Ur kefirra

Kefir noduluak

Kefir oso elikagai osasuntsua da, baina, aldi berean, zaila da lortzea ere ur kefir edo esnea, dauden kefir mota bi.

Kefirrek propietate probiotikoak ditu Oso interesgarria organismoarentzat, artisau-elaborazioa eskatzen du eta ur-kefir-a lortzeko jarraibide batzuk jarraitu behar ditu. 

Ur kefirrak, esneko kefirrek bezala, mikroflora bera dute. Kasu honetan, ur kefirra errazago egiten da, ez baita esne gordinik behar.

Ur kefirra

Urdail-hesteetako osasun arazoak noizean behin sufritzen badituzu, kefir urarekin egin dezakezu zure osasuna zaintzeko eta sendo egon zaitezen. Gainera, etxean kefirra prestatzea erraza da. probiotikoak hartzitutako ur honetaz gozatu ahal izateko.

Ur kefirra egiteko, aleak behar dituzu kefir, uretan oinarritutako edaria egiteko. Ale horiek beteta daude probiotikoak, ingurune berean elkarrekin bizi diren kalitate handiko bakterio mikroorganismoak. Bakterio hauek osasuntsu eta defentsa sendoagoak izaten lagun gaitzakete.

Probiotiko hauek, digestio-aparatuan aurkitutako bakterio onak diraFuntsezkoak dira digestioa eta mantenugaiak gure odolean barneratzeko, gaixotasunen aurka babesteaz gain.

Sistema immunologikoa babestuta dago eta indar handiagoa hartzen du, ahul sentitzen bagara, digestio txarra, goragaleak edo zerbitzura joatean arazoak baditugu, ohartu eta egiten ikasten Ur kefirraosasuntsuago eta leunago mantentzeko. Horrez gain, dieta orekatua mantentzeko eta ariketa fisikoa eginez.

kefir

Nola egin kefir ura

Edari honen prestaketa da erraza, azkarra eta oso emaitza onak ematen ditu. Atseden hartzeko eta inguruko hartzidura denbora besterik ez du behar 48 ordu. 

Prestatzeko materialak

  • Beirazko pitxer bat 1 litro. 
  • Egurrezko edo plastikozko bola bat nahasteko.
  • Zapi garbia, eskuoihala edo kafe iragazkiak garrafa estaltzeko.
  • Iragazkiak ur pitxerarekin elkartzeko goma.
  • Plastikozko iragazki bat, uraren aleak ateratzeko.
  • Termometroa.

Behar diren osagaiak

  • Aleak Kefir hidratatua. 
  • Kopako erdi azukre marroia.
  • Ura.

Prestaketa, pausoz pauso

Lehenik eta behin azukrea kristalezko potean jarri. Kopako erdi ur beroa gehitu eta irabiatu azukrea guztiz desegin arte. Ondoren, gehitu 3 kikara giro tenperaturako urarekin, aproposena 20 eta 29 gradu artean.

Gehitu kefir hidratatu aleak eta estali pitxerra batera kafe iragazkiak edo eskuoihalarekin. Urrats hau garrantzitsua da, hartzidurak gasak sortzen baititu eta ehun porotsua behar baita gasak leunki ihes egiteko. Utzi pitxerra leku seguru batean eta utzi bi egunez esertzen.

Hartzitu ondoren, banatu aleak ur kefir eta gehitu azukre ur errazio berri batera. Edaria kontsumitzeko prest egongo da.

Ur kefirren ezaugarriak

Uretan oinarritutako edari honek osasuntsu mantentzen laguntzen diguten propietate garrantzitsuak ditu. Jarraian, edari honek zer onura ekartzen dizkigun esaten dizugu, egunen batean etxean egitea erabaki ahal izateko, zure gorputza askoz osasuntsuagoa izango dela ohartuko zara.

  • A mantentzen du digestio aparatua osasuntsu.
  • Ondo sentiarazten gaitu.
  • Leheneratzen laguntzen du digestio-flora. 
  • Hala nola, mantenugaietan aberatsa da futbola, B12 bitamina, magnesioa eta azido folikoa. 
  • Handitu gure defentsak.
  • A mantentzen du sistema immunologikoa sendoa eta osasuntsua.
  • Kefir-ek tripako bakteria txarren aurka borrokatzen du.
  • Antibacterial gisa jokatzen du.
  • Digestioa laguntzen du laktosa. Esnekien aurrean dugun tolerantzia areagotu intoleranteak bagara.
  • Erasoak murrizten ditu asma eta erreakzio alergikoak.
  • Sintomak hobetzen ditu heste narritatua sindromea. 
  • Borroka idorreria noizean behin.
  • Hobetu Digestio prozesua.
  • Handitu hezur-osasuna - ko eduki altuagatik kaltzioa.
  • -Ren jarduera murrizten du zelula minbizia.
  • Itxura eragozten du Minbizia.

Ur kefirra

The pikor del kefir Urte asko daramatzate gorputza eta organismoak osasuntsu mantentzeko. Ren jarduera probiotikoak ondo sentitzen laguntzen digute. Ikusi duzun bezala, edari honen prestaketa oso erraza da, kefir aleak lortu eta uretan hartzitzen utzi behar dugu.

Edaria nahi beste aldiz prestatu dezakezu, denboraldi batean pixka bat nagiago eta digestio txarra baduzu, edari hau egitea edo kefir jogurta edo kefir esnea bezalako produktuak kontsumitzea aukera dezakezu. supermerkatuak.

Ez izan zalantzarik eta hasi etxeko kefir ura kontsumitzen gaur.


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.