Hollur matur sem þú gætir borðað á rangan hátt

Getur hollur matur hætt að vera hollur? Og ef svo er, á hvaða tímapunkti hættir máltíð að vera gagnleg til að vera næringartóm og jafnvel skaðleg heilsu fólks?

Eftirfarandi eru þrjú dæmi um hollan mat sem þú gætir borðað á rangan hátt og hvað á að gera til að bæta úr því.

baun

Þau eru ódýr og fitusnauð og þess vegna er það frábær hugmynd að taka þau inn í mataræðið. Vandamálið er að margir koma í dósum með bisfenól A, efni sem hefur verið tengt krabbameini, hjartasjúkdómum og snemma kynþroska. Auk þess, niðursoðnar baunir innihalda mikið af natríum. Þannig er besta stefnan að leggja þau í bleyti og sjóða áður en þú borðar þau eða, betra, að fara í þurru tegundirnar sem koma í pokum og þú getur eldað sjálfur eins og þú vilt.

Manzana

Fullkomin í hádegismat eða snarl þökk sé sætleika, safa og trefjaríkindum (sem metta lystina), flest vítamín og steinefni finnast í húðinni. Ef þú afhýðir eplin þín áður en þú borðar þau, ertu að gefa upp A og C vítamín, kalsíum, fólat og járn. Svo vertu viss um að sökkva tönnunum í þær með húðina heila og ef þau eru lífræn epli enn betri.

Spergilkál

Þrátt fyrir að hægt sé að borða þá hráa velja flestir að sjóða þessa blóma til að mýkja bæði bragð þeirra og áferð. Það sem gerist er að elda er ekki heilsusamlegasta aðferðin, þar sem hún rennir brokkolí af næringargildi þess. Reyndu næst þegar þú setur þetta grænmeti á matseðilinn gufaðu eða steiktu aðeins í örfáar mínútur, bara nóg til að mýkja stilkana og snúa þeim skærgrænum.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.