Ang mga burger ay isa sa pinakatanyag na pagkain, kung ano ang mangyayari ay iyon ay nakalista bilang nakakapinsala sa linya at kalusugan sa pangkalahatan ng mga nutrisyonista. Ang pangunahing dahilan ay ang mga ito ay naka-pack na may calories.
Sa kabila nito, may mga trick para sa iyo na ipagpatuloy ang pagtangkilik sa iyong mga burger. Narito ipinapaliwanag namin ang ilan sa mga pinakamahusay mga paraan upang mabawasan ang calories at dagdagan ang kanilang nutritional halaga:
Tumungo sa gilid ng veggie
Sa pangkalahatan, ang mga veggie burger ay may halos kalahati ng calories ng karne ng hayop. Karamihan sa mga supermarket ay mayroon nang mga vegetarian variety ng sikat na pagkain na ito, ngunit madali mo rin itong magagawa. Piliin ang iyong paborito sa maraming mga recipe na mayroon. Dati ipinaliwanag namin kung paano maghanda ng isang lentil burger.
Malusog na swap
Mayroong maraming mga malusog na swap para sa mga sangkap na ayon sa kaugalian ay kasama ng karne ng burger. Halimbawa, gumamit ng ilang mga hiwa ng abukado sa halip na keso, maaari kang makatipid ng tungkol sa 30 calories, habang kung gumamit ka ng sariwang kamatis sa halip na ketchup magkakaroon ka ng pagkakataon na kunin ang isa pang 16 na caloriyang tinatayang.
Kainin mo sa plato
Kung nais mong makatipid ng maraming calories, ilagay ang iyong burger sa isang plato. Maaari mo lamang iwan ang ibabang hiwa ng tinapay o laktawan lahat ang tinapay. At, dahil sa tradisyonal na hinahatid sa ganoong paraan, hindi ito nangangahulugang walang ibang mga paraan upang kainin ito. Ang isa pang pagpipilian na line-friendly ay ihagis ito at idagdag sa iyong salad.
Ang diskarte sa lingguhang gantimpala
Kung ang tradisyunal na burger (keso, bacon, atbp.) Ang iyong paboritong pagkain, isaalang-alang ang pagpili nito bilang iyong lingguhang gantimpala. Ang pagkain ng pagkaing mataas ang calorie na gusto namin nang labis isang beses sa isang linggo ay isa sa mga pinaka-nakaganyak na diskarte na kumain ng isang malusog na diyeta sa natitirang linggo.