Manje ki rich nan yòd

Nori alg

Manje ki rich nan yòd pral ede w bay kò ou ak kantite lajan ki nesesè nan mineral sa a. Yòd esansyèl pou bon pèfòmans plizyè fonksyon trè enpòtan.

Men, ki fonksyon li ye? Chache konnen ki sa yòd se pou, ki jan yo jwenn li nan rejim alimantè ou, ak sa ki ka rive si ou pa pran ase:

Wòl yòd nan kò a

Kò moun

Kò ou bezwen yòd pou kapab pwodwi òmòn tiwoyid, tankou tiroksin ak triyodotironin. Yo kontwole metabolis epi yo esansyèl pou devlopman sèvo.

Depi li jwe yon wòl enpòtan nan devlopman sistèm nève ak zo yo, jwenn ase yòd se kle pandan tout lavi, men espesyalman soti nan fetis la nan adolesans.

Kòman ou kapab jwenn yòd

Sèl Shaker

Granmoun ki an sante yo estime bezwen 150 mikwogram yòd chak jou. Paske deficiency yòd ka fatal nan devlopman nan sèvo, rekòmande alokasyon pou chak jou ogmante a 220 mcg ak 290 mcg pandan gwosès ak pandan y ap bay tete, respektivman.

Enkyete ou pa ap resevwa ase yòd? Akòz kontni li nan mineral sa a, Si ou regilyèman konsome manje sa yo, gen yon bon chans ke nivo ou yo adekwa.

sèl tab

Sod yod

Sèl se yon pati nan rejim alimantè a nan pifò moun, ki se poukisa li se fason ki pi fasil jwenn yòd. Sepandan, ou ta dwe asire w ke ou sèvi ak sèl iodize olye pou yo sèl nòmal yo kwit manje nan kay la. Yodizasyon sèl se yon estrateji ki te ede diminye deficiency yòd ak konsekans li yo (tankou kretinis ak goiter) nan mitan popilasyon an.

Alg

Manje legim lanmè ede kenbe nivo bon nan anpil mineral esansyèl, ki gen ladan yòd, nan kò a. Anplis de sa, yo trè ba nan kalori epi yo de pli zan pli prezan nan makèt lwès ak restoran. Sa ki anba la yo se kèk non alg vo kenbe nan tèt ou:

  • Nori
  • dulse
  • kumbu
  • wakame
  • arame
  • Hijiki

Ostra

Pwason ak fwidmè

Yon lòt fason pou kò a jwenn yòd se nan konsomasyon nan pwason ak kristase. An jeneral, tout manje ki soti nan lanmè a ba ou yòd, soti nan krevèt nan baton pwason, nan kòd. Se pou rezon sa moun ki nan zòn kotyè (ki gen tandans manje plis pwason) yo gen tandans gen pi wo nivo yòd.

Pwodwi letye

Lèt ak dérivés li yo (yogout, krèm glase, fwomaj ...) tou fè ti jan yo osi lwen ke nivo yòd yo konsène. Sepandan, li rekòmande pou pwodwi letye nan rejim alimantè a gen anpil grès pou anpeche ki twò gwo ak obezite.

Sereyal

Pen RYE, farin avwàn, pen blan, ak diri Yo se yo ki pami sereyal yo ki bay pi yòd la.

Epina

Fwi ak legim

Malgre ke yo pa kontribye otan ke manje ki soti nan lanmè a, li posib tou pou jwenn yòd nan fwi ak legim yo. Konsidere ki gen ladan epina, konkonb, bwokoli, ak prun nan rejim alimantè ou.

Plis manje ki rich nan yòd

Ze, vyann wouj ak sosis se lòt manje ki bay yòd. Sepandan, sa pa vle di ke yo an sante. An reyalite, li konseye pou limite konsomasyon ou.

Sipleman

Doktè ou ka rekòmande pou pran sipleman si chanjman nan rejim alimantè ou pwouve ensifizan. lè li rive reyalize nivo yòd an sante. Li pa rekòmande pran yo sou pwòp ou a, depi yòd depase ka gen menm efè negatif tankou mank li yo.

Defisi yòd

Embarazo

Risk pou Defisi yòd pi wo nan moun ki swiv rejim alimantè vejetalyen ak letye-gratis. Depi yo enplike yon koupe radikal nan konsomasyon sèl, rejim pou trete tansyon wo oswa maladi kè kapab lakòz tou yon mank mineral sa a.

Pa pran ase yòd ka lakòz goiter ak hypothyroidismosi byen ke pwoblèm pandan gwosès la. Goiter se yon glann tiwoyid elaji. Youn nan sentòm li yo se kou anfle. Sitiyasyon sa a lakòz difikilte nan vale e menm respire. Siy ipothyroidism gen ladan pran pwa toudenkou, fatig, po sèk, ak depresyon.

Matènite

Tibebe ki fenk fèt ka soufri yon kantite pwoblèm akòz mank de yòd, ki se poukisa li nesesè pou fanm yo peye atansyon sou nivo yo pandan gwosès ak laktasyon. Defisyans nan mineral sa a se kòz prensipal la nan prevansyon retadasyon mantal nan mond lan. Li konsidere ke IQ a nan moun ka redwi a jiska 15 pwen, menm lè li se yon defisi twò grav. Timoun nan kapab tou iperaktif oswa fèt prematireman oswa mèg akòz sitiyasyon sa a.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.