorías en 100g. Este producto es rico en vitamina B12 y proteínas.

Fresas

Beneficios y virtudes de las fresas

De las frutas más apreciadas, las fresas es ciertamente la fruta que mejor conviene a las mujeres encinta, cuando sienten algún tipo de antojo.

Los diferentes tipos de soja

La soja, planta anual que puede alcanzar hasta 1,50 metros de alto, se parece a judía verde, con raíces que llevan tubérculos llamados "rhizobiums".

Beneficios de comer ciruelas pasas

Lejos de su imagen de remedio casero para problemas de tránsito intestinal, las ciruelas pasas es un verdadero alimento saludable para las mujeres.

Yogur

El yogur y la digestión

yogur es una preparación a base de leche fermentada. Esto producto lácteo contiene bacterias vivas, y es un buen aporte para ayudar en la digestión.

Maní

Cacahuetes: alimento nutritivo

Los cacahuetes no engordan, aportan fibra y grasas saludables, combaten la diabetes y las enfermedades cardiacas y, además, son deliciosos.

Tipos de harinas y panes

Harinas: tipos y beneficios

Las harinas son empleadas en todo el mundo para elaborar panes, galletas y otros productos. Conoce los diferentes tipos que existen, sus beneficios y cuáles son libres de gluten.

Cappuccino italiano

Bebidas italianas clásicas

Entre las bebidas italianas más representativas destacan el café expreso y el cappuccino, sin embargo también cuenta con licores y digestivos como el amaro que se utiliza como medicina.

Variedades de ciruelas

Ciruelas: variedades, usos y propiedades

Las ciruelas presentan varios beneficios pues sirven como laxantes, contienen vitaminas y minerales y no engordan ya que están conformadas principalmente por agua y fibra.

Maravillas del maíz

Las maravillas del maíz

El maíz es una planta de América que actualmente se encuentra difundida en todo el mundo; la variedad de platillos posibles y sus propiedades hacen de esta planta algo valioso.

Pulque natural

El pulque y sus usos culinarios

El pulque es una bebida prehispánica originaria de México. En la actualidad aún se sigue bebiendo y utilizando para preparar otros platillos, ya sea de sabor salado o dulce.

Chocolates con chile

Cocina prehispánica: chocolate y chile

La cocina maya se caracterizaba por combinar dos de sus ingredientes favoritos: el cacao y el chile. Esta combincación ha llegado hasta nuestros días en deliciosos postres y bebidas.

Tomates rellenos de atún

Una receta rápida, diferente rica y bajas calorías, para un día fresco de verano o una noche fría de invierno,…

¿Engordan lo huevos fritos?

Los huevos fritos, ¿engordan mucho y se digieren peor?. La digestión del huevo de pende de la tolerancia individual de…

Jugo de zanahoria y limón

Ya hablamos varias veces en la ventaja de la zanahoria en nuestra nutrición. Encontramos en ellas la presencia de carotenos,…

Zumo de calabaza y zanahoria

Este jugo te aportara vitaminas A, B1, B2, C además de carotina, hierro potasio, fosforo, magnesio, azufre, cobre, bromo, arsénico….

Pimientos rellenos light

Los pimientos son un alimento que no son utilizados como se deberían. Aportan gran cantidad de vitaminas minerales fundamentales para…

Beneficios de comer sardinas

Las sardinas son un alimento, específicamente una variedad de pescado, que posee un particular y delicioso sabor, que produce muchos…

Una dieta laxante

Esta es una dieta laxante ideada especialmente para todas aquellas personas que padecen del trastorno conocido con el nombre de…

Beneficios de comer risotto

El risotto es una comida proveniente de italia que posee un delicioso sabor, en la actualidad es elaborada en diversos…

Beneficios del trigo burgol

El trigo burgol es un elemento utilizado en la actualidad por una gran cantidad de personas de diferentes países debido…

Beneficios del borojo

El borojo es una fruta tropical que es consumida en la actualidad por una gran cantidad de personas, es de…

Dieta para limpiar el estomago

Esta es una dieta ideada especialmente para todas aquellas personas que necesitan limpiar su estomago. Es un plan sencillo de…