Sa nakaraang ilang taon, pinaniwalaan kami na kung nais mong maging malusog, kailangan mong kumain ng sabaw ng regular. Kahit na ito ay isang mataas na inirerekumenda na pagkain, hindi ito gaanong kaiba sa natitirang gulay.
Ang mga sumusunod ay tatlong dahilan kung bakit mananalo ka kung papalitan mo ito ng spinach ng isang buhay sa mga berdeng katas para sa meryenda sa hapon at sa mga tanghali na salad:
Mas madali silang ngumunguya
Kung isinama mo ang kale sa iyong diyeta, malalaman mo na ang pagnguya nito ay maaaring maging napakahirap na pagtatrabaho sa panga. Kapag natapos, mayroon kang pakiramdam na kumain ng maraming oras. Walang ganitong problema ang spinach. Ang mga ito ay higit na mas mabait sa mga kalamnan ng bibig kaysa sa kale... At madalas din kasama ang panlasa.
Ang mga pagkakaiba sa nutrisyon ay bale-wala
Ang Kale ay ipinalalagay na isang hindi kapani-paniwala na kontribusyon sa nutrisyon. Maraming tao ang kumakain nito dahil sa palagay nila mas mabuti ito kaysa sa ibang mga berdeng gulay. At kaysa sa karamihan sa mga pagkain, ngunit ang totoo ay ang spinach ay tumutugma sa kale para sa protina, hibla, carbohydrates, taba, bitamina B6, calcium, manganese, iron, at potassium. Mayroong mga pagkakaiba, oo, kahit na ang mga ito ay hindi gaanong mahalaga, lalo na pagdating sa maliliit na bahagi.
May kalahati sila ng calories
Ang isang katotohanan na maaaring maging nakakagulat ay ang ambag ng calorie ng spinach ay mas mababa sa kalahati ng kale. Hindi ang kale ay nakakataba, dahil, tulad ng sinabi namin sa simula, ito ay isang mataas na inirerekumenda na pagkain at gusto namin ito. Nais lamang naming linawin na may iba pang mga pagpipilian sa merkado na kasing ganda, na, depende sa iyong mga pangangailangan, ay maaaring maging mas mahusay.