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tamarindo Las virtudes del tamarindo en medicina ayurvédica

La palabra Tamarindo proviene del término “Tamar hindú ” que es de origen árabe y significa “dátiles de la India”. Aunque la fruta del tamarindo no tiene nada que ver con un dátil, su nombre latino, Tamarindus indica, nos recuerda su origen indio -supuesto- ya que se sabe ahora que procede de África.

El tamarindo es un árbol majestuoso que crece despacio, pero puede vivir más de un siglo. Su fruta, el tamarindo, se parece mucho a un cacahuete. Contiene semillas rodeadas de una pulpa a la vez azucarada y ácida de sabor incomparable. La pulpa se utiliza la mayoría de las veces para adornar ciertos platos o por sus virtudes medicinales.

El tamarindo, tradicionalmente utilizado en medicina ayurvédica, facilita el tránsito y mejora la digestión. También es eficaz para los problemas intestinales tales como hinchazones de vientre, flatulencias y diarreas. Sus propiedades antisépticas permiten apaciguar los desarreglos urinarios. Para los problemas respiratorios, se utiliza como expectorante en caso de bronquitis. Gracias a sus antioxidantes, se recomienda también para combatir el envejecimiento de las células.

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licuadora Cómo preparar el smoothie perfecto

Un buen smoothie debe ser tan nutritivo como una comida –repleto de de vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas y grasas saludables–, pero también delicioso. Aquí te enseñamos cómo conseguirlo dividiendo su elaboración en cinco pasos bien diferenciados.

Fruta: Escoge al menos dos tipos de fruta o verdura, ya sea fresca o congelada. Si quieres perder peso, añade col, espinacas o rúcula, mientras que si lo que necesitas es un chute de energía, decántate por el plátano o el aguacate; las opciones en este paso son infinitas.

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bien dormir Dormir bien para vivir mejor, la calidad del sueño

La reducción del tiempo de sueño es un comportamiento difundido por numerosas razones en nuestras sociedades. Por término medio, dormimos 1h 30 menos que hace cincuenta años. Esta actividad biológica que ocupa el tercio de nuestro tiempo es sin embargo esencial: sacamos de ahí nuestra energía y nos permite una buena salud y una buena vigilancia.

Ciertos estudios hablan de la influencia de un sueño de calidad sobre el riesgo cardiovascular. Una duración insuficiente de sueño ha sido asociada con una incidencia aumentada de exceso ponderal y de obesidad, de hipertensión, de diabetes y de elevación de los triglicéridos.

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Canela Cinco ayudas naturales para el sistema digestivo

Gozar de un sistema digestivo saludable es fundamental para la mayor parte de las funciones del organismo, razón por la que debemos prestarle mucha atención, ayudándole con alimentos como los que recomendamos en esta nota tanto si experimentamos problemas de vez en cuando como si no.

Canela: Promueve la secreción de bilis, crítica para la digestión y la absorción de grasas y vitaminas solubles en grasa en el intestino delgado.

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Obesidad Obesidad, la dificultad para percibir el peso real

Se podría pensar que se tiene generalmente tendencia a verse más gordo de lo que se está. Y sin embargo, sería al revés en las personas obesas, que tendrían tendencia a subestimar su peso real.

Es difícil percibir correctamente el propio peso… y sobre todo en las personas con sobrepeso y obesidad. Así al menos lo dice un estudio americano reciente que se basa en los testimonios de 253 madres y niños. Las cifras son alarmantes: entre los adultos que subestiman su peso, el 70% son obesos, el 31,5% están situación de sobrepeso, mientras que sólo el 8,6% tienen un peso normal. Y para los niños, las cifras son todavía más altas: 86% de los niños obesos y 62,3 % de los niños con sobrepeso subestiman su masa corporal.