Matur til að ná vöðvamassa er jafn mikilvægur og líkamsrækt til að byggja upp sterkari líkama. Ef markmið þitt er að styrkja vöðva, þú verður að ögra líkama þínum með hreyfingu meðan þú styður hann með réttri næringu.
Uppgötvaðu hvaða næringarefni getur ekki skort í mataræði þínu og hver er besti maturinn til að fá vöðvamassa, bæði af dýraríkinu og þeim sem henta grænmetisætum og veganestum.
Index
Mataræði og vöðvamassi
Það eru mörg matvæli til að fá vöðvamassa. Margir þeirra eru próteinríkir. Prótein eru lykilatriði, þar sem þau hjálpa vöðvunum að jafna sig og vaxa eftir þjálfun.
En þjálfun til að öðlast vöðva er mjög krefjandi starf fyrir líkamann og þess vegna er prótein ekki nóg. Kolvetni og fita er einnig nauðsynleg. Þetta gegna mjög mikilvægu hlutverki í mataræði íþróttamanna vegna orkusprautu þeirra.
Í eftirfarandi lista er einnig að finna matvæli sem eru rík af vítamínum og steinefnum. Og það er að við getum ekki skilið neitt næringarefni til hliðar til að ná hámarki meðan á líkamsþjálfun stendur. Líkami íþróttamanna þarf allan pakkann.
Lax
Þessi fiskur er talinn mjög árangursríkur til að ná vöðvamassa. Ástæðan er þín mikil próteinneysla, sem stendur í kringum 20 grömm af próteini fyrir hvert 100 grömm af þessum mat.
Fólk sem vill fá vöðvamassa, sem og allir íþróttamenn almennt, geta haft mikið gagn af omega 3 fitusýrum. Lax hefur mikið magn af omega 3, grundvallarfita fyrir vöðva. Og eins og það væri ekki nóg, þá finnum við líka í þessum fiski allnokkur vítamín úr B-hópi.
Túnfiskur
Auk þess að leggja sitt af mörkum um 25 grömm af próteini í hverjum 100 mat, túnfiskur táknar góða inndælingu vítamína, þar með talið A-vítamín, B12 vítamín, níasín og B6 vítamín.
Ef við bætum við það hans rík af omega 3 fitusýrum (sem tengist vöðvaheilsu) er auðvelt að skilja hvers vegna þessi fiskur er svona vinsæll hjá líkamsbyggingum.
Kjúklingabringa
Að fá ekki nóg prótein getur komið í veg fyrir að þú náir markmiðum þínum um vöðva. Í tengslum við líkamsræktaraðila er kjúklingabringa pakkað með próteini, að ná 31 grömmum í 100 grömmum.
Þessi matur veitir einnig níasín og vítamín B6. Þessi næringarefni hjálpa líkamanum að starfa rétt meðan á líkamsrækt stendur.
Rauður kjöt
Nautakjöt getur aukið magn vöðva sem fæst með styrktarþjálfun. Ástæðan er sú að svo er hlaðinn próteini, auk B-vítamína, steinefna og kreatíns.
Að halda hitaeiningunum þínum í skefjum er góð hugmynd, jafnvel þegar þú ert að reyna að fá vöðva. Af þessari ástæðu það er ráðlegt að velja magert kjöt með litla fitu.
Egg
Egg birtast alltaf á listunum yfir uppáhalds matvæli til að fá vöðvamassa. Og það kemur ekki á óvart þar sem próteinin sem þau veita eru sérstaklega gagnleg fyrir vöðvana. Þessi matur inniheldur leucine, amínósýru sem hjálpar til við líkamsbyggingu.
Annar kostur þess að taka egg í tengslum við aukningu á vöðvamassa er framlag þess af kólíni, sem tefur fyrir þreytu við áreynslu. Við ættum heldur ekki að horfa framhjá orkumiklu B-vítamínum.
grísk jógúrt
Mjólkurvörur sameina hratt og hægt aðlögunarprótein. Sumar rannsóknir benda til þess að þessi staðreynd stuðli að aukningu vöðvamassa.
Grísk jógúrt er sérstaklega góð hvað þetta varðar. Og það er að undirbúningur þess gerir próteininntöku sína meiri en venjulega jógúrt. Margir sérfræðingar ráðleggja að borða gríska jógúrt eftir þjálfun til að byggja upp vöðva.
Fleiri matvæli sem hjálpa þér að ná vöðvamassa
Eftirfarandi eru önnur matvæli sem þú ættir að íhuga að fela í mataræði þínu ef þú vilt fá vöðvamassa:
- Mjólk
- Svínalæri
- Kalkúnabringa
- Fótur
- Curd
- Prótein duft
Vöðvamassi og grænmetisæta
Ef þú ert grænmetisæta eða vegan og þarft að fá vöðvamassa skaltu íhuga mat sem ekki er af dýrum með mikið magn próteina, svo sem jarðhnetur, sojabaunir, tofu, baunir eða kjúklingabaunir. Jarðhnetur eru í fyrsta sæti með 34 grömm af próteini í bolla, næst fylgja sojabaunir (28) og tofu (20). Baunirnar og kjúklingabaunirnar gefa 15 og 12 grömm í sömu röð.
Kínóa er ekki eins próteinríkt og fyrri þrjú matvæli (um 8 grömm á bolla), en það er oft meðal bestu fæða til að ná vöðvamassa. Þetta er vegna þess quinoa gefur góðan skammt af kolvetnum, mjög mikilvægt til að fá þá orku sem nauðsynleg er til að vera áfram virk, svo og magnesíum, steinefni sem er nauðsynlegt fyrir starfsemi vöðva og tauga.
Sama gildir um hýðishrísgrjón. Brún hrísgrjón innihalda aðeins 5 grömm af próteini í bolla, en þau eru sameinuð heilbrigðum kolvetnum Þeir hjálpa þér að æfa erfiðara og lengur.