கொழுப்பு இல்லாத பல உணவுகள் உள்ளன, பெரும்பாலும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். குறைந்த கலோரி உணவுகள் உங்கள் உணவில் இருந்து கலோரிகளைக் குறைக்கவும் உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவும்.
இருப்பினும், உடல் எடையை குறைக்கும்போது, உடலுக்கு அதன் செயல்பாடுகளை சரியாக செய்ய தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்க மறக்காதது மிகவும் முக்கியம். அதாவது, குறைந்த கலோரி உணவுகள் ஒரே நேரத்தில் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும். பின்வரும் உணவுகளில் ஒரு நல்ல பகுதி இந்த இரண்டு தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது:
காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்
பெரும்பாலான கொழுப்பு இல்லாத உணவுகளை காய்கறிகளுடன் தொடர்புபடுத்துகின்றன, அவை சரியானவை. இந்த அத்தியாவசிய உணவுக் குழு எண்ணற்ற குறைந்த கலோரி உணவுகளை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் நீண்ட பட்டியலைப் பெற போதுமான காய்கறிகளை சாப்பிடுவது அவசியம். இந்த வழியில், ஷாப்பிங் கார்ட்டை காய்கறிகளுடன் நிரப்புவது எடையைக் குறைப்பதற்கும் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கும் ஒரு சிறந்த உத்தி.
அதிக நீர் உள்ளடக்கம்
கொழுப்பு இல்லாத பல உணவுகள் அவற்றின் அதிக நீர் உள்ளடக்கத்திற்கு இந்த நன்மைக்கு கடமைப்பட்டிருக்கின்றன. மிகவும் பிரபலமான குறைந்த கலோரி உணவுகளில் ஒன்று இதுதான்: செலரி. இந்த உணவின் 100 கிராம் என்றால் 14 கலோரிகள். அதன் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையானவை கழிக்கப்பட்டால், அந்த எண்ணிக்கை பூஜ்ஜியத்திற்கு மிக அருகில் உள்ளது.
அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் சில கலோரிகளைக் கொண்ட மற்றொரு உணவு (16 கிராம் உணவுக்கு 100) வெள்ளரி. வெள்ளரிக்காய் உங்கள் சாலட்களுக்கு ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள், பல மக்கள் அதை ஜீரணிப்பது கடினம் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது சிரமமாக உள்ளது.
பச்சை ஒரு முக்கிய நிறம்
100 கிராம் அஸ்பாரகஸில் 20 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. அவை பல வழிகளில் சமைக்கப்படலாம் - நீங்கள் ஒரு லேசான மற்றும் சத்தான உணவுக்காக அவற்றை வதக்கி, சுடலாம் அல்லது நீராவி செய்யலாம். அஸ்பாரகஸ் ஆம்லெட் மற்றொரு சிறந்த யோசனை.
சாலடுகள் மற்றும் பீஸ்ஸாக்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருள், அருகுலா என்பது எடை அதிகரிக்காத பொருட்டு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய உணவு. இந்த பச்சை இலை காய்கறியின் கலோரி உட்கொள்ளல் 25 கிராம் உணவுக்கு 100 ஆகும்.
அதிக வரி நட்பு உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட்டால், நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியவற்றில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒன்றாகும். இந்த காய்கறியின் 100 கிராம் நிறைந்துள்ளது வைட்டமின் சி அவை 43 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகின்றன. ஆனால் கலோரிகளில் கூட குறைவானது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர், 25 கிராமில் 100 கலோரிகள் உள்ளன.
கொழுப்பு இல்லாத உணவுகள் வரும்போது தனித்து நிற்க வேண்டிய காய்கறிகளில் ப்ரோக்கோலி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளது. 100 கிராம் ப்ரோக்கோலி 35 கலோரிகளை வழங்குகிறது. அதன் சில கலோரிகள், அதன் அதிக ஊட்டச்சத்து பங்களிப்புடன் சேர்க்கப்படுவதால், இந்த காய்கறியை எந்த எடை இழப்பு உணவிலும், பொதுவாக எந்த ஆரோக்கியமான உணவிலும் காண முடியாத உணவாக ஆக்குகிறது.
கொழுப்பு இல்லாத அதிக காய்கறிகள்
கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, கேரட் அவற்றின் குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த காய்கறியின் 100 கிராம் உங்கள் உடலுக்கு 37 கலோரிகளை மட்டுமே குறிக்கிறது. பின்வரும் கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளும் அவற்றின் குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு தனித்து நிற்கின்றன:
- சார்ட்
- கூனைப்பூ
- பனிப்பாறை கீரை
- ரோமைன் கீரை
- காலே
- வெங்காயம்
- டர்னிப்
- சீமை சுரைக்காய்
- பச்சை பட்டாணி
- பூண்டு
- வாட்டர்கெஸ்
- மிளகு
- முள்ளங்கி
- தக்காளி
- கீரை
இறுதியாக, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் (வோக்கோசு, புதினா, துளசி, ஆர்கனோ, சீரகம், கறி ...) ஒரு தேக்கரண்டி ஒன்றுக்கு மிகக் குறைந்த கலோரிகளுக்கு ஈடாக ஒரு உணவின் சுவையை மேம்படுத்தும் திறன் அவர்களுக்கு உண்டு.
பழம்
ஆப்பிள்
உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாத அனைத்து உணவுகளிலும், ஆப்பிள் அதன் மலிவு விலை மற்றும் அதை உண்ணும்போது வசதி காரணமாக மிகவும் பிரபலமானது. 100 கிராம் ஆப்பிள் 52 கலோரிகளை வழங்குகிறது. ஆனால் உண்மையில், அவை செரிமானத்தில் உடல் பயன்படுத்தும்வற்றைக் கழிக்க வேண்டும் என்பதால் அவை குறைவாகவே இருக்கும்.
கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதைத் தவிர, ஆப்பிள் மிகவும் சத்தான உணவு. உடல் எடையை குறைக்க, அதன் உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி பெறும் திருப்திகரமான குணங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஆப்பிள் இனிப்புக்கு ஒரு சிறந்த யோசனை, அதே போல் மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு. மற்ற சிற்றுண்டிகளைப் போலல்லாமல், மிகக் குறைந்த கலோரிகளுக்கு அடுத்த உணவு வரை உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கிறது.
சிட்ரஸ்
உங்களுக்கு குறைந்த கலோரி பழங்கள் தேவைப்பட்டால், உங்கள் உணவில் சிட்ரஸ் பழங்களையும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் க்ளெமெண்டைன்கள். இந்த சிட்ரஸ் பழங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்க உங்களுக்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல், அவை வைட்டமின் சி இன் சிறந்த ஆதாரங்களும் ஆகும்.
கொழுக்காத பல பழங்கள்
நீங்கள் பெர்ரிகளை விரும்பினால், அதை அறிந்து நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள் 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி வெறும் 30 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகிறது. நீங்கள் அவற்றை தனியாக சாப்பிடலாம் அல்லது சாலடுகள், மிருதுவாக்கிகள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் சாலட்களில் அவற்றின் பன்முகத்தன்மையைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
வெப்பமண்டல பழங்கள் என்று வரும்போது, பப்பாளியின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு (ஒவ்வொரு 30 கிராம் உணவுக்கும் சுமார் 100).
100 கிராம் தர்பூசணி 30 கலோரிகளை மட்டுமே குறிக்கிறது. கூடுதலாக, இது ஒரு சுவையான மற்றும் அதிக நீரேற்றும் பழமாகும், அதனால்தான் இது கோடைகாலத்திற்கான சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும்.