அதிக கொழுப்பு என்பது பலரை பாதிக்கும் ஒரு பிரச்சினை, இது, மேலும் ஒரு ஆய்வுகள், மிகவும் சிக்கலானது என்று தோன்றுகிறது. கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதே இதை முடிவுக்குக் கொண்டுவருவதற்கான ஒரே வழி என்று சமீப காலம் வரை கருதப்பட்டது, ஆனால் இது மட்டும் பெரும்பாலும் போதாது. உடல் செயல்பாடு மற்றும் பிற உணவுக் குழுக்களின் துஷ்பிரயோகம் குறித்தும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
உடற்பயிற்சி எச்.டி.எல் கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது அல்லது நல்ல கொலஸ்ட்ரால், அதனால்தான் வழக்கமான மிதமான-தீவிரம் கொண்ட ஏரோபிக் உடற்பயிற்சி, விறுவிறுப்பான நடைகள் போன்றவை நல்லது. ஆராய்ச்சியின் படி, இது மூன்று மாதங்களில் டி.எச்.எல் கொழுப்பை கிட்டத்தட்ட 25 சதவீதம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
எச்.டி.எல் கொழுப்பின் உற்பத்தி இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஏனென்றால், கெட்ட கொழுப்பை கல்லீரலுக்கு எடுத்துச் செல்வதற்கு இது பொறுப்பாகும், அங்கு அது உடைந்து அமைப்பிலிருந்து அழிக்கப்படுகிறது. இது இரத்த நாளங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் பிளேக் கட்டமைப்பைத் தடுக்கிறது.
உணவில் இருந்து நிறைவுற்ற கொழுப்பை நீக்குவதன் மூலம் கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சினை தீர்க்கப்படும் என்று சமீபத்தில் வரை கருதப்பட்டது, ஆனால் அதற்கு மேலும் மேலும் சான்றுகள் உள்ளன மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள்எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வெள்ளை மஃபின் போன்றது, இதய நோய்களுக்கு மக்களை அதிக ஆபத்தில் ஆழ்த்தும்.
ஏனென்றால், இந்த வகையான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடல் அவ்வளவு விரைவாக அகற்றும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவு உயர்ந்து பின்னர் வீழ்ச்சியடைகிறது. நீங்கள் அவற்றில் நிறைய சாப்பிட்டால், அந்த ரோலர் கோஸ்டர் போன்ற ஏற்ற தாழ்வுகள் அனைத்தும் உங்கள் இரத்தத்தில் இலவச கொழுப்பு அமில அளவு உயர காரணமாகிறது, இது உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக கொழுப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
எந்தவொரு உணவிலும் பொதுவாக ரொட்டி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அவசியம் என்பதால், ஆரோக்கியமான விஷயம் குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்குச் செல்லுங்கள், முழு கோதுமை ரொட்டி போன்றவை, அவை உடலில் இந்த எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தாது.