Taza de té verde

Grasa abdominal e infusiones, una combinación sana

El limón es un excelente cítrico que quema las grasas y ayuda a acelerar el metabolismo gracias a su contenido en ácido ascórbico que permite al cuerpo absorber la grasa de la alimentación e impedir su acumulación.

¿Cómo preparar el zumo de sandía?

La primera cosa que se debe hacer es retirar la corteza de la sandía, quitarle las pepitas y cortarla en pequeños cubos. Hay que cortar la sandía en pequeños cubos para que luego sea más fácil triturarla. No es necesario hacer cuadrados perfectos.

El veganismo, una solución para perder peso

Adoptar una alimentación cien por cien vegana puede ser la mejor forma de perder peso, si nos atenemos a un análisis comparativo entre varios tipos de alimentación y de regímenes adelgazantes.

¿Cómo hacer puré de avellanas?

El puré de avellanas es una preparación dietética excelente para la salud. Además, se puede acomodar fácilmente a los postres, pero no únicamente, también es ideal y aporta a los platos salados al igual que a las vinagretas un toque de distinción.

Las pastas, una alimentación equilibrada

En el grupo de los glúcidos, es importante destacar que existen dos clases, los complejos y los simples. Los primeros son los que comprenden alimentos como el arroz y las pastas.

Los beneficios del membrillo

En cuanto a la composición y al valor energético del membrillo, conviene destacar que esta fruta contiene una gran cantidad de agua y pocas proteínas y lípidos.

Las verduras ricas en colágeno

Entre las verduras que contienen colágeno, podemos destacar el brócoli, que aporta grandes cantidades de vitamina C, esencial para incrementar la producción de colágeno en el organismo.

Consejos para cocinar carne congelada

La primera cosa que se tiene que tomar en consideración es que en el momento de cocinar la carne congelada, es posible que pierda mucho líquido y humedad.

Consejos para congelar las fresas

Antes de congelar las fresas, es importante separarlas bien. Se deben tirar aquellas que no son bonitas, estás no se deben congelar, ni comer las fresas un poco podridas, demasiado maduras, o descoloridas.

Consejos para perder peso de forma natural

La causa principal de una mala alimentación proviene del hecho de que se descuida el régimen. Es importante establecer un menú semanal equilibrado, sano y débil en calorías, si deseáis perder peso.

Los beneficios del camu camu

El camu camu es conocido en diversas zonas del bosque amazónico, Perú es su principal exportador, a pesar de que también se encuentra en Brasil, Venezuela y Colombia.

Los beneficios de la flor de hibisco

La flor de hibisco tiene un poder adelgazante, puesto que ayuda a eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo y, gracias a su efecto diurético, favorece la eliminación de toxinas por la orina.

Manzana

Alimentos para blanquear los dientes

Las verduras como el apio, la zanahoria y los rábanos son alimentos que ayudan a blanquear los dientes y eliminar los restos de otros alimentos que pueden causar manchas.

¿Cómo perder peso en poco tiempo?

A veces nos ocurre querer perder peso rápidamente para asistir a algún acontecimiento importante o queremos causar un efecto bueno en los demás, y por supuesto, poder llevar ese bonito vestido que tanto nos gusta.

Hígado

¿Cómo el alcohol afecta al hígado?

La sangre redirige este alcohol hacia el hígado para que sea asimilado y transformado en una sustancia inofensiva para el cuerpo, gracias a unas enzimas.

¿Cuánto potasio hay en un plátano?

Un plátano contiene al menos 450 miligramos de potasio, es decir más del 20 por ciento del valor nutricional diario, lo que constituye una cantidad bastante importante.

Contraindicaciones del aloe vera

Primeramente, antes de profundizar en el tema de las contraindicaciones del aloe vera, es importante recordar que este producto natural posee una infinidad de propiedades buenas para el cuerpo

Los beneficios del agua de coco

El agua de coco es rica en minerales tales como el potasio, el hierro y el cobre. También contiene vitamina A, B, y E, aportando muchos nutrientes al cuerpo.

Las propiedades del pistacho

El pistacho es uno de los mejores frutos que existen. Además de su delicioso sabor, aporta al organismo una serie de propiedades y beneficios, que ayudan a reducir el colesterol así como a regular el tránsito intestinal.

Naranjas

¿Cómo perder peso con naranjas?

Sin que sea un alimento milagroso, se puede incorporar en los hábitos alimenticios el consumo de naranja: un ingrediente ideal para ayudar a perder peso.

El régimen adecuado durante la adolescencia

La adolescencia es una etapa de cambio corporal y psíquico. Suele ser difícil de comprender, razón por la cual es importante tener una buena alimentación durante la adolescencia.

Vitaminas para el pelo

Las vitaminas son muy importantes para el pelo como para el resto del organismo. Un régimen equilibrado que contenga todos los nutrientes esenciales, se refleja directamente sobre el pelo, aportando brillo y vitalidad

Consejos para hacer una mascarilla de vitamina C

Resulta que la vitamina C es una de las vitaminas más eficaces para cuidar la piel porque ayuda a retrasar el envejecimiento celular, favorece la producción de colágeno y mantiene la piel a la vez firme y radiante.

Las propiedades del coco de Brasil

Rico en nutrientes de todo tipo, muy calórico e identificado por sus propiedades, el coco de Brasil es cada vez más popular en todo el mundo.

La mejor agua para beber

Es cierto que podemos discutir con relación a la calidad del agua del grifo… Pero es fácil quitarle ese gusto a cloro o a lejía, añadiendo simplemente unas gotas de limón

¿Cómo hacer puré de avellanas?

El puré de avellanas es un preparado alimenticio excelente para la salud. Además, se puede acomodar fácilmente a sus postres, pero no sólo, es ideal para platos salados, así como aderezo para ensaladas.

El régimen hipocalórico

La delgadez puede ser considerada por nosotros como una situación gratificante, sin embargo las personas que tienen sobrepeso pueden sentirse deprimidas. Sentirse diferente no siempre es fuente de bienestar, pero el régimen es una solución.

Recetas de zumo de mango para adelgazar

Los jugos y zumo son hoy en día una de las soluciones más de moda para acompañar los regímenes. En efecto, estas bebidas son fáciles de preparar, además de ser deliciosas, son ricas en vitaminas y minerales

Curiosidades del huevo

Probablemente te has preguntado más de una vez por qué el huevo se agrieta, por qué es necesario añadir sal al agua para hervirlo, por qué se pone verde cuando se cocina o cómo saber si un huevo está fresco.

¿Cómo comer ajo crudo?

El ajo es un alimento que proporciona muchos beneficios en el cuerpo, siendo un potente antioxidante y un excelente antibiótico natural.

Qué son los glúcidos simples

Hay que distinguir entre los glúcidos simples y los hidratos de carbono complejos, además de tener en cuenta el gasto calórico de cada individuo y su rutina diaria.

El cloruro de magnesio de los alimentos

El cloruro de magnesio es un componente natural que beneficia a la salud. La cuestión está en saber cómo encontrarlo naturalmente a través de la alimentación, para poder beneficiarse de sus muchas ventajas.

Los mejores alimentos para aumentar la fertilidad

Unos estudios recientes han demostrado que la alimentación podía mejorar la fertilidad de la mujer. Veamos la lista de algunos alimentos que se deben priorizar para estar embarazada con mayor facilidad.

Los probióticos para un vientre plano

Los probióticos son unos microorganismos naturalmente presentes en el organismo y en ciertos alimentos. Entre sus muchas ventajas, mejoran el sistema digestivo y protegen la flora intestinal.

Los beneficios de la nata líquida

Todas las natas proceden de la leche de vaca. Esta se calienta a 35ºC y se vierte en una centrifugadora, de donde sale la nata, mezcla de grasa (de 30 a 40%) y de agua.

Receta Light de crepes

En el momento de cocinar las crepes, debéis serviros de un spray para aceite. Un solo golpe es suficiente y sobre todo no os olvidéis de usar la sartén antiadherente.

Ventajas y desventajas de tomar lácteos

El beneficio mayor de tomar lácteos es el calcio. Estos productos a base de leche cubren las necesidades de calcio, y por esta razón son buenos para el capital óseo del organismo.

Los peligros de tomar productos lácteos

Los servicios de marketing de las grandes marcas de la industria lechera tuvieron la astucia de hacernos creer que la leche y los lácteos nos eran indispensables.

El régimen a base de quinoa

La quinoa es una planta herbácea. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas, y está constituida de varios cientos de granos, generosamente enriquecidos con proteínas vegetales.

Sushi

Los siete beneficios del sushi

Lista con los siete beneficios principales que representa para la salud la ingesta habitual de la comida japonesa más popular: el sushi.

Adelgazar a base de surimi

El surimi tiene muy pocas calorías. Tan sólo contiene entre 83 y 100 calorías en 100g. Este producto es rico en vitamina B12 y proteínas.

Fresas

Beneficios y virtudes de las fresas

De las frutas más apreciadas, las fresas es ciertamente la fruta que mejor conviene a las mujeres encinta, cuando sienten algún tipo de antojo.

Los diferentes tipos de soja

La soja, planta anual que puede alcanzar hasta 1,50 metros de alto, se parece a judía verde, con raíces que llevan tubérculos llamados "rhizobiums".

Beneficios de comer ciruelas pasas

Lejos de su imagen de remedio casero para problemas de tránsito intestinal, las ciruelas pasas es un verdadero alimento saludable para las mujeres.

Yogur

El yogur y la digestión

yogur es una preparación a base de leche fermentada. Esto producto lácteo contiene bacterias vivas, y es un buen aporte para ayudar en la digestión.

Maní

Cacahuetes: alimento nutritivo

Los cacahuetes no engordan, aportan fibra y grasas saludables, combaten la diabetes y las enfermedades cardiacas y, además, son deliciosos.

Arroz y Proteinas

Las proteínas no solo se encuentran en los productos cárnicos o su derivados como los huevos y lácteos, sino también…

Capsulas de Ajo, mujeres y salud

La mayoría de las investigaciones han demostrado que el ajo fresco representa el mejor medio para obtener sus beneficios saludables,…

Atletas y postres saludables

Las dietas saludables para un atleta son un poco diferentes, ya que deben evitar las calorías vacías contenidas en alimentos…

Varios panqueques

Panqueques más saludables y dietéticos

Los panqueques son deliciosos y nutritivos, sin embargo pueden entorpecer la dieta para lo cual es posible sustituir sus ingredientes y obtener una receta más saludable.

Kale beneficios saludables

El Kale o col rizada pertenece a la familia de las crucíferas, es una de las plantas con mayores beneficios…

Tipos de harinas y panes

Harinas: tipos y beneficios

Las harinas son empleadas en todo el mundo para elaborar panes, galletas y otros productos. Conoce los diferentes tipos que existen, sus beneficios y cuáles son libres de gluten.

Cappuccino italiano

Bebidas italianas clásicas

Entre las bebidas italianas más representativas destacan el café expreso y el cappuccino, sin embargo también cuenta con licores y digestivos como el amaro que se utiliza como medicina.

Variedades de ciruelas

Ciruelas: variedades, usos y propiedades

Las ciruelas presentan varios beneficios pues sirven como laxantes, contienen vitaminas y minerales y no engordan ya que están conformadas principalmente por agua y fibra.

Maravillas del maíz

Las maravillas del maíz

El maíz es una planta de América que actualmente se encuentra difundida en todo el mundo; la variedad de platillos posibles y sus propiedades hacen de esta planta algo valioso.

Mantequilla saborizada

Recetas de mantequillas saborizadas

Las mantequillas saborizadas se preparan agregando alguna especia, fruta o verdura, con lo que se obtiene un sabor nuevo y delicioso listo para usarse en diferentes platillos.

Pulque natural

El pulque y sus usos culinarios

El pulque es una bebida prehispánica originaria de México. En la actualidad aún se sigue bebiendo y utilizando para preparar otros platillos, ya sea de sabor salado o dulce.

Chocolates con chile

Cocina prehispánica: chocolate y chile

La cocina maya se caracterizaba por combinar dos de sus ingredientes favoritos: el cacao y el chile. Esta combincación ha llegado hasta nuestros días en deliciosos postres y bebidas.

Algas

Hojas verdes para envolver

Las hojas verdes, además de servir como condimento, ensaldas e infusión, también pueden ser usadas para envolver otros alimentos para así cocinarlos al vapor.

Sopa de lentejas

Lentejas y sus usos

Las lentejas presentan muchas ventajas como sus aportes nutricionales, la variedad de platillos en que pueden prepararse y el bajo costo que tienen.

El Ajo, enemigo de la gripe

Cuando pica la garganta y se suman estornudos, estamos en presencia de los síntomas característicos de la gripe que comienzan…

Dieta para los Moretones

Los moretones o hematomas son muy comunes a todos, ya que cualquier golpe los puede originar, también existen enfermedades sanguíneas…

¿Que es la Naturoterapia?

Somos una parte indivisible de la naturaleza y debemos vivir de acuerdo a sus reglas, ya que ella tiene sus…

Tomates rellenos de atún

Una receta rápida, diferente rica y bajas calorías, para un día fresco de verano o una noche fría de invierno,…

¿Engordan lo huevos fritos?

Los huevos fritos, ¿engordan mucho y se digieren peor?. La digestión del huevo de pende de la tolerancia individual de…

Puré de berenjenas

Te acerco un plato bajas calorías y demás práctico e ideal para acompañar con un pollo o trozo de carne…

Tortilla de atún y cebolla

Te presento una receta para preparar una tortilla que que rinde cuatro porciones y además es bajas calorías. Es ideal…

Chop Suey bajas calorías

En este blog hablamos de cocina bajas calorías, pero no por ello no podemos darnos gustos y aprovechar los elementos…

Jugo de zanahoria y limón

Ya hablamos varias veces en la ventaja de la zanahoria en nuestra nutrición. Encontramos en ellas la presencia de carotenos,…

Zumo de calabaza y zanahoria

Este jugo te aportara vitaminas A, B1, B2, C además de carotina, hierro potasio, fosforo, magnesio, azufre, cobre, bromo, arsénico….

Pimientos rellenos light

Los pimientos son un alimento que no son utilizados como se deberían. Aportan gran cantidad de vitaminas minerales fundamentales para…

Te de cítricos

Los cítricos son uno de los frutos mas recomendados para las dietas hipocalóricas ya que ayudan a quemar grasas, y…

Ensalada mixta bajas calorías

Cuando inician los días primaverales las ensaladas empiezan a tornarse más coloridas y vistosas esta es la mejor época para…

Bizcochuelo light

Siguiendo con nuestros postees light, te acerco hoy una receta ideal para utilizarla de postre y no ganar peso al…

Fideos con vegetales light

Te acerco una receta light que es muy sencilla de realizar que además de poseer un delicioso sabor, fue pensada…

Tortilla de acelga light

Si, hoy vamos con una receta muy muy liviana: Tortilla de acelga light. Como sabemos, la acelga contiene decenas de…

La importancia de las legumbres

Las legumbres contienen gran cantidad de proteína; la soja supera a las demás legumbres en éstas y tiene todos los aminoácidos esenciales, por lo cual puede sustituir perfectamente a la carne y sus derivados tienen más proteína aún. Aunque las proteínas de la soja son de menor calidad que las proteínas animales, (ya que presenta carencias en aminoácidos como la metionina, cisteína y el triptófano), no presenta ningún inconveniente.

Ventajas de los germinados

Los germinados se obtienen e hacer germinar las semillas, las cuales contienen el embrión donde se acumulan otras propiedades alimentarias más fáciles de digerir. Se pueden hacer germinados de cereales, legumbres, semillas, hortalizas y algunas plantas medicinales, pero poniendo especial cuidado en las que pueden ser tóxicas, los germinados del tomate o de la patata, pueden resultar tóxicos. La alfalfa, cebada, soja o frijol chino, son de los más utilizados y producen brotes de gran calidad alimentaria.

La fresa, propiedades diuréticas y desintoxicantes

La fresa contiene más el 90% de agua y muy poca grasa e hidratos de carbono, por lo que aporta muy pocas calorías y está muy indicada en dietas para adelgazar. Su bajo contenido en sodio y su gran riqueza en calcio y potasio,así como otros componentes (arginina) le confieren propiedades diuréticas y adecuadas para evitar la retención de líquidos, enfermedades reumáticas o gota, entre otras. Por su bajo contenido en azúcar es un alimento apto para personas diabéticas, además de ofrecer propiedades desintoxicantes.

Beneficios de comer sardinas

Las sardinas son un alimento, específicamente una variedad de pescado, que posee un particular y delicioso sabor, que produce muchos…

Una dieta laxante

Esta es una dieta laxante ideada especialmente para todas aquellas personas que padecen del trastorno conocido con el nombre de…

Beneficios de comer risotto

El risotto es una comida proveniente de italia que posee un delicioso sabor, en la actualidad es elaborada en diversos…

Beneficios del trigo burgol

El trigo burgol es un elemento utilizado en la actualidad por una gran cantidad de personas de diferentes países debido…

Beneficios del borojo

El borojo es una fruta tropical que es consumida en la actualidad por una gran cantidad de personas, es de…

Dieta para limpiar el estomago

Esta es una dieta ideada especialmente para todas aquellas personas que necesitan limpiar su estomago. Es un plan sencillo de…

Los macro y micro minerales

Como ya vimos anteriormente los minerales son un elemento que debe estar presente en el cuerpo humano para que este…

Beneficios del molibdeno

El molibdeno es específicamente un mineral que debe estar presente en el organismo de todas las personas sin importar la…

Sopa de verduras light

Esta es una sopa de verduras light muy sencilla de realizar y que cualquier persona podrá elaborar con muy pocos…

Dietas, macro y micronutrientes

Muchas dietas se concentran en lo que se conoce como macro-nutrientes o proteínas, grasas y carbohidratos, que aportarían casi la totalidad…