පර්සිමන් පර්සිමන් හි බොහෝ වාසි

කාකි විවෘතයි

අද අපට විවිධාකාරයේ පර්සිමන් වර්ගයක් හමු වේ, කෙසේ වෙතත්, අද අප ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ එයයි කාකි පර්සිමොන්. දෘඩ හා රතු පල්ප් ඇති පර්සිමන් දන්නා නම මෙයයි, මෙම පලතුරු වර්ධනය වන අතර රිබෙරා ඩෙල් ෂෝකර්හි මූලාරම්භය වේ.

පර්සිමන් හෝ කකි යනු එහි විද්‍යාත්මක නාමයක් ඇති පලතුරු ගසෙහි විශේෂයකි වෙඩි කාකි. එය XNUMX වන සියවසේ සිට චීනයේ සහ ජපානයේ වගා කර ඇත, කෙසේ වෙතත්, XNUMX වන සියවසේ මැද භාගයේදී මෙම රොජෝ බ්‍රිලන්ට් ප්‍රභේදය ස්වයංසිද්ධව වැලෙන්සියා කලාපයේ රිබෙරා ඩෙල් ෂෝකර් හි පැන නගී.  

ඉදුණු පර්සිමන්

වෙන්කර හඳුනා ගැනීම සඳහා විවිධ වර්ගයේ පර්සිමන් අප පල්ප් නිරීක්ෂණය කළ යුත්තේ පල්ප් මෘදු හා දුස්ස්රාවී නම් එය ය කාකි සම්භාව්ය, සාමාන්‍යයෙන් හැන්දකින් අනුභව කරන පලතුරක් වන අතර hard න ප්‍රභේදය පර්සිමන් වේ පර්සිමොන්, ඇපල් ගෙඩියක් මෙන් කපා පීල් කළ හැකි අතර ක්ලැසික් හා සමාන රසය ඇත.

ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම එකම පලතුරකි, ඔවුන්ගේ එකම වෙනස වන්නේ ඉදුණු ස්ථානයයි. සම්භාව්ය අස්වැන්න පරිණත වන අතර el පර්සිම්ón අර්ධ පරිණත එකතු කරනු ලැබේ. මෙම fruit ල පරිණතභාවයට පත්වීමට පෙර ඉතා කහට ගතියකින් යුක්ත වන අතර එම නිසා පරිභෝජනයට නුසුදුසු බැවින් ඇස්ට්‍රිජන්සි වළක්වා ගැනීම සඳහා දෙවැන්න ක්‍රියා කරයි.

පර්සිමන් පර්සිමොන් සරත් සෘතුවේ දී දිස්වේ, හොඳ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන රසවත් පලතුරකි. එහි තැඹිලි පැහැයක් ඇත, එහි රසය ඉතා ප්‍රසන්න වන අතර එය තක්කාලි ප්‍රමාණයකි. අධි රුධිර පීඩනය හෝ අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා එය නිර්දේශ කෙරේ.

පර්සිමන් පර්සිමන් ගුණාංග

පර්සිමන් ගස

එය විටමින්, ඛනිජ හා තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාරයකි. නිර්දේශිත ආහාර පිරමීඩයට අනුව එය අත්‍යවශ්‍ය වේ දිනකට පලතුරු කැබලි 3 ක් සහ දිනකට අවම වශයෙන් එළවළු හෝ හරිතයන් 5 ක් පරිභෝජනය කරන්න. පර්සිමොන් යනු පලතුරක් වන අතර එහි පරිභෝජනය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සෑම අවස්ථාවකදීම මෙන් අප කිසිදු ආහාරයක් අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. එය අපට කොතරම් ප්‍රයෝජනවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වුවත්.

පර්සිමන් වෙනත් පලතුරු වලට වඩා වෙනස් වන්නේ එය විටමින්, ඛනිජ සහ තන්තු වල අන්තර්ගතයට ස්තූතිවන්ත වන හෙයින් සමහර සෞඛ්‍ය ගැටලුවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ බැවිනි.

  • මලබද්ධය සහ පාචනය: ඉඳහිට මල බද්ධයට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ පාචනය නැවැත්වීම යන දෙකටම සුදුසු වේ, මෙයට හේතුව පෙක්ටීන්, ශ්ලේෂ්මල සහ ටැනින් ය. ඉදුණු පර්සිමන් ප්රතිකාර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ මලබද්ධය, සහ පාචනය එහි ඇස්ට්‍රිජන්ට් තත්වයට ස්තුති කිරීමට දැඩි උත්සාහයක්.
  • ධමනි අධි රුධිර පීඩනය: එය පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් වන අතර මේ හේතුව නිසා අඩු සෝඩියම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ, ලුණු විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය නොකරන අයට එය බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ.
  • අධික කොලෙස්ටරෝල්: පලතුරු සාමාන්‍යයෙන් හොඳ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර විශේෂයෙන් පර්සිමන්ස් නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ හොඳ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කිරීමට සටන් කරයි.

පර්සිමන් එය විටමින් A, C සහ B1 සහ B2 වලින් පොහොසත් ය. පැඟිරි පලතුරු හෝ ගම්මිරිස් හොඳින් නොඉවසන අයට මෙම විටමින් හොඳ ප්‍රමාණයේ තබා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය හැකිය.

පර්සිමන් පර්සිමන් ඔබව මහත කරයිද?

පර්සිමන් ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් සංලක්ෂිත වේ, එය පිළිකා වැනි රෝගවලින් පීඩා විඳීම වළක්වයි, ඊට අමතරව, එය රැකබලා ගනු ඇත සෛලවල නොමේරූ වයසට යාම සහ සමේ ගැටළු.

බොහෝ අය සිතන්නේ පලතුරු වලට තමන්ගේම සීනි ඇති බවත්, ෆ ruct ක්ටෝස් අපව මේදය බවට පත් කළ හැකි බවත්, පර්සිමන් සමඟද එය සිදුවිය හැකි බවත්ය. කෙසේ වෙතත්, පර්සිමන් මේදය ලබා ගැනීමට නොහැකි තරම් මිහිරි හා පොහොසත් ය.

කෙසේ වෙතත්, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි, එය අපගේ ආහාර වේල ගැන සැලකිලිමත් වේ එහි ඇත්තේ පලතුරු ග්‍රෑම් 70 කට කැලරි 100 ක් පමණි.

වෙනත් පලතුරු සමඟ සසඳන විට එය අපව තරබාරු නොකරන බව අපි කියමුඑපමණක්ද නොව, බර අඩු කර ගැනීමට එය අපට උපකාරී වන්නේ එහි පැණි රස, වයනය සහ රසය නිසාය ආහාර අතර සුලු කෑමෙන් වැළකී සිටීමට අපව පොළඹවයි සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම.

පර්සිමන් පර්සිමන් වගාව   හිම පතනය සමඟ පර්සිමන්

පර්සිමන් ගස තරුණ වියේ දී සෙමින් වර්ධනය වන අතර, එය උස දක්වා ළඟා විය හැකිය මීටර් 10 ක් හෝ 12 ක්. එහි මල් අනෙකුත් පලතුරු ගස් වලට වඩා පසුකාලීනව දිස්වන අතර එමඟින් හිම වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී වේ. පලතුර සැබවින්ම පලතුරක් නොවන බව අප අවධාරණය කළ යුතුය, අප එය එසේ සලකනු ලැබුවද, එය ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී එකතු කරනු ලැබේ, එම හේතුව නිසා එය සරත් .ල පලතුරක් යැයි අපි කියමු.

වසන්තයේ මැද භාගයේ දී, කාලගුණය යහපත් නම්, පළමු පර්සිමන් මල් පෙනෙන්නට පටන් ගනී.

කඳේ දර අස්ථාවරයි, මෙම ගසෙහි පලතුරු අතිරික්තයක් නිපදවිය හැකි නිසා ගැටළු සහගත විය හැකි අංශයක් වන අතර අතු දුර්වල නම් බර නිසා ඒවා කැඩී යා හැක. අතු කැඩී ගියහොත් ඔබට දිලීර හා කෘමීන් නිරාවරණය විය හැකිය. ගස් සිටුවීම කිසිසේත්ම ඉල්ලුම් නොකරයි සහ මධ්‍යධරණි දේශගුණයට අනුගත වේ. එමනිසා, ඔබට fruit ල ලබා දෙන ගසක් සිටුවීමට ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබට පර්සිමන් තෝරා ගත හැකිය, එය ඔබව බලාපොරොත්තු සුන් නොකරනු ඇත.

පර්සිමන් පර්සිමන් කැලරි

රෝපණය කරන ලද පර්සිමන්

පර්සිමන්ස් ඉතා පෝෂ්‍යදායී ය, ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් ආකාරයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් ලබා දෙන්න, එය මේදය හා ප්‍රෝටීන් අඩුයි.

විටමින් ඒ, සී සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ කැල්සියම්, යකඩ, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ මැග්නීසියම්. දෝෂය මැඩපැවැත්වීම සඳහා උදේ පාන්දර පරිභෝජනය කිරීම හොඳ විකල්පයකි.

එහි කැරොටින් ද අඩංගු වේ cryptoxanthin එය බවට පත්වේ විටමින් ඒ සහ සී කුඩා අන්ත්රය තුළ. ඔබ සතුව ඇති ද්‍රාව්‍ය තන්තු එයයි ශ්ලේෂ්මල සහ පෙක්ටීන්, බඩවැල් සංක්‍රමණයට අනුග්‍රහය දක්වන්න.

පරිහානීය රෝග සමඟ සටන් කරන්න එහි ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අන්තර්ගතයට ස්තූතියි, එය නිර්දේශ කරනු ලැබේ පාචනය, කොලිටස්. එය හොඳ දැක්මක් සහ අපගේ අස්ථි වර්ධනයට හා වර්ධනයට හිතකර වේ.

ග්‍රෑම් 100 කට පෝෂණ අගයන්:

කැලරි: 65,6 kcal

කාබෝහයිඩ්රේට්: 16 ග්රෑම්

ආහාරමය තන්තු: 1,6 ග්රෑම්

පොටෑසියම්: 190 mg

මැග්නීසියම්: 9,5 mh

ප්‍රෝ විටමින් ඒ: 158,3 .g

විටමින් සී: 16 mg

ෆෝලික් අම්ලය: 7 µg

පර්සිමන් ඉදවීමට කෙසේද

පර්සිමන් මල

පර්සිමන් පර්සිමන් යනු ඉදුණු වීමට පෙර කාලයට පෙර අස්වනු නෙළන ලද පර්සිමන් ය. මෙමඟින් එහි පල්ප් දැඩි හා පීල් කළ හැකිය එය තක්කාලි හෝ ඇපල් ගෙඩියක් මෙන් කපන්න. පර්සිමන් ඉදවීමට පෙර, එය ඉතා කහට ගතියකින් යුක්ත වන අතර එය පරිභෝජනයට නුසුදුසු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් එය සුදුසු බවට පත් කිරීම සඳහා ක්‍රියාවලියක් හරහා යා යුතුය.

එය සංකීර්ණ යැයි අප සිතුවත් එය තරමක් සරල ය. සාම්ප්‍රදායිකව එය සාක්ෂාත් කර ගන්නා ලදී පලතුරු කඩදාසිවලින් ඔතා අව්වේ තබන්න ඇස්ට්‍රිජන්සි වීම වළක්වන ද්‍රව්‍යය වන එතිලීන් වැඩි සාන්ද්‍රණයක් ලබා ගැනීම සඳහා.

වාණිජමය වශයෙන් එහි පරිපූර්ණ කරුණ සාක්ෂාත් කරගනු ලැබේ පාලිත වායුගෝලයක් සහිත 20º උෂ්ණත්වයක් සහිත කුටි එහි එතනෝල් 5.000 ppm සාන්ද්‍රණයක් සහ 90% ක ආර්ද්‍රතාවයක් අඩංගු වේ.

අපට එය නිවසේදී පරිණත කිරීමට අවශ්‍ය නම්, පරමාදර්ශය වන්නේ එතින් මුදා හරින වෙනත් පලතුරු සහිත පෙට්ටිවල තැබීමයිඔහු, ඇපල්, පෙයාර්ස් හෝ කෙසෙල් වැනි ය.

ඔබ පර්සිමන් කන්නේ කෙසේද?

පර්සිමන් එකක් කන්නේ කෙසේද?

පර්සිමන් ය රසවත් පලතුරක්, ඉතා මිහිරිඑය අස්ථි රහිත වන අතර ඉතා සිනිඳු වයනයකින් යුක්ත වේ. එය පෙති වලින් භාවිතා කළ හැකිය සලාද හෝ අතුරුපස. අපට එය ඇපල් ගෙඩියක් සේ සැලකිය හැකිය.

එය සාමාන්‍යයෙන් නැවුම් පලතුරු ලෙස පරිභෝජනය කරයි. විවිධත්වය මත පදනම්ව අපට හැන්දක් සමඟ පරිභෝජනය කළ හැකි පැණිරස හා මෘදු පල්ප් ලබා දෙන ක්ලැසික් සොයාගත හැකිය. පර්සිමන් අනුවාදය වෙනත් ඕනෑම පලතුරක් මෙන් භාවිතෙය්දී අනුභව කරනු ලැබේ.

එය පරිභෝජනය කළ හැකි තවත් ක්‍රමයක් වියළී ඇත, එය කේක්, කේක් හෝ පුඩිං වල කොටසක් විය හැකිය. කළ හැකිය ජෑම් හෝ පර්සිමන් පාන්.


ලිපියේ අන්තර්ගතය අපගේ මූලධර්මවලට අනුකූල වේ කතුවැකි ආචාර ධර්ම. දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට ක්ලික් කරන්න මෙන්න.

අදහස් 6 ක්, ඔබේ අදහස් තබන්න

ඔබේ අදහස තබන්න

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ.

*

*

  1. දත්ත සඳහා වගකිව යුතු: මිගෙල් ඇන්ජල් ගැටන්
  2. දත්තවල අරමුණ: SPAM පාලනය කිරීම, අදහස් කළමනාකරණය.
  3. නීත්‍යානුකූලභාවය: ඔබේ කැමැත්ත
  4. දත්ත සන්නිවේදනය: නෛතික බැඳීමකින් හැර දත්ත තෙවන පාර්ශවයකට සන්නිවේදනය නොකෙරේ.
  5. දත්ත ගබඩා කිරීම: ඔක්සෙන්ටස් නෙට්වර්ක්ස් (EU) විසින් සත්කාරකත්වය දක්වන දත්ත සමුදාය
  6. අයිතිවාසිකම්: ඕනෑම වේලාවක ඔබට ඔබේ තොරතුරු සීමා කිරීමට, නැවත ලබා ගැනීමට සහ මකා දැමීමට හැකිය.

  1.   පිල්ලෙයා ප්රකාශ කළේය

    එකම දෙය නම්, ඔබ එය සමෙන් හෝ සමකින් තොරව ආහාරයට ගත යුතු දැයි මම නොදනිමි, කකිස්.ඔබට ස්තූතියි, යමෙකු මට පිළිතුරු දුන්නොත්.

  2.   ජේවියර් වරෙලා ප්රකාශ කළේය

    සම සමඟ

  3.   ජේසු අයාල පීනා ප්රකාශ කළේය

    එය සෑම දෙයක්ම හා සම සමග අනුභව කරනු ලැබේ, එය ඇපල් ගෙඩියක් මෙන් ...

  4.   පිලාර් මාටින්-ලෝචස් ප්රකාශ කළේය

    එය සම සමග රසවත් වන අතර භාවිතෙය්දී, සිහින් ව පෙති කපන ලද අතර සිරප් ටිකක් විශිෂ්ටයි

  5.   මාරියා ඔරෙලානා ප්රකාශ කළේය

    මම මෙම පලතුර නොදැන සිටියද මම එයට ප්‍රිය කරමි. එහි ඇති සියලුම ගුණාංග සමඟ මම සෑම විටම එය භාවිතෙය්දී ඇති නමුත් සමෙන් එය උත්සාහ කරමි

  6.   ලුයිසා ප්රකාශ කළේය

    බඳුනක පර්සිමන් රෝපණය කිරීමට කාලය කවදාද?