മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ്

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ്

തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് തവണ കേട്ടിട്ടുണ്ട്, സംസാരിക്കുക പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഡോക്ടർമാരും ഈ രാജ്യത്തിന് നിരവധി നേട്ടങ്ങളുണ്ട് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരത്തിനും. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ളതാണ് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ മാർഗം മെഡിറ്ററേനിയൻ മേഖലയിലെ എല്ലാ പട്ടണങ്ങളും പിന്തുടരുന്ന ഭക്ഷണം.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്ന നിരവധി രാജ്യങ്ങളുണ്ട്: സ്പെയിൻ, ഇറ്റലി, സൈപ്രസ്, ഗ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ പോർച്ചുഗൽ. ശരീരത്തിന് വളരെ ആരോഗ്യകരവും നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയാത്തതുമായ ഈ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് അടുത്തതായി ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഒരൊറ്റ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണവുമില്ല, നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട് പല രാജ്യങ്ങളും ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിനാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ. എന്നിരുന്നാലും, ചില വ്യത്യാസങ്ങളും സവിശേഷതകളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒരു പരമ്പരയുണ്ട് പൊതു സവിശേഷതകൾ അവർ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും പങ്കിടുന്നു.

  • മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന ഘടകം ഒലിവ് ഓയിൽ.
  • മിതമായ ഉപഭോഗം ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത്
  • ഭക്ഷണം ഉയർന്ന നാരുകൾ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ. സലാഡുകൾ അവർ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരു ദിവസം ഏകദേശം 3 കഷണം പഴം കഴിക്കുന്നതും പച്ചക്കറികൾ ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
  • പാചകത്തിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, വിഭവങ്ങളുടെ വിശദാംശം അവ ലളിതവും വളരെ ശ്രദ്ധാലുമാണ്.
  • ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ, ചുവന്ന മാംസം പോലുള്ള പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വളരെ കുറവാണ്. നേരെമറിച്ച്, ഒരു നിശ്ചിത സാന്നിധ്യമുണ്ടെങ്കിൽ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ്

  • പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സാധാരണമാണ് സവാള, വെളുത്തുള്ളി വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി അവ ഉപയോഗിക്കുക.
  • ഒരു പ്രത്യേക അഭിരുചിയുണ്ട് സിട്രസ് വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ പോലുള്ള അസിഡിറ്റി സുഗന്ധങ്ങൾ കാരണം ഇവ രണ്ടും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു സീസൺ വിഭവങ്ങൾ സലാഡുകൾ പോലെ.
  • മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭക്ഷണം സാധാരണയായി അനുഗമിക്കുന്നു ഒരു ഗ്ലാസ് റിയോജ വൈൻ.
  • വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, എല്ലാത്തരം പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ.
  • ഉപഭോഗം അരിയും പാസ്തയും ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് സാധാരണയായി വളരെ ഉയർന്നതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ആഴ്ചയിൽ ഏകദേശം 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 തവണ.

അതുകൊണ്ടാണ് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകമായി സംസാരിക്കുന്നതിനുപകരം, അതിനെക്കാൾ ശരിയായി ചെയ്യേണ്ടത് മെഡിറ്ററേനിയൻ ജീവിതം, കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ആചാരങ്ങളുള്ള ഒരു ജീവിതരീതിയാണ് തട്ടുന്നു കഴിച്ചതിനുശേഷം.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് നൽകുന്നു നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾഎല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും ചിലതരം അർബുദങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, ഈ ആനുകൂല്യങ്ങൾ താരതമ്യേന കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി അറിയപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും 60 കളിൽ നെതർലാന്റ്സ് നടത്തിയ പഠനത്തെ തുടർന്ന്.

മരണമടഞ്ഞവരുടെ എണ്ണം തമ്മിലുള്ള വലിയ വ്യത്യാസം ഈ പഠനം വെളിപ്പെടുത്തി ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് യുഎസ് പോലുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ ഗ്രീസ് പോലുള്ള മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ. ഈ വ്യത്യാസം കാരണമായിരുന്നു ഭക്ഷണ തരത്തിലേക്ക് ഒപ്പം ഓരോ സമൂഹവും നയിച്ച ജീവിതരീതിയും. ഈ പഠനത്തിന് ശേഷം അത് തിരിച്ചറിഞ്ഞു ഒന്നിലധികം ആനുകൂല്യങ്ങൾ ശരീരത്തിന് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണമുണ്ട്.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിലവിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ

നിലവിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് ഇതിന് കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പുള്ള പ്രാധാന്യമില്ല, മാത്രമല്ല മറ്റൊരു തരം ഭക്ഷണത്തിലൂടെ അത് സ്ഥാനഭ്രഷ്ടനാക്കുകയും ചെയ്തു കുറവ് വിശാലവും ആരോഗ്യകരവുമല്ല ശരീരത്തിനായി. ദൈർഘ്യമേറിയ പ്രവർത്തന സമയവും സ്ത്രീകളെ തൊഴിൽ ലോകത്ത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതും ഒരു തരം മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പിലേക്ക് നയിച്ചു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്. ഇപ്പോൾ വലിയ വിതരണവും ഭക്ഷണ ശൃംഖലയുമാണ് വിപണിയിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുക അതിനാൽ കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം കാരണമായി മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് സമ്പന്നമായ ആംഗ്ലോ-സാക്സൺ ഡയറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥാനഭ്രഷ്ടനാക്കി മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പുകൾ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ആരോഗ്യകരവും ശരീരത്തിന് ഗുണകരവുമാണ്.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അപകടം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു

ഒരു തരം ഭക്ഷണരീതി നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് സമീപകാലത്ത് അവതരിപ്പിച്ചിട്ടും ആംഗ്ലോ-സാക്സൺ പോലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിശദീകരണവും മൃഗ-തരം കൊഴുപ്പുകളുടെ സാന്നിധ്യവും അടിസ്ഥാനമാക്കി, കുറച്ചുകൂടെ അവിടെ ആരംഭിക്കുന്നു സമൂഹത്തിലെ ഭൂരിപക്ഷത്തിലും ഒരു അവബോധം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഇത് പിന്തുടരേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ മിക്ക പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളും ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു മെഡിറ്ററേനിയൻ പോലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം സാധ്യമായ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഐക്യത്തോടെ ഒരു ചെറിയ വ്യായാമത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ദൈനംദിന വികസനത്തിലേക്ക്. ഈ രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ പാലിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്, വിദഗ്ദ്ധർ അത് ഉറപ്പുനൽകുന്നു വ്യക്തിയുടെ ഭാരം മതിയാകും അധിക ഭാരം പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല.

അതുകൊണ്ടാണ് യുവജനങ്ങളിൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമായത്, അതിനുള്ള അഭിരുചി മെഡിറ്ററേനിയൻ പോലുള്ള കൂടുതൽ വിശാലമായ പാചകരീതി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നത്അത് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിക്കാൻ അവരെ സഹായിക്കുന്നു ശരിക്കും മോശം കൊഴുപ്പുകൾ ശരീരത്തിനായി.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, സെനറ്റിൽ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന രാഷ്ട്രീയ ഗ്രൂപ്പുകൾ കാരണം മെഡിറ്ററേനിയൻ പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ പരമാവധി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യം ഉയർത്തിക്കാട്ടി എണ്ണമറ്റ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അത് ശരീരം നൽകുന്നു. ഈ കാരണത്താലും സ്പാനിഷ് നേതാക്കളുടെയും വ്യത്യസ്ത മാധ്യമങ്ങളുടെയും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഇടപെടൽ കാരണം, ഇപ്പോൾ ഒരു തരത്തിലുള്ള അപകടവുമില്ല മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് സ്പാനിഷ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമായേക്കാം.

അവ വിശദീകരിക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വിടാൻ പോകുന്നു നിരവധി നേട്ടങ്ങൾ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു വ്യക്തിയുടെ സ്വന്തം ആരോഗ്യം.


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.