ਪਕਾਏ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਤੱਕ: ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ

ਅੰਡੇ

ਅੰਡਾ ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਜੋ ਮੌਜੂਦ ਹਨ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉਪਲਬਧ, ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ, ਸਿਰਫ਼, ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਹੁਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੇਵਨ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਹਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਹਿਣਾ ਹੈ।

ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਨਿਹਾਲ ਹਨ, ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨੀ ਮਿਲੇਗੀ।

ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੋਚ ਦੇ ਉਲਟ, ਆਂਡਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੈਪਰ ਪਕਾਇਆ. 

ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪਚਣਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅਥਲੀਟ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਖਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਓ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ। ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਜ਼ੋ ਡੀ ਵਿਲੇਨ, ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਫਾਰਮ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ. 25 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਰਗੀਆਂ ਪਾਲਣ ਦਾ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਸਫ਼ਰ ਤੈਅ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਲਾਹਾਂ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚੰਗਾ ਕਰਾਂਗੇ।

ਗ੍ਰਿਲਡ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਧੀਆ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ। ਆਂਡਾ ਖਾਣ ਦਾ ਤੇਜ਼, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਬਹਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 1 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇਗਾ।

ਕੋਸੀਡੋ

ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਸਮੇਤ: ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ. ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਹੋਵੇਗਾ; ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਉਬਲਾ ਆਂਡਾ ਸਿਰਫ਼ 64 kcal ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਿਕਾਰ ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਰ

ਅੰਡੇ

ਇਹ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਬਹੁਤ ਹੀ fashionable ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਬੇਨੇਡਿਕਟਾਈਨ ਅੰਡੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰੰਚਾਂ ਦੀ ਸਟਾਰ ਡਿਸ਼। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਾਲੈਂਡਾਈਜ਼ ਸਾਸ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ (ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਾਂਗ, ਲਗਭਗ 65 kcal)।

ਤਲੇ ਹੋਏ

ਜੀ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਸਨ... ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ! ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਲਗਭਗ 110) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਤੋਂ ਬਚੋਗੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋਗੇ ਪਰ ਸਾਡੇ ਪਿਆਰੇ EVOO ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋਗੇ।

ਰਗੜਿਆ

ਇਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਛਤਾਵੇ ਦੇ ਕਰੋ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੁਦਰਤੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੁਝ ਝੀਂਗੇ, ਪਾਲਕ, ਟੁਨਾ, ਟਰਕੀ, ਮੱਕੀ... ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਮਿਲੇਗਾ, ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਚੱਟਣ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲ ਕੀਤੇ ਅੰਡੇ ਲਗਭਗ 149 kcal ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

tortilla ਵਿੱਚ

ਪਵਿੱਤਰ ਆਲੂ ਆਮਲੇਟ ਹੈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਆਮਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 196 ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੱਫਡ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦੋ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਓਮਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 154 kcal ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਹ ਲਗਭਗ ਬੇਅੰਤ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਜੇਬ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਕੰਮ ਕਰੋਗੇ। ਦੋਹਰਾ ਫਾਇਦਾ!


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.