پروبیوتیک های طبیعی

ماست ساده

آیا لازم است هضم خود را بهبود ببخشید؟ مصرف پروبیوتیک های طبیعی می تواند به شما کمک کند تا به این مهم دست پیدا کنید زیرا مورد توجه قرار گرفته است تعادل باکتریایی را در روده ها بازیابی کنید.

دریابید که چه مزایای دیگری به این میکروارگانیسم ها که به طور گسترده در مورد آنها صحبت می شود ، نسبت داده شده است غذاهایی که از طریق آنها می توانید آنها را به طور طبیعی به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

پروبیوتیک ها چیست؟

روده

برای توضیح اینکه پروبیوتیک ها چیست ، وجود باکتری های خوب و بد در طبیعت شروع خوبی است. پروبیوتیک ها به گروه اول تعلق دارند. این در مورد است میکروارگانیسم های مفیدی که در بدن زندگی می کنند و آنها نقش مهمی در سلامت عمومی دارند.

پروبیوتیک ها تعداد باکتری های بد را کاهش می دهند. به این ترتیب کمک می کند تا سطح باکتری ها در روده در یک تعادل سالم باشد. علاوه بر این ، این باکتری ها و مخمرها با بسیاری از مزایای سلامتی دیگر نیز مرتبط هستند. برخی افراد آنها را به این موارد می برند:

  • اسهال ، یبوست و گاز را درمان کنید. آنها اغلب همراه با آنتی بیوتیک ها برای مقابله با عوارض جانبی آنها بر عملکرد طبیعی روده ها استفاده می شوند.
  • علائم کولیت اولسراتیو یا سندرم روده تحریک پذیر را درمان کنید
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • عدم تحمل لاکتوز را برطرف کنید
  • از حفره جلوگیری کنید
  • عملکرد مغز را بهبود ببخشید
  • از آلرژی جلوگیری کنید
  • در برابر عفونت های باکتریایی محافظت کنید
  • فشار خون پایین
  • کاهش کلسترول
  • علائم اگزما یا پسوریازیس را برطرف کنید
  • علائم سندرم خستگی مزمن را برطرف کنید
  • سلامت عمومی را ارتقا دهید

آیا همان پری بیوتیک ها هستند

مارچوبه سبز

نه ، و لازم است که آنها را با پری بیوتیک اشتباه نگیرید. برخلاف پروبیوتیک ها ، پروبیوتیک ها باکتری های زنده را در خود نگه نمی دارند. در عوض ، آنچه غذاهای پری بیوتیک انجام می دهند این است که یک سری مواد برای باکتری های خوب موجود در روده شما فراهم می کنند تا بتوانند رشد کنند. مارچوبه ، جو دوسر و حبوبات از غذاهای پری بیوتیک هستند.

آیا آنها کار می کنند؟

بسیاری از افراد هستند که ادعا می کنند پس از مصرف پروبیوتیک ها در سلامت خود (به خصوص در دستگاه گوارش) بهبود یافته اند. اما تعداد زیادی از محققان نیز وجود دارند که علی رغم تشخیص برخی مزایا ، این عقیده را دارند هنوز مطالعات بیشتری در رابطه با تمام مزایای مرتبط با آنها لازم است. از طرف دیگر ، توجه به این نکته مهم است که انواع مختلفی از پروبیوتیک ها وجود دارد. اثرات آن بر روی بدن بسته به نوع پروبیوتیک مورد نظر متفاوت است.

چگونه پروبیوتیک های طبیعی تهیه کنیم

گره های کفیر

از طریق غذاهای تخمیر شده می توانید پروبیوتیک دریافت کنید. ماست محبوب ترین منبع پروبیوتیک های طبیعی است. به آنها توصیه می شود استخوان ها را تقویت کنند. و نسخه های کم چرب و کم شکر اغلب در برنامه های کاهش وزن ، به ویژه برای ناهار یا میان وعده گنجانده شده است.

اما گرچه ماست شاید در دسترس ترین باشد ، ماست تنها غذای پروبیوتیک نیست. خوب های دیگری هم هست منابع پروبیوتیک برای رژیم غذایی شما که قابل تأمل است:

  • کفیر: یکی از بهترین منابع پروبیوتیک ها ، کفیر نوشیدنی شیر تخمیر شده بومی قفقاز است. با افزودن گره های کفیر به شیر گاو یا بز تهیه می شود. به طور کلی توسط افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز به خوبی تحمل می شود ، اما اگر لازم است بدون شیر انجام دهید ، موارد جایگزین مانند کفیر آب قابل توجه است. می توانید آن را خودتان در خانه درست کنید یا از سوپرمارکت کفیر آماده بخرید.
  • کلم ترش: کلم تخمیر شده است. کیمچی کره ای یکی دیگر از غذاهای پروبیوتیک است که با این غذا (در میان سایر سبزیجات) تهیه می شود.
  • میسو: یک پاستای ژاپنی است که با غلات مختلف تخمیر درست می شود. این ماده که با فواید مهم سلامتی همراه است ، عمدتا در سوپ میسو استفاده می شود.

پنیر موزارلا

  • پنیرهای خاص: موزارلا ، چدار ، کلبه ، گودا ... علیرغم فوایدی که دارد ، پنیر باید همیشه در حد متوسط ​​مصرف شود.
  • ترشی تخمیر شده: برای تولید اثر پروبیوتیک لازم است که آنها بدون سرکه ساخته شوند.
  • تمپه: این یک سویا تخمیر شده معمول اندونزی است. در بقیه جهان این ماده غذایی به ویژه برای افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند به غذایی غنی از پروتئین تبدیل شده است.
  • آب میوه های خاصی

عوارض جانبی

پروبیوتیک ها می توانند عوارض جانبی داشته باشند که معمولاً جزئی هستند. در برخی موارد می توانند گاز خفیف و نفخ ایجاد کنند. اگر آنها از این طریق روی شما تأثیر می گذارند ، سعی کنید مقادیر را کاهش دهید.

درباره مکمل های پروبیوتیک

کپسول

روش های زیادی برای به دست آوردن پروبیوتیک از طریق رژیم غذایی وجود دارد ، اما همچنین تهیه پروبیوتیک ها از طریق مکمل های غذایی به بدن امکان پذیر است. به صورت کپسول ، پودر یا مایع ، مکمل ها دستیابی به پروبیوتیک ها را راحت تر می کنند. با این حال ، آنها در سطح غذایی با غذاهای پروبیوتیک نیستند.

سرانجام ، مانند بسیاری از مکمل ها ، مصرف آنها ممکن است برای شما بی خطر باشد. قبل از شروع مصرف پروبیوتیک یا مکمل های دیگر ، توصیه می شود با پزشک مشورت کنید، به خصوص در مورد زنان باردار یا شیرده.


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.