Na seacht mbuntáiste a bhaineann le mónóg triomaithe

An Lus mónraí triomaithe, atá oiriúnach le glacadh le linn bricfeasta, le gránaigh agus ina n-aonar, nó mar chuid de sailéad ag meán lae nó ag an dinnéar, is bia iad a bhfuil go leor airíonna suimiúla acu.

Faightear é ar bhealach cosúil le rísíní (díhiodráitiú go páirteach ar an cranberries úr, le córas cosúil leis an gceann a úsáidtear le fíonchaora), tá cuid mhór snáithín cothaithe, vitimíní agus frithocsaídeoirí, mar sin is ionann a thomhaltas agus buntáistí iomadúla do chorp an duine:

1. Moill ag dul in aois
2. Cosc ar ailse
3. Laghdaigh leibhéil colaistéaróil fola
4. Cosnaíonn siad an córas cardashoithíoch
5. Déan idirthuras intestinal a rialáil
6. Cosc ar strócanna
7. An riosca a bhaineann le galair mheathlúcháin a laghdú

Alt gaolmhar:

Airíonna, sochair agus cineálacha gormáin

Is é an chuid is lú dearfach ná, mar a chonaic tú, agus murab ionann agus an chuid is mó de na bianna a labhraímid fúthu sa bhlag seo, ní léir go bhfuil meáchan a chailleadh i measc na sochair cranberries triomaithe a áireamh inár réim bia.

Airíonna

Tá roinnt airíonna nach mór dúinn aird a tharraingt orthu maidir le gormáin díhiodráitithe. Mar gheall ar an mbealach seo tuigfimid gur ceann eile de na bianna riachtanacha sin inár réim bia é.

• Na gormáin sláinte fiaclóireachta a fheabhsú, mar cuirfidh siad cosc ​​ar bhaictéir fanacht ar ár bhfiacla. Ar an gcaoi chéanna, gheobhaidh muid gumaí níos láidre.
• Braith ar vitimín C, chomh maith le D, E, agus B..
• I measc na mianraí a leagaimid béim ar photaisiam agus Maignéisiam, Iarann ​​agus Fosfar.
• Is frithocsaídeoir foirfe é. Mar is eol dúinn go maith, caithfidh frithocsaídeoirí a bheith inár réim chothrom bia i gcónaí. Cuidíonn siad le dul in aois cealla a chosc.
• Buíochas freisin le frithocsaídeoirí, tiocfaidh feabhas ar ár sláinte súl. Mar sin deirtear go gcuireann an cineál gormáin seo cosc ​​ar cataracts.

Calraí i mónóg triomaithe

Tá 100 calraí san iomlán ag 308 gram de cranberries triomaithe. Díobh seo, tá 1,4 gram saille acu, chomh maith le 82 gram de charbaihiodráití, agus déanaimid 65 gram siúcraí agus 6 gram snáithín a bhriseadh síos. Gan dearmad a dhéanamh go bhfuil 40 mg de photaisiam agus 3mg de sóidiam ann freisin. Cé nach bhfuil ach 100 gram sa mhéid próitéine sna 0,1 gram sin.

An n-úsáidtear iad chun meáchan a chailleadh?

Is í an fhírinne nach bhfuil. Táimid ag tabhairt aghaidh ar cheann de na bianna a bhfuil airíonna agus tairbhí iontacha aige dár sláinte. Ach i gcónaí laistigh de thomhaltas freagrach. Nuair a bhíonn muid ar aiste bia nó ag iarraidh meáchan a chailleadh, is é an chéad rud a chaithfimid a fháil as ár radharc ná na táirgí sin a bhfuil siúcraí iontu. Mar sin tá na cranberries triomaithe ann agus go leor. Dá réir sin, ní chuirtear comhairle orthu nuair a dhéanaimid iarracht meáchan a chailleadh. Ní chiallaíonn sé sin gur féidir linn dornán beag díobh a thógáil ar lá faoi leith. Ba chóir a mheabhrú go bhfuil 308 calraí in aghaidh an 100 gram ag cinn díhiodráitithe, agus go bhfuil roinnt ag gormáin gan a bheith tirim 50 calraí le cion siúcra de 9,96 gram. Mar sin tá an rogha seo níos sláintiúla.

An méid laethúil a mholtar

Cé gur gnách go mbíonn siúcraí iontu sa phróiseas díhiodráitithe. Tá an Lus mónraí triomaithe Is ceann eile de na bianna iad freisin le breithniú. Tá airíonna agus tairbhí iomadúla acu, chomh fada agus a itheann muid iad ar bhealach cothrom.

Ní ceist deireadh a chur le táirgí áirithe ónár réim bia. Ach iad a thógáil i gcainníochtaí níos lú agus ar bhealach cothrom ionas nach n-athróidh muid ár n-orgánach. Sa chás seo, tógann muid leath dornán i gcónaí mar thomhas (thart ar 10 ngram), in ionad iad a chomhaireamh ceann ar cheann, má táimid ar aiste bia. Mura féidir, b’fhéidir go n-íosfaidh muid dornán. Maidir le daoine a ólann an sú torthaí seo de ghnáth, is fearr gan níos mó ná trí ghloine a ól in aghaidh an lae.

An féidir cranberries triomaithe a bheith ag diaibéiteas?

Is fíor gur rogha é le go leor siúcra. Ar an gcúis seo, i dtéarmaí ginearálta, is gnách go bhfágtar torthaí díhiodráitithe ar leataobh, agus níos mó ná sin má tá tú diaibéitis. Ach tá roghanna ann mar rísíní, a thógtar i mbéilí agus i gcainníochtaí an-bheag, agus is smaoineamh maith é sin. Maidir le cranberries triomaithe, is fearr an cosán céanna a leanúint. Sábhálfaidh muid iad le haghaidh ócáidí speisialta agus tógfaimid méid beag. Is féidir leat roinnt a lorg branda le níos lú siúcra, nó gan siúcraí breise, ós rud é go gcuireann a bhformhór mór geall orthu. Ní mór a mheabhrú go bhfuil flavonoids acu a laghdaíonn friotaíocht inslin.

Contraindications de cranberries triomaithe

Bímid ag caint i gcónaí faoi gur bia é le go leor airíonna agus buntáistí. Ach níl sé díolmhaithe ó fhrith-tháscairí ach an oiread. Toisc go bhfuil sé acu agus ní mór dúinn iad a bheith ar an eolas:

• El meáchan a fháil tá sé ar cheann de na frith-tháscairí a luadh cheana. Is í an fhírinne ná nuair a dhéanaimid mí-úsáid ar bhia mar seo, atá lán de shiúcraí, is léir dúinn go bhféadfaimis meáchan a fháil mura ndéanaimid rialú ar an iontógáil iontu.
• Fadhbanna boilg: Ós rud é sa chás seo tá sé nasctha le tomhaltas iomarcach. Ós rud é má thógann muid méideanna arda, tabharfaimid faoi deara roinnt pian boilg chomh maith le míchothú. Ní mór dúinn cuimhneamh go bhfuil snáithín saibhir iontu agus go rachaidh sé chun leasa dúinn le tomhaltas leordhóthanach, ach má théann muid thar bord, tabharfaimid faoi deara a mhalairt. Féadfaidh sé gastritis a chur faoi deara.

Agus, cé go moltar í a chaitheamh go rialta i go leor gnéithe den tsláinte (mar a léirítear sa liosta thuas), ní tharlaíonn an rud céanna i dtéarmaí meáchain. Tá an cranberries Ba chóir triomaithe a ghlacadh go measartha más mian leat an líne a choinneáil, mar tá céatadán measartha ard calraí acu.