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comer chocolate 254x300 Postre de chocolate bajas calorías

Esta deliciosa receta es para los golosos y golosas que se cuidan. Si amas apasionadamente los dulces puedes incorporarle a la receta 2 cucharadas de edulcorante en polvo.

Rinde 2 a 3 porciones y dura dos días en la heladera, ideal para comer frío pero también se puede comer a temperatura ambiente.

Ingredientes:

3 cucharadas soperas de cacao bajas calorías
250 mililitros de leche descremada
3 huevos claras
1 yema

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gelatina 300x178 Gelatina de vainilla y canela bajas calorías

Te acerco hoy una receta para que puedas hacer un postre ideal para cuando la dieta que hacemos a diario no alcanza a cubrir nuestro hambre

Ingredientes

1 sobre de gelatina sin sabor.
2 tazas de agua.
3 cucharaditas de canela en polvo bajas calorías
2 cucharaditas de esencia de vainilla liquida bajas calorías
Edulcorante en polvo a gusto

Preparación

En un recipiente diluí en un vaso agua casi hirviendo la gelatina sin sabor, la esencia de vainilla, la canela y el edulcorante en polvo, mezcla bien hasta que quede un líquido homogéneo.

Cuando la Preparación anterior esta muy homogénea agrega el agua fría y ponla en moldecitos individuales. Desmolda y serví bien fría.

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zumos de frutas y verduras Zumo de Toronja y zanahoria bajas calorías

Este riquísimo jugo que combina vegetales y frutos con un exquisito aroma y gusto, esta lleno de veta caroteno que ayuda a la prevención de enfermedades como el cáncer y ayuda a el bronceado de la piel, además tiene vitaminas E, B1, B2, B3, B4, B5, B6.

La toronja es una de las frutas más recomendadas para las dietas bajas en calorías ya que quema muchas grasas.

Ingredientes

5 Zanahorias medianas.

3 Toronjas

Hielo cantidad necesaria

1 vaso de agua

Preparación

Pela la toronja cortadla en gajos sin la parte blanca del hollejo. Ralla 5 zanahorias y pone todo en la jarra de la licuadora incorpórale un vaso de agua mineral no gasificada, tapa la jarra de la licuadora y licua, hasta que todo quede homogéneo.

Serví en dos vasos largos con abundante hielo en su base, yo te recomiendo un poco más de medio vaso de hielo y un sorbete y a disfrutar de un sabor único, inigualable y refrescante.

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tortilla Tortilla de zapallitos redondos, pimiento rojo y cebolla bajas calorías

Una rica tortilla para compartir en familia y con amigos, rinde 8 porciones, se prepara en 50 minutos y es de muy fácil elaboración. Es ideal para incluirla en viandas ya que es fácil de trasladar y se puede hacer en versión individual.

Ingredientes

4 claras de huevo
4 zapallitos medianos cocidos
2 cebollas pequeñas
1 pimiento rojo
Sal y pimienta
1 pizca de nuez moscada
Rocío Vegetal

Preparación

Saltea en una sartén con rocío vegetal las cebollas bien picadas y pimiento rojo, hasta que queden tiernas, ponlas en un recipiente junto con los zapallitos cocidos y cortados en finas julianas, los zapallitos tienen que estar bien escurridos si es necesario aplastadlos, en un colador con una cuchara o un pisa papas para que le salga bien el liquido.

Agrega a la preparación anterior una pizca de nuez moscada, la sal y la pimienta, mezcla todo bien, agrega las claras previamente batidas y volved a mezclar.

Deja todo cocinando en una placa de horno previamente untada con rocío vegetal.

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zumos de frutas y verduras Licuado de fruta

Este licuado es muy rico y refrescante, bajos en calorías natural rico en vitaminas y minerales y sin una gota de grasa.

Ingredientes

Zumo de 1 ananá
4 naranjas para jugo
2 frutillas
2 manzanas verdes
1 durazno
½ litro de agua

Preparación

Poner en la batidora los dos vasos y medio de agua y los fresones limpios, las manzanas con cascara sin corazón y en cubos, las naranjas con hollejo y sin semillas, cortaditas en pedazos, licua bien hasta que la preparación este bien licuada y homogénea.

En una jugüera eléctrica exprimir el zumo de la piña y poner en la jarra de la licuadora, volver a licuar.

Servir en 2 vasos largos con un sorbete con el licuado bien frío.

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sopa de tomate 1 Sopa de tomate y espinaca fría bajas calorías

Esta receta de sopa de tomate y espinaca esta se come muy fría y es realmente una delicia. Además, es bajas calorías y muy natural, ideal para estos días de verano.

Ingredientes
150 gramos de espinacas cocidas
50 gramos de pimiento rojo
100 gramos de tomates
½ diente de ajo
¼ de cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de azúcar
Pimienta y sal

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image thumb69 Pomelo, enemigo de la diabetes El antioxidante que contiene el pomelo tendría los mismos beneficios que dos medicamentos por separado, pudiendo ayudar a tratar la diabetes, según un nuevo estudio ha encontrado.

La naringenina es un antioxidante que da al pomelo su sabor amargo y puede hacer el mismo trabajo que dos fármacos por separado actualmente utilizados para tratar la diabetes tipo 2, ya que hace que el el hígado se comporte rompiendo los ácidos grasos en lugar de carbohidratos, dijeron los científicos.

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image thumb68 Brocoli y banana, contra la enfermedad de CrohnComer brócoli y banana podría ayudar a prevenir las recaídas de la enfermedad de Crohn, aportando alivio a decenas de miles de personas, ya que esta condición crónica inflama la mucosa del aparato digestivo causando diarrea y calambres estomacales.

El plátano y el brócoli contienen un tipo de fibra soluble que reduce la transmisión de la bacteria E. coli hasta en un 82 por ciento y es de tener muy en cuenta que la incidencia de la enfermedad de Crohn está aumentando en todo el mundo y es más común en los países desarrollados donde la dieta típica es baja en fibra y alta en alimentos procesados.

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berenjenas1 Puré de berenjenas

Te acerco un plato bajas calorías y demás práctico e ideal para acompañar con un pollo o trozo de carne magra a la parrilla. En pocos minutos un buen asador lo tendrá listo, un sabroso puré saludable que cuidará tu silueta.

Ingredientes

2 berenjenas
Papel aluminio cantidad necesaria
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal

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Que exquisitez, fácil rápida y distinguida, te dejo la receta que hice ayer, no tiene desperdicio, es sana, nutritiva y baja en calorías, rinde 2 platos y la acompañe de unos vegetales grillados a la plancha.

Ingredientes

12 gambas limpias y frescas
1 taza de cebolla de verdeo bien picada
1 ramita de romero
1 ramita de salvia
1 ramita de laurel
1 ramita de orégano
Perejil picado cantidad necesaria
1 pedacito de hilo tipo barrilete
1 vaso de leche descremada
1 chorrito de aceite de oliva
Sal a gusto

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