Cad is tornapa ann

Is glasra é an tornapa a bhaineann leis an teaghlach cruciferous, is bia an-chothaitheach é a bhfuil sulfair, salainn mianraí agus vitimíní i measc eilimintí eile. Is féidir leat é a úsáid chun ullmhóidí a dhéanamh sa chistin agus chun cóireáil a dhéanamh ar ailments éagsúla a chuireann isteach ar do chorp.

Úsáideann líon mór daoine an glasra seo chun tinnis agus / nó galair éagsúla a chóireáil mar athlasadh ginearálta, toothaches, asma, stáit fliú le deacrachtaí scamhógacha, bloating boilg, lobhadh coirp, casacht, fuar agus bronchitis i measc rudaí eile.

Roinnt cineálacha tornapa:

  • Tornapa Mhaigh Eo, tá dath bán air agus tá cruth cruinn air.
  • Bonn tornapa, tá sé bán agus meánmhéide.
  • Turnip Teltow, tá sé bán agus beag i méid.
  • Tornapa Stanis, tá sé corcra.
  • Tornapa an Fhómhair, tá dath dearg nó glas air agus meánmhéide.
  • Tá Turnip Virtudes, bán agus fada.

Cad is tornapa ann

tornapa mór

Labhraímid faoi glasra a bhaineann leis an teaghlach cruciferous. Tugtar raidis bhán nó uaineacha colláis air freisin, i measc ainmneacha eile. Cé go bhfuil go leor speiceas aige, is é an ceann is tráchtálaithe agus is eol dó an ceann le craiceann bán. Ag cur béime air go mbeidh dath difriúil i gcónaí ar an limistéar atá ag gobadh amach nó an limistéar uachtarach, cosúil le corcra. Tá sé seo toisc nuair a thosaíonn sí ag ardú ar an talamh, bíonn an ghrian freagrach as é a dhathú.

Beidh na cineálacha sin go léir atá níos lú i méid i ndán don duine i gcónaí, agus beostoic in úsáid ag na duilleoga. Deirtear go raibh an tornapa ar cheann de na bianna a d'ith sibhialtachtaí ársa. Mheas na Rómhánaigh agus na Gréagaigh araon gur delicacy é. Scaip sé seo le himeacht ama, go dtí gur tháinig an práta, a bhí le feiceáil san Eoraip san XNUMXú haois.

Cineálacha tornapaí

cineálacha tornapa

I measc na gcineálacha éagsúla tornapa ní mór dúinn aird a tharraingt orthu, na cinn is cáiliúla nó is mó a úsáidtear thar na blianta:

  • An liathróid órga: Tá an t-ainm seo uirthi mar gheall ar a cruth, beagnach foirfe, cruinn agus le dath buí geal. Tá sé ar cheann de na cinn is cáiliúla agus is sine.
  • Bán agus corcra: Is é an ceann is coitianta é. Mar atá luaite againn, is cruth cruinn é freisin inar féidir linn dhá dhath éagsúla a aibhsiú. Bán a bheith ar cheann de na príomh-cinn don bhonn agus corcra dá dhromchla.
  • Tornapa Tóiceo: Tá sé níos lú i méid ná cineálacha eile. Cé go bhfuil cruth cruinn air, tá an ceann uachtarach cothrom. Má ithetar amh tá blas milis air.
  • Liathróid sneachta: Is é Bán príomhcharachtar an chineál seo tornapa. Arís, beidh blas milis agus an-juicy air.
  • An bhean bhán: Gan ach 3 orlach ar trastomhas, is cineál eile is fiú smaoineamh air. Cé go bhfuil an dath bán air ar fad, leagaimid béim ar chuid uachtarach atá níos gile agus níos áille.
  • Milan Red: Éagsúlacht a chabhródh le ceantair fhuar, toisc go mbíonn claonadh acu seasamh in aghaidh teocht an gheimhridh go han-mhaith. Tá dath donn orthu.
  • Siete Top: Tá an éagsúlacht seo go hiomlán difriúil, ós rud é anseo gurb iad na duilleoga na príomhcharachtair agus inite. Tá luach ard cothaithe acu agus beidh siad foirfe, i do chuid miasa laethúla mar sailéad.
  • Casúr: Sa chás seo beidh a chruth níos fada agus níos cúinge. Ach tá a fheoil fós bán agus an-tairisceana.

Airíonna

Airíonna tornapa

Tá céatadán ard de vitimín C. ag an tornapa 100 gram den bhia seo, beidh thart ar 21 mg de vitimín C agus 20 calraí againn. Mar sin tá sé riachtanach má táimid ar aiste bia nó más mian linn meáchan a choinneáil. Ach sa bhreis air seo, ba chóir a lua go bhfuil frithocsaídeoirí saibhir sna duilleoga, ag cur béime ar vitimíní eile mar A nó K.

I measc na mianraí ní mór dúinn aird a tharraingt ar chailciam chomh maith le iarann ​​nó maignéisiam agus copar. Chun smaoineamh níos nithiúla a thabhairt dúinn, ag leanúint ar aghaidh leis an 100 gram den táirge seo, gheobhaidh muid 6 gram de charbaihiodráití, 1 ghram próitéine, 2 ghram snáithín agus 0 gram saille. Cé go mbeidh sóidiam 67 mg agus 5% cailciam chomh maith le 16% iarann.

sochair

Sochair tornapa

  • Ceann de na buntáistí a bhaineann le tornapa is é a úsáid in aistí meáchain caillteanas. Toisc go bhfuil sé íseal i calraí agus go bhfuil innéacs ard snáithín aige, tá sé riachtanach go mbeadh sé mar phríomhcharachtar inár miasa is sláintiúla.
  • Feabhsaíonn díleá: Buíochas freisin le snáithín, cuidíonn díleá níos fearr. Ar an gcaoi sin seachain fadhbanna an mhí-úsáide nó an gastritis, i measc nithe eile.
  • Tabhair aire do shláinte cardashoithíoch: Toisc go bhfuil innéacs ard vitimíní ann, a leagaimid béim ar K ina measc, beidh sé foirfe chun aire a thabhairt don chroí, agus na galair is gnách a sheachaint.
  • Cnámha láidre: Tá cailciam i láthair sa tiúbair freisin. Mar sin agus é seo ar eolas agat, beidh sé oiriúnach do cnámha a chosaint, galair ar nós oistéapóróis a fhágáil ar leataobh.
  • Scamhóga sláintiúla: A bhuíochas le vitimín A, tabharfaidh an bia seo aire do na scamhóga, agus iad a choinneáil níos sláintiúla, go háirithe i gcaiteoirí tobac.
  • Frith-aging: Chomh maith leis sin tabharfaidh sé aire don chraiceann agus cuirfidh sé cosc ​​ar aosú roimh am. Má tá craiceann tirim agat, is leigheas iontach é seo chun slán a fhágáil.
  • Cosc ar cataracts: Beidh sláinte na súl i lámha go maith freisin.
  • In aghaidh plúchadh: Tá sé seo toisc go bhfuil airíonna frith-athlastacha aige, a bhuíochas a dtroidtear comharthaí an ghalair seo.

Conas tornapa a chócaráil

Is fíor, maidir le cócaireacht a dhéanamh ar an tornapa, gur féidir é a dhéanamh ar go leor bealaí. Tá daoine ann a roghnaíonn é a thógáil amh agus i sailéid. Cé gur fearr le daoine eile bácáilte nó grilled.

  • Is féidir leat an tornapa sábháilte. Chun seo a dhéanamh, ní mór dúinn é a ghlanadh agus a chraiceann, chomh maith lena ghearradh i stiallacha beaga nó i bpíosaí beaga. Le beagán ola agus oinniún mionghearrtha, cuirfimid iad ar an bpanna. Fágfaimid iad ar feadh thart ar 4 nó 5 nóiméad agus sin é. Is féidir leat beagán salainn nó na spíosraí is fearr leat a chur leis.
  • Grilled: Sa chás seo, ní mór dúinn píosaí níos mó a ghearradh. Cuirimid iad ar an grill agus sprinkle gairleog mionaithe chomh maith le beagán ola. Cé gur féidir linn anlann a dhéanamh agus ansin é a chur leis na tornapaí.
  • Is féidir leat iad a chop go mín freisin agus cuir anraithí nó uachtair leo, le toradh iontach.
  • do salads, bíonn siad riachtanach freisin. Seo an áit a roghnaíonn go leor daoine iad a ithe amh agus measctha le comhábhair eile is maith leat, toisc go gcomhcheanglóidh siad go foirfe le gach ceann acu.
  • Mar garnish do mhias feola, seasfaidh siad amach freisin as a gcuid blas agus cruthaitheachta.

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

5 trácht, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   zaida a dúirt

    Tá sé an-suimiúil
    sábhálaí an bhia seo
    Chabhraigh sé go mór liom le haghaidh mo réim bia heh

  2.   nereid a dúirt

    xq disen q estaann del navo q ciallaíonn = ??????

  3.   Jennifer_ xperia a dúirt

    Is glasra sláintiúil é Navo chun cabhrú le tinnis mar ...}

  4.   solas vasques a dúirt

    Dia duit, i mo réim bia ithim tornapa i gcónaí, tá ag éirí go maith liom.

  5.   Nancy a dúirt

    Is cinnte go bhfreastalaíonn an navo ar diaibéiteas