Kefir tal-ilma

Noduli Kefir

Il-Kefir huwa ikel tajjeb ħafna għas-saħħa iżda fl-istess ħin huwa diffiċli li takkwista biex twettaq l-istess kefir tal-ilma jew ħalib, iż-żewġ tipi ta 'kefir li jeżistu.

Kefir għandu proprjetajiet probijotiċi Interessanti ħafna għall-ġisem, teħtieġ preparazzjoni artiġjanali u ssegwi xi linji gwida biex tagħmel kefir tal-ilma. 

Il-kefir tal-ilma, bħall-kefir tal-ħalib, għandu l-istess mikroflora. F'dan il-każ, kefir ta 'l-ilma huwa aktar faċli biex tagħmel peress li m'għandekx bżonn ħalib nej biex tagħmlu.

Kefir tal-ilma

Jekk tbati regolarment minn problemi ta 'saħħa gastrointestinali, tista' tagħmel kefir ta 'l-ilma biex tieħu ħsieb saħħtek u tibqa' b'saħħtu, barra minn hekk, il-preparazzjoni ta 'kefir ta' l-ilma fid-dar hija sempliċi, għandek bżonn biss li tieħu l- probijotiċi biex tkun tista 'tgawdi dan l-ilma ffermentat.

Biex tagħmel kefir ta 'l-ilma, għandek bżonn il-qmuħ ta' kefir, biex tagħmel ix-xarba bbażata fuq l-ilma. Dawn il-ħbub huma ppakkjati bihom probijotiċi, mikroorganiżmi batteriċi ta 'kwalità għolja li jeżistu flimkien fl-istess ambjent. Dawn il-batterji jistgħu jgħinuna nibqgħu b'saħħithom u b'difiżi aktar b'saħħithom.

Dawn il-probijotiċi, huma batterji tajbin li jinsabu fis-sistema diġestivaHuma essenzjali għad-diġestjoni u biex in-nutrijenti jippenetraw id-demm tagħna, minbarra li jipproteġuna kontra l-mard.

Is-sistema immunitarja hija protetta u tieħu aktar saħħa, jekk inħossuna dgħajfa, ikollna diġestjoni ħażina, nawżea jew problemi meta mmorru għas-servizz, nieħdu nota u nitgħallmu nwettqu Kefir tal-ilmaa biex iżommok f’saħħtek u bla xkiel. Barra minn hekk, biex iżżomm dieta bilanċjata u tagħmel eżerċizzju regolari.

kefir

Kif tagħmel kefir tal-ilma

Il-preparazzjoni ta 'din ix-xarba hija sempliċi, veloċi u tagħti riżultati tajbin ħafna. Jeħtieġ biss ħin ta 'mistrieħ u fermentazzjoni ta' madwar Sigħat 48. 

Materjali biex tippreparah

  • Buqar tal-ħġieġ ta ' 1 litru. 
  • Mgħarfa injam jew plastik biex tħawwad.
  • Ċarruta nadifa, xugaman, jew filtri tal-kafè biex tkopri l-carafe.
  • Strixxa tal-lastku biex tingħaqad mal-filtri mal-buqar tal-ilma.
  • Passatur tal-plastik biex tneħħi l-fdalijiet tal-qamħ mill-ilma.
  • Termometru.

Ingredjenti meħtieġa

  • Ħbub ta ' Kefir idratat. 
  • Nofs tazza zokkor ismar.
  • Ilma.

Preparazzjoni, pass pass

L-ewwel poġġi z-zokkor fil-vażett tal-ħġieġ. Żid nofs tazza ilma sħun u ħawwad sakemm iz-zokkor jinħall kompletament. Imbagħad żid 3 tazzi ilma f'temperatura tal-kamra, idealment bejn 20 u 29 grad.

Żid il-ħbub tal-kefir idratati u għatti buqar mal- filtri tal-kafè jew bix-xugaman. Dan il-pass huwa importanti billi l-fermentazzjoni tipproduċi gassijiet u huwa meħtieġ drapp poruż biex il-gassijiet jaħarbu bla xkiel. Ħalli l-pitcher f'post sigur u ħallih joqgħod għal jumejn.

Ladarba tkun iffermentata, issepara l-ħbub ta ' kefir tal-ilma u żidhom ma 'porzjon ġdid ta' ilma taz-zokkor. Ix-xarba tkun lesta biex tikkonsma.

Propjetajiet tal-kefir tal-ilma

Din ix-xarba bbażata fuq l-ilma għandha proprjetajiet importanti li jgħinuna nibqgħu b'saħħithom. Sussegwentement ngħidulek x'inhuma l-benefiċċji li ġġibilna din ix-xarba, sabiex ġurnata waħda tiddeċiedi li tagħmilha d-dar, tinduna li ġismek ikun ħafna iktar b'saħħtu.

  • Iżomm a sistema diġestiva b'saħħtu.
  • Jagħmilna nħossuna tajbin.
  • Jgħin biex jirrestawra flora diġestiva. 
  • Hija rikka f'nutrijenti bħal futbol, vitamina B12, manjesju u aċidu foliku. 
  • Żid tagħna difiżi.
  • Iżomm a sistema immuni b'saħħtu u b'saħħtu.
  • Kefir jiġġieled batterji ħżiena fl-imsaren.
  • Jaġixxi bħala antibatteriku.
  • Jgħin id-diġestjoni lattosju. Żid it-tolleranza tagħna għall-prodotti tal-ħalib jekk aħna intolleranti.
  • Inaqqas l-attakki minn ażma u reazzjonijiet allerġiċi.
  • Ittejjeb is-sintomi ta ' sindromu tal-musrana irritata. 
  • Ġlieda kontra stitikezza okkażjonali.
  • Ittejjeb il - Proċess diġestiv.
  • Żid il- saħħa tal-għadam għall - kontenut għoli tiegħu fl - kalċju.
  • Inaqqas l-attività ta ' ċelloli kanċeruż.
  • Tipprevjeni d-dehra ta ' Kanċer.

Kefir tal-ilma

Il- qamħ il kefir Ilhom jintużaw għal ħafna snin biex iżommu l-ġisem u l-organiżmu f'saħħithom. L - attività tal - probijotiċi jgħinuna nħossuna tajbin. Kif rajt, il-preparazzjoni ta 'din ix-xarba hija sempliċi ħafna, aħna sempliċement irridu nġibu l-ħbub tal-kefir u nħalluhom jiffermentaw fl-ilma.

Tista 'tipprepara x-xorb kemm-il darba trid, jekk tħossok ftit aktar għażżien u b'diġestjoni ħażina matul staġun, tista' tagħżel li tagħmel din ix-xarba jew tikkonsma prodotti bħal kefir jogurt jew kefir ħalib li nistgħu nsibu wkoll fih supermarkits.

Toqgħodx taħsibha u tibda tikkonsma ilma kefir magħmul id-dar illum.


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.