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Camembert Alimentos ricos en grasa

Los alimentos están compuestos de diferentes tipos de nutrientes, cada uno de ellos posee una función específica en nuestro organismo. Por esta razón es importante llevar una alimentación equilibrada. Los alimentos se agrupan con relación al nutriente que contienen mayoritariamente.

Grupo de alimentos ricos en grasas:

  • Aceites,
  • Mantequilla,
  • Margarina,
  • Grasa,
  • Carne y derivados,
  • Hamburguesas,
  • Queso curado,
  • Leche entera,
  • Yogur entero,
  • Huevos,
  • Salas, como mayonesa, ketchup, hecho con leche entera,
  • Snacks,
  • Pasteles.

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boniatos El boniato, energía para el otoño

Con la llegada del otoño, la sección de frutas y verduras de nuestro supermercado abre la puerta a alimentos de temporada con interesantes ventajas. Uno de ellos es el versátil y delicioso boniato, conocido en Latinoamérica como batata, chaco, camote o papa dulce.

Energía para el otoño

El boniato aporta grandes cantidades de vitamina A, vitamina C y carotenoides. Estos y otros nutrientes presentes en este alimento, como son el potasio y la fibra, lo convierten en una fuente de energía muy a tener en cuenta de cara a las exigencias físicas que nos esperan este otoño.

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Mujer comiendo Razones por las que se come más de la cuenta

No se come igual cuando se vive solo. Veamos algunos malos hábitos que se suelen desarrollar cuando se está solo frente a un plato de comida. Ciertamente es menos motivador dedicarse a preparar un plato cuando se sabe que se está solo para saborearlo.

Por esta razón, la tentación está en lanzarse sobre los platos precocinados y otros tipos de conservas. Preparar una comida con productos frescos es además una buena manera de mantener la línea.

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Fresas Las frutas y verduras con mayor contenido de agua

Los alimentos ricos en agua ayudan al cuerpo a funcionar adecuadamente, ya que esta comprende el 60 por ciento de nuestro peso corporal. El agua ayuda a transportar el oxígeno, la grasa y la glucosa a los músculos, a regular la temperatura corporal, a digerir los alimentos y eliminar los productos de desecho. Dicho esto, entenderás que los alimentos ricos en agua son fundamentales en cualquier dieta, pero ¿sabes cuáles son las frutas y verduras con mayor contenido de agua?

Frutas y bayas

Tomate rojo –> 94%
Tomate verde –> 93%
Fresas –> 92%
Sandía –> 92%
Pomelo –> 91%
Melón verde –> 90%
Melocotón –> 88%
Piña –> 87%
Frambuesas –> 87%
Albaricoque –> 86%
Arándanos –> 85%

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cubiertos El sabor de los alimentos, los cubiertos son decisivos

Según un estudio británico, publicado el 26 de junio de 2013, el color y la naturaleza de los cubiertos tendrían una influencia sobre el modo en el que percibimos los alimentos, nivel de nuestro cerebro y de nuestro paladar.

Unos investigadores de la Universidad británica de Oxford, publicaron los resultados de su estudio en la revista científica Flavour, y llegaron a una conclusión asombrosa: “si se quiere estimular el apetito, mejor es no utilizar cubiertos rojos”.