Clàr-innse
Transform an teoclaid
Seoclaid le avocado
Faodaidh sinn a mheasgachadh leis an avocado agus a thionndadh gu mousse blasda. Gus am mousse seo fhaighinn feumaidh tu:
Ingredients
- 340 gram de chocoa ann am pìosan
- 3 avocados aibidh
- 100 gram de shiùcair, is fheàrr slàn
Ullachadh
- Leagh an cocoa ann an goileadair dùbailte gus nach losgadh e. Mash an fheòil avocado.
- Measgaich an dà ghrìtheid, cuir an siùcar ris agus faigh bunait aon-ghnèitheach.
- Faodaidh tu a thionndadh gu uachdar dòrtadh le briosgaidean, còmhdach cèic no tionndadh gu reòiteag.
Le salann mara
Bidh an suathadh milis is salainn a ’cothlamadh gu math, ged nach eilear a’ creidsinn. Dèan an deuchainn thu fhèin, cuir beagan frasan salainn air an teoclaid as fheàrr leat agus chì thu faireachdainn beairteachA bharrachd air an sin, tha e a ’toirt notaichean crunchy math dha.
Briosgaidean le sìol coriander
Tha notaichean citris aig Coriander, mar sin nuair a nì thu briosgaidean, na bi leisg beagan sìol coriander a ghearradh gu ìre. Bheir e suathadh cùbhraidh agus flùr dha, a thionndaidheas na briosgaidean fad-beatha agad gu briosgaidean gourmet.
Seoclaid le ola ollaidh agus salann
Tha mòran is nas lugha a-riamh ag ithe ceapaire seoclaid le ola agus salann. Faodaidh an cothlamadh seo a bhith gu math spòrsail agus gluais an neach a bhios ga ithe chun an cuid leanabas.
Tha e gu leòr airson aran math a thostachadh, cuir frasair math de dh ’ola ollaidh ris, am pìos seoclaid agus pinch salainn. Simple agus blasta.
Eggplant le seoclaid
Cothlamadh as toil leinn, chan fheum sinn ach coimhead air an eisimpleir de bhith a ’gabhail an aubergines air am bualadh le mil agus parmesan. Bidh sinn a ’cothlamadh binneas na meala le salann na Parmesan.
Bidh sinn a ’donnadh an aubergine ann am pana le dòrtadh math de dh’ ola ollaidh agus salann, nuair a bhios e againn, leaghadh an seoclaid gu faiceallach agus cuiridh sinn e thairis air na h-aubergines.
Seoclaid mar sauce
Faodaidh sinn sàsaichean blasta a dhèanamh à cocoa, air leth freagarrach airson crìoch a chuir air ar feòil ròsta no na garnishes glasraich.
Mar bheachdan faodaidh sinn pìosan cocoa a chuir ri sauce de rosemary, soy agus sùgh ar feòil. Air an làimh eile, tha e a ’cothlamadh gu math le oinniún agus chili. Nì na pìosan cocoa sin diofar.
Feuch eadar-dhealaichte blasan, inneach agus dòighean còcaireachd.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd