Dyddiadau yn ymddangos o cledrau dyddiad a gallwn ddod o hyd iddynt fwy na chwe mil o flynyddoedd yn ôl. Dechreuodd ei drin yn Ne-ddwyrain Asia a Gogledd Affrica, gan ymledu yn y pen draw i wledydd cynhesach.
Mae gan ffrwythau'r goeden palmwydd llawer o eiddo nad yw llawer yn ymwybodol ohonyntFelly, rydyn ni'n dod yma i ddweud wrthych chi beth yw ei fuddion a beth allan nhw ei wneud i chi.
El dyddiad fel ffrwythau yn siâp hirgrwnMae'n frown o ran lliw, mae ei gig yn gadarn ac yn felys a thu mewn rydyn ni'n dod o hyd i asgwrn hirgul. Gallwn ddod o hyd i sbesimenau hyd at 4 centimetr o hyd. Fel y soniasom, mae ei drin wedi'i ganoli yn ardaloedd y Dwyrain Canol, Gogledd Affrica a rhai ardaloedd yng Nghaliffornia. Er ar hyn o bryd, gallwn ddod o hyd iddynt mewn gwahanol leoedd yn y byd.
Maent yn aml yn cael eu cynnwys yn y grŵp o gnau, maent yn cael eu trin yr un fath â rhesins neu fricyll sych, fodd bynnag, mae dyddiadau'n tyfu ac yn aeddfedu ar y planhigyn ei hun.
Fel y gwyddoch, nid yn unig un math o ddyddiadBydd bob amser yn dibynnu ar y math o goeden palmwydd. Dywedir bod dyddiadau o'r ansawdd gorau i'w cael yn ardal Aberystwyth Tunisia, mae ganddyn nhw groen llyfn, mân a thywyll iawn. Ar y llaw arall, dyddiadau Twrceg Maent hefyd yn enwog iawn, maent yn dywyllach eu lliw ac yn fwy cain. Yn olaf, rydym yn dod o hyd i ddyddiadau, o Elche sydd o ansawdd rhagorol.
Mynegai
Sut i fwyta dyddiadau
- Yn y bwyd Môr y Canoldir Fe'u defnyddir yn helaeth, a gellir eu defnyddio mewn pwdinau, fel prif brydau bwyd neu unrhyw fath o ddysgl.
- Ar ôl i'r asgwrn gael ei dynnu, gallwn eu llenwi â rhywfaint o ffrwythau sych neu ychydig o past caws.
- En Gwlad Groeg a Thwrci, maen nhw'n ei baratoi ynghyd â chig a physgod.
- Gallwn ddod o hyd i finegr dyddiad, gellir ei wneud siytni, ar ffurf pasta a hadau ar gyfer cynhyrchion becws.
- Rhaid inni beidio ag anghofio hynny blagur coed, o'r goeden palmwydd rydym yn cael y calonnau palmwydd, a ddefnyddir mewn saladau.
Priodweddau a buddion dyddiadau
Mae dyddiadau yn darparu priodweddau maethol gwych i ni y mae ein corff yn eu cymryd am egni yn ystod y dydd. Nodweddir dyddiadau trwy roi llawer o egni inni a gwella ein hwyliau.
Nesaf rydyn ni'n dweud wrthych chi beth yw'r buddion gorau rydyn ni'n eu cael o ddyddiadau.
- Argymhellir bwyta dyddiadau i mewn cyfnod astudio neu pan fydd angen swm ychwanegol o egni.
- Maent yn cynyddu gallu meddyliol ac ystwythder.
- Mae'n fwyd sy'n llawn bwyd asidau amino gwrthocsidiol.
- Ymladd fel hyn radicalau rhydd.
- Maent yn darparu hydradau o carbon, potasiwm, ffosfforws, calsiwm y mangnesiwm.
- Yn cynnwys asid pantothenig, angenrheidiol i drosi brasterau yn garbohydradau ac egni.
- Mae'r dyddiad yn ein helpu i berfformio yn ein hoff chwaraeon. Mae'n gyrrwr i greu màs cyhyrau.
- Brwydro yn erbyn y straen la pryder ac yn ein helpu i syrthio i gysgu.
- Atal ni rhag cael penodau o straen.
- Mae'n llawn ffibr, felly, mae'n ein helpu i ymladd y rhwymedd.
- Mae'n helpu i leihau colesterol yn y gwaed. Prin eu bod yn cynnwys unrhyw fraster ac yn helpu i reoleiddio lefelau.
- Maent yn gwella ac yn cymryd rhan mewn treuliad da, yn lleddfu'r rhwymedd, yn osgoi nwy ac yn cyfrannu at beidio ag ennill gormod o bwysau.
- Mae'n darparu siwgrau hanfodol sy'n rhoi egni inni. Siwgrau naturiol yw'r glwcos, ffrwctos a swcros.
- Maent yn gyfoethog o haearn, felly argymhellir ei fwyta i bawb sydd â anemia, neu bobl oedrannus sydd angen ychydig o egni ychwanegol.
- Ar y llaw arall, bod yn gyfoethog mewn potasiwm ac yn isel iawn mewn sodiwm, mae dyddiadau yn helpu i reoleiddio'r system nerfol.
Awgrymiadau ar gyfer delio â dyddiadau
Mae gan ddyddiadau oes hir, er nad yw hynny'n golygu nad ydyn nhw'n mynd yn ddrwg. Mae'n rhaid i chi wybod sut i'w storio a'u cadw'n dda fel nad ydyn nhw'n dirywio. Am y rheswm hwn, rydym yn argymell eu storio mewn jariau gwydr aerglos a sych, mewn man lle nad ydyn nhw'n agored i olau.
Fel y soniasom, mae'r dyddiad yn llawn llawer o faetholion a mwynau, fel calsiwm, ffosfforws, potasiwm, magnesiwm a fitaminau grŵp B, provitamin A, C a D.. Peidiwch ag oedi cyn ei gyflwyno i'ch diet er mwyn gallu elwa ar bob un ohonynt. Gallwch chi fwyta 3 a 5 dyddiad y dydd ar gyfartaledd.
Mae eu blas yn felys, maen nhw satiating a gellir eu bwyta mewn dietau colli pwysau, fodd bynnag, ni ddylem eu cam-drin oherwydd eu bod yn llawn siwgrau, er eu bod gall buddiol newid ein colli pwysau.
Fel y gwelsoch, mae dyddiadau yn ddanteithfwyd sydd wedi'i fwyta ers miloedd o flynyddoedd, gellir gweld y ffrwyth bach hwn o'r goeden palmwydd ym mron popeth archfarchnadoedd, marchnadoedd a siopau adrannolFodd bynnag, bydd ei ansawdd yn amrywio yn dibynnu o ble mae'n dod.
Chwiliwch am y rhinweddau gorau a darganfod o ble mae'r dyddiadau rydych chi'n eu hoffi fwyaf yn dod, siawns na fyddwch chi'n dod o hyd i rai rydych chi'n eu caru ac y gallwch chi wneud ryseitiau blasus gyda nhw.
Bod y cyntaf i wneud sylwadau