ما به شما می گوییم edamame چیست ، خواص آن و نحوه مصرف آن است

     غلافهای edamame با نمک

ادامام خانه های بسیاری را جارو می کند. شاید شما دقیقاً ندانید که این غذا چیست ، چه خاصیتی دارد یا دقیقاً چگونه خورده می شود. نگران نباشید ، در زیر ، ما همه چیز را با جزئیات به شما خواهیم گفت.

مصرف سویا رو به افزایش است ، در سراسر جهان گسترش یافته است. Edamames یک غذای سالم است، بسیار غنی از مواد مغذی و ایده آل برای تهیه آنها به عنوان یک میان وعده سالم.ل ادام ها از دانه های سویا می آید ، این نام اشاره به غذایی است که با این دانه های سویا سبز درست می شود ، نه خود محصول. یعنی غلافهای سبز نامیده نمی شوند ادامام آماده سازی بسیار ساده است ، جنبه ای که باعث شده بسیاری از افراد آن را در رژیم غذایی خود وارد کنند.

edamame چیست؟

Edamame غلاف یا لوبیای سبز سویا است، آنها قبل از بلوغ جمع آوری شده اند. آنها سبز هستند ، رنگی بسیار شبیه نخود و لوبیایی که می شناسیم. از خانواده حبوبات است و اندازه آن كم است. در یک غلاف سویای سبز بین 2 یا 3 بسته نرم افزاری سویا پیدا می کنیم و آنها فاصله زیادی بین آنها دارند.

ادامام ، با موهای کوچک پوشانده شده است، مشخصه ای که باید بدانید تا بدانید چگونه آنها را از سایر حبوبات تازه متمایز کنید.

ادامای تند

خواص Edamame

در مرحله بعدی ، ما به شما خواهیم گفت که خواص و مزایای فوق العاده ادامام چیست.

  • این یک منبع عالی از پروتئین های منشا گیاهی.
  • این در محتوای عالی آن در کلسیم و آهن 
  • این غذا است کم چرب، که برای همه کسانی که بدنبال کاهش یا کنترل کلسترول هستند بسیار مناسب است.
  • این خاصیت آنتی اکسیدانی دارد ، به دلیل محتوای بالای آن ایزوفلاونها ایزوفلاونها به زنان کمک می کنند یائسگی برای حفظ پوست و ارگانیسم خوب.
  • El edamame ، منیزیم را متمرکز می کند ، ماده معدنی که سلامت استخوان را بهبود می بخشد.
  • محتوای بالای آهن و پروتئین های با کیفیت بالا باعث می شود غذایی به عنوان توانایی پر کردن انرژی ما در بدن باشد.
  • این دارای محتوای بسیار عالی در فیبر برای همه 100 گرم edame ما 8 گرم فیبر دریافت می کنیم. 
  • این ماده غذایی فاقد گلوتن است ، بنابراین کسانی که به گلوتن حساسیت دارند می توانند آن را بدون مشکل مصرف کنند.
  • ما را حفظ می کند سیستم ایمنی قوی 
  • آیا یک منبع عالی انرژی 
  • به افراد توصیه می شود دیابتی
  • کاهش مشکلات کلیوی 
  • آن را بهبود می بخشد سلامت استخوان های ما 
  • جلوگیری می کند کم خونی به دلیل محتوای فیبر بالا

Edamame ، همانطور که از دانه های سویا می آید ، همچنین شاخص های ما را در مواد زیر افزایش می دهد:

  • پروتئین گیاهی.
  • فیبر
  • کلسیم
  • اهن.
  • ایزوفلاون ها
  • ویتامین K.
  • پتاسیم
  • منیزیم
  • منگنز

ادامام پخته شده

چگونه آن را می خورید؟

El edamame خوردن آن بسیار آسان است ، به سرعت آماده می شود و نتیجه فوق العاده است. در زمان غذا خوردن ، غلاف با کمک دندان یا دست باز می شود ، با زبان ما دانه ها را درون آن جمع می کنیم و غلاف دور ریخته می شود. چیزی شبیه لوله خوردن است.

رایج ترین و ساده ترین آن است آنها را بجوشانید در آب با کمی نمک تقریباً برای 3 یا 5 دقیقه. پس از جوش آمدن ، می توانیم آنها را با روغن و پوسته نمک یا مقداری ادویه همراه کنیم. از طرف دیگر ، می توانیم دانه ها را برداشته و به سالاد اضافه کنیم ، یا آنها را در ماهی تابه با کمی سس سویا و سیر خرد شده بپزیم.

چیز عادی این است که آن را به عنوان آپریتیف در نظر بگیریماین با غلاف کامل جوشانده شده ارائه می شود و ما آنها را مانند لوله می خوریم. می توان آنها را گرم یا سرد گرفت. عطر و طعم آن ملایم است و با تعداد زیادی غذا ترکیب می شود.

ادامام دل مرکادونا

از کجا بخریمش

در حال حاضر ، پس از شهرت این غذا ، می توانیم edamame را در سطح و بازارهای مختلف پیدا کنیم که برای همه شناخته شده است. ما می توانیم آن را در قالب های مختلف ، تازه ، دانه ای ، آماده برای خوردن یا منجمد پیدا کنیمسپس به شما می گوییم که این غذای خوشمزه را از کجا می توانید تهیه کنید.

  • En آمازون اسپانیا دانه های edamame را می توان برای کشت خریداری کرد.
  • در سوپر مارکت LIDL ما آن را یخ زده ، با فرمت 400 گرم می بینیم.
  • En مرکادونا، یکی از سوپرمارکت های بزرگ اسپانیا و جایی که در حال حاضر ذخایر آنها در حال اتمام است ، ما در مقادیر 500 گرم در بخش منجمد پیدا می کنیم.
  • En تقاطع ما آن را در قالب کوچکتر ، 100 گرم ادامای آماده برای خوردن پیدا می کنیم ، یک روش عالی برای امتحان آن اگر هنوز نمی دانید.
  • En به میدان بردن، در این سوپرمارکت آن را با فرمت 300 گرمی منجمد پیدا می کنیم.
  • El دادگاه انگلیس، ما edamame را در مقادیر 500 گرم می فروشیم ، و شما آن را در بخش منجمد پیدا خواهید کرد.
  • La SIRENAاین سوپرمارکت که بیشتر محصولات منجمد را به فروش می رساند ، edamame را نیز در قالب های 400 گرمی خریداری کرده است.

ادامام با نمک

ادامام قیمت آن از 1,80 یورو تا تقریباً 4 یورو است، به مارک و مقدار بستگی دارد.

اگر در یک شهر متوسط ​​زندگی می کنید ، مطمئناً گزینه edamame را با هر قالبی پیدا خواهید کرد. با این حال ، اگر آن را دریافت نکردید ، می توانید آن را بصورت آنلاین سفارش دهید ، در حال حاضر صفحات وب زیادی با فروشگاه های آنلاین وجود دارند که محصولات تازه خود را به ما ارائه می دهند و آنها را در مدت زمان کوتاهی برای ما ارسال می کنند.

پیش بروید و این غذای سالم و مد روز بودن آن را امتحان کنید. یک گزینه عالی برای یک میان وعده سریع، بدون کالری و خوشمزه است. با دستور العمل های خود بازی کنید و آن را به روشی که بیشتر به شما علاقه دارد اضافه کنید. مطمئناً ظرافت کاملی به ظروف خود می دهید.


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.