தி உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, அவை காலை உணவின் போது, தானியங்கள் மற்றும் தனியாக அல்லது மதியம் அல்லது இரவு உணவின் சாலட்டின் ஒரு பகுதியாக எடுத்துக்கொள்ள ஏற்றவை, அவை பல சுவாரஸ்யமான பண்புகளைக் கொண்ட உணவாகும்.
திராட்சைக்கு ஒத்த வழியில் பெறப்பட்டது (ஓரளவு நீரிழப்பு அவுரிநெல்லிகள் புதியது, திராட்சையுடன் பயன்படுத்தப்படுவதைப் போன்ற ஒரு அமைப்புடன்), அவை அதிக அளவு நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற, எனவே அதன் நுகர்வு மனித உடலுக்கு பல நன்மைகளை குறிக்கிறது:
- வயதானதில் தாமதம்
- புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
- இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும்
- அவை இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கின்றன
- குடல் போக்குவரத்தை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்
- பக்கவாதம் தடுக்கும்
- சீரழிவு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்
குறைவான நேர்மறையான பகுதி என்னவென்றால், நீங்கள் பார்த்தபடி, இந்த வலைப்பதிவில் நாம் பேசும் பெரும்பாலான உணவுகளைப் போலல்லாமல், எடை இழப்பது மத்தியில் தோன்றாது நன்மைகள் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளை எங்கள் உணவில் சேர்க்க.
பண்புகள்
நீரிழப்பு அவுரிநெல்லிகளை நாம் முன்னிலைப்படுத்த வேண்டிய பல பண்புகள் உள்ளன. ஏனென்றால், இது நம் உணவில் உள்ள அத்தியாவசிய உணவுகளில் ஒன்றாகும் என்பதை இந்த வழியில் உணருவோம்.
- அவுரிநெல்லிகள் பல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், அவை நம் பற்களில் பாக்டீரியாக்கள் இருப்பதைத் தடுக்கும். அதே வழியில், நாம் வலுவான ஈறுகளைப் பெறுவோம்.
- எண்ணுங்கள் வைட்டமின் சி, அத்துடன் டி, ஈ மற்றும் பி.
- தாதுக்களில் பொட்டாசியம் மற்றும் இரண்டையும் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம் மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ்.
- இது ஒரு சரியான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். நமக்கு நன்றாகத் தெரியும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் எப்போதும் நம் சீரான உணவில் இருக்க வேண்டும். அவை உயிரணுக்களின் வயதைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
- நன்றி ஆக்ஸிஜனேற்ற, நமது கண் ஆரோக்கியம் மேம்படும். எனவே இந்த வகை புளுபெர்ரி கண்புரை நோயைத் தடுக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளில் கலோரிகள்
100 கிராம் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளில் மொத்தம் 308 கலோரிகள் உள்ளன. இவற்றில், அவை 1,4 கிராம் கொழுப்பையும், 82 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றில் 65 கிராம் சர்க்கரைகளையும் 6 கிராம் நார்ச்சத்தையும் உடைக்கிறோம். இதில் 40 மி.கி பொட்டாசியம் மற்றும் 3 மி.கி சோடியம் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாமல். அந்த 100 கிராமில் உள்ள புரதத்தின் அளவு 0,1 கிராம் மட்டுமே.
அவர்கள் எடை இழக்கப் பயன்படுகிறார்களா?
இல்லை என்பதுதான் உண்மை. நமது ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த பண்புகள் மற்றும் நன்மைகளைக் கொண்ட உணவுகளில் ஒன்றை நாங்கள் எதிர்கொள்கிறோம். ஆனால் எப்போதும் ஒரு பொறுப்பான நுகர்வுக்குள். நாம் உணவில் இருக்கும்போது அல்லது உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், முதலில் நம் பார்வையில் இருந்து வெளியேற வேண்டியது சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கும் தயாரிப்புகளாகும். எனவே உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளில் அது மற்றும் நிறைய உள்ளன. எனவே, நாம் எடை இழக்க முயற்சிக்கும்போது அவர்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை. ஒரு குறிப்பிட்ட நாளில் நாம் அவற்றில் ஒரு சிலவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம் என்று அர்த்தமல்ல. நீரிழப்புக்குள்ளானவர்கள் 308 கிராமுக்கு 100 கலோரிகளையும், உலர்ந்த இல்லாமல் அவுரிநெல்லிகள் சிலவற்றையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் 50 கிராம் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட 9,96 கலோரிகள். எனவே இந்த விருப்பம் ஆரோக்கியமானது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தொகை
அவை பொதுவாக நீரிழப்பு செயல்பாட்டில் சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருந்தாலும். தி உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய உணவுகளில் அவை மற்றொருவை. நாம் அவற்றை சீரான முறையில் உட்கொள்ளும் வரை அவை ஏராளமான பண்புகளையும் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன.
இது சில உணவுகளை நம் உணவில் இருந்து நீக்குவதற்கான கேள்வி அல்ல. ஆனால், நமது உயிரினத்தை மாற்றாமல் இருக்க அவற்றை சிறிய அளவிலும், சீரான வழியிலும் எடுத்துக்கொள்வது. இந்த விஷயத்தில், நாம் ஒரு உணவில் இருந்தால், ஒவ்வொன்றாக எண்ணுவதற்குப் பதிலாக, ஒரு பாதியாக (சுமார் 10 கிராம்) அரை கைப்பிடியை எப்போதும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். இல்லையென்றால், நாம் ஒரு சிலரை நன்றாக உட்கொள்ளலாம். வழக்கமாக இந்த பழச்சாறு குடிக்கிறவர்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு மூன்று கண்ணாடிகளுக்கு மேல் குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி இருக்க முடியுமா?
இது நிறைய சர்க்கரையுடன் ஒரு விருப்பம் என்பது உண்மைதான். இந்த காரணத்திற்காக, பொதுவாக, நீரிழப்பு பழங்கள் பொதுவாக ஒதுக்கி வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால். ஆனால் திராட்சையும், சாப்பாட்டிலும், மிகக் குறைந்த அளவிலும் எடுக்கப்பட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன, இது ஒரு நல்ல யோசனை. உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளைப் பொறுத்தவரை, அதே பாதையை பின்பற்றுவது நல்லது. நாங்கள் அவர்களை சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் சேமித்து ஒரு சிறிய தொகையை எடுத்துக்கொள்வோம். நீங்கள் சிலவற்றைக் காணலாம் குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட பிராண்ட், அல்லது கூடுதல் சர்க்கரைகள் இல்லாமல், பெரும்பான்மையானவர்கள் அவற்றிற்கு பந்தயம் கட்டுவதால். இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகள் அவற்றில் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளின் முரண்பாடுகள்
எல்லா நேரங்களிலும் இது பல பண்புகள் மற்றும் நன்மைகளைக் கொண்ட உணவாக இருப்பதைப் பற்றி பேசுகிறோம். ஆனால் இது முரண்பாடான அறிகுறிகளிலிருந்து விலக்கப்படவில்லை. ஏனென்றால் அது அவர்களிடம் உள்ளது, அவற்றை நாம் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:
- El எடை அதிகரிப்பு இது ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள முரண்பாடான அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும். உண்மை என்னவென்றால், சர்க்கரைகள் நிறைந்த இதுபோன்ற உணவை நாம் துஷ்பிரயோகம் செய்யும்போது, அவற்றை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்தாவிட்டால் எடையை அதிகரிக்க முடியும் என்பது தெளிவாகிறது.
- வயிற்று பிரச்சினைகள்: இந்த விஷயத்தில் இது அதிகப்படியான நுகர்வுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. நாம் அதிக அளவு எடுத்துக் கொண்டால், வயிற்று வலி மற்றும் அஜீரணத்தையும் கவனிப்போம். அவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை என்பதையும், போதுமான நுகர்வு மூலம் அது நமக்கு பயனளிக்கும் என்பதையும் நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் நாம் கப்பலில் சென்றால், அதற்கு நேர்மாறாக இருப்பதைக் கவனிப்போம். இது இரைப்பை அழற்சியை ஏற்படுத்தும்.
மேலும், அதன் வழக்கமான நுகர்வு ஆரோக்கியத்தின் பல அம்சங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்றாலும் (மேலே உள்ள பட்டியலில் பிரதிபலிக்கிறது), எடையின் அடிப்படையில் இது நடக்காது. தி அவுரிநெல்லிகள் நீங்கள் வரியை வைத்திருக்க விரும்பினால் உலர்ந்தவை மிதமான அளவில் எடுக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை அதிக அளவு கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன.
தினமும் எவ்வளவு உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகள் சாப்பிடுகின்றன என்பதை அறிய விரும்புகிறேன். சிறுநீர் தொற்று தடுக்க. நான் புளுபெர்ரி திராட்சையை வாங்கினேன், ஆனால் எவ்வளவு அல்லது எப்படி எடுக்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. முன்கூட்டியே மிக்க நன்றி மற்றும் பக்கத்தில் வாழ்த்துக்கள்