די קאַנטראַביושאַנז פון עסנוואַרג

די גרופּע פון ​​פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען אַ עסנוואַרג גרופּע וואָס איז איינער פון די הויפּט קוואלן פון וויטאַמינס, מינעראַלס, פייבערז און שפּור עלעמענטן.

מאַנזאַנאַ

ציין כווייטינינג פודז

וועדזשטאַבאַלז ווי סעלדעריי, קעראַץ און ראַדישעס זענען פודז וואָס העלפֿן ווייטאַן ציין און באַזייַטיקן אנדערע עסנוואַרג דעבריס וואָס קענען גרונט סטיינינג.

פודז וואָס העלפֿן היילן

צו היילן אַ ווונד, אַ סעריע פון ​​מעדיציניש ינדאַקיישאַנז קענען זיין נאכגעגאנגען אַזוי אַז די פּראַל אויף די הויט איז ווי קליין ווי מעגלעך.

איטאַליעניש קאַפּוטשינאָ

קלאַסיש איטאַליעניש טרינקען

צווישן די מערסט רעפּריזענאַטיוו איטאַליעניש טרינקען, עספּרעסאָו און קאַפּוטשינאָ זענען דיפּענדינג אויף ליקערז און דיגעסטיווע, אַזאַ ווי אַמאַראָ וואָס איז געניצט ווי מעדיצין.

נאַטירלעך פּולק

Pulque און זייַן קולינאַריש ניצט

Pulque איז אַ פאַר-היספּאַניק טרינקען ערידזשנאַלי פֿון מעקסיקא. הייַנט עס איז נאָך שיקער און געוויינט צו צוגרייטן אנדערע קיילים, געזאָלצן אָדער זיס.