Eggjahvítu uppskriftir

sem eggjahvítur Þeir eru mjög fullkominn matur, það hefur verið í sviðsljósinu í langan tíma bæði fyrir góð málefni og fyrir brellur.
Eggjahvítan sem við neytum birtist frá kjúklingaegg, venjulega. Þetta egg er mjög hollt og við ákveðin tækifæri þegar við eldum með því neyðumst við til að farga hvítum, hér eru nokkrar uppskriftir sem þú getur búið til til að nýta þér eggjahvíturnar.

Nýttu þér eggjahvítu fyrir hvaða tilefni sem er

Þegar við eldum með eggjum getum við lent í þeim aðstæðum að þurfa ekki á því augnabliki eggjahvíta, Við getum hent því og ekki neytt þess, eða notað það í framtíðaruppskrift.

Ef þú hefur ekki hugmyndir, ekki hafa áhyggjur við munum leggja til þig röð uppskrifta þar sem þú getur notað eggjahvítu eins mikið og þú þarft eða hefur umfram, svo þú munt ekki hafa möguleika á að henda þeim og þú getur neytt eigin sköpunar í eldhúsinu.

Cupcakes

Los bollakökur Þeir eru einn besti kosturinn til að nota eggjahvíturnar, það er ekki endilega nauðsynlegt að nota allt eggið fyrir það sem þú finnur mismunandi uppskriftir með eggjahvítu.

Hér segjum við þér hvernig þú getur búið til dýrindis köku með eggjahvítu.

Hráefni

  • 55 grömm af hveiti.
  • Ein teskeið af lyftidufti.
  • 50 grömm af flórsykri eða flórsykri.
  • 6 eggjahvítur.
  • 70 grömm af sykri.
  • Matskeið af ilminum sem þú vilt frekar.
  • 1 klípa af salti.

Undirbúningur

Fáðu þér Álmót Til að hjálpa kökunni að stækka meðfram veggjum þess mótar, þá verðurðu að neðst að setja bökunarpappír þannig að hann festist ekki við botninn.

Hitið ofninn í 180º og blandaðu sigtuðu þurrefnunum þannig að þau hafi ekki kekki. Í annarri skál, þeyttu eggjahvíturnar og bættu sykrinum við á köflum.

Þegar allt er vel samsett og einsleitt skaltu bæta restinni af þurru innihaldsefnunum saman við þeyttu eggjahvíturnar, blanda með spaða með umslagshreyfingum þar til allt er samþætt.

Hellið í formið ósmurt og bakað í 45 mínútur, smelltu með tannstöngli til að sjá dónaskapinn og þegar hann kemur hreinn út verður það gert. Fjarlægðu úr ofninum, láttu það hitast og mótaðu.

paulovas

Eitt af öruggum veðmálum er að leggja fram paulovas með tæru afgangana eru þeir af áströlskum uppruna og valda engum vonbrigðum. Þetta er léttur eftirréttur með mikla möguleika. Við erum að treysta á að þú búir til nokkrar paulóvur. 

Hráefni

  • 325 grömm af flórsykri.
  • 2 msk af kornmjöli eða maíssterkju.
  • 6 eggjahvítur M.
  • 2 teskeiðar af hvítvínsediki.
  • 1 teskeið af vanillu.

Undirbúningur

Þeytið hvíturnar þar til þær eru stífar og bætið við flórsykur a kafla svo að rjóðurinn falli ekki. Blandið vel saman við sigtaða maíssterkjuna og fellið seinna í edikið og vanilluilminn. Áður, hitaðu ofninn í 140 gráður.

Á bökunarplötunni, settu á grunnpappírinn og þrjá hauga af eggjahvítu, dreifið með spaða og bakið fyrir 90 Minutos. Eftir tímann skaltu slökkva á ofninum og láta þá vera inni í 20 mínútur í viðbót.

Taktu þau út og þú getur fengið dýrindis grunn fyrir öll tækifæri.

Kokkteilar

Eggjahvíta er einnig notuð í sumum kokteiluppskriftum, það gefur henni annan samkvæmni og áferð. Í þessu tilfelli getum við fundið mismunandi kokteila eins og Pink Lady, Pisco Sour eða Gin Fizz.

Merengue

Marengs er einn litríkasti og vinsælasti kosturinn, sérstaklega ef við bætum matarlit við þessar eggjabít. Þau eru tilvalin fyrir Fylgdu te eða kaffi, sem eftirréttur eða sætur snarl.

Að auki er hægt að bera marengsinn fram á nokkra vegu, hvort sem það eru harðir eða mjúkir marengsar sem hluti af fyllingu eftirréttar. Til að gera það verðum við bara að framkvæma uppskriftina af paulovas ef um er að ræða að vilja gera Harðir marengs eða látið liggja í stífum tindum án þess að baka, ef við viljum hafa það með annarri mýkri áferð.

Eggjahvíta eggjakaka

Margir hafa öðlast þennan vana fáðu eggjaköku í morgunmat eggjahvítu á morgnana, það er kannski auðveldasta og fljótlegasta leiðin til að nota þá hvítu sem við eigum eftir, síðan við getum spáð morgunmat eða léttan kvöldverð. Þú getur alltaf fylgt því með uppáhalds hráefninu þínu.

Það er réttur sem mun veita okkur mikið magn af próteini og mikil líffræðileg gildiEnnfremur eru þessar tortillur auðvelt að samlagast og tilvalnar fyrir alla þá sem eru íþróttamenn og þurfa aukningu á próteini í mataræði sínu.

Að auki má finna þessar hreinsanir í kæliskafli í mörgum stórmörkuðum Í ljósi mikillar eftirspurnar eftir vörunni fyrir alla íþróttamenn sem fundu í hvítum mat góðan mat fyrir mataræðið sitt, og sjá sig í þveröfugri stöðu til að þurfa að farga eggjarauðunni, kusu margir framleiðendur að útrýma þörf sinni.

Næst þegar þú lendir í þeim aðstæðum að kasta skýrt, hugsa áður en sumar af þessum uppskriftum ef þú vilt gefa því annað tækifæri.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

bool (satt)