மெலிந்ததாக இருக்க, உங்கள் உணவில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வெளியேற்ற வேண்டும் என்று பெரும்பாலும் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த நம்பிக்கை முற்றிலும் நிச்சயமற்றது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதும், வரிசையில் நிற்பதும் இரண்டு இணக்கமான விஷயங்கள், நீங்கள் அதை சரியான வழியில் செய்ய வேண்டும். பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகள் உங்களுக்கு வழியைக் காண்பிக்கும்.
முழு தானியங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். அவை எந்த வகையானவையாக இருந்தாலும், முழு தானியங்களை சாப்பிடுவது - அவற்றின் மூன்று பகுதிகளையும் அப்படியே வைத்திருக்கும்: தவிடு, எண்டோஸ்பெர்ம் மற்றும் கிருமி - சுத்திகரிக்கப்படுவதற்கு பதிலாக எப்போதும் வரியை வைத்திருக்க நன்மை பயக்கும். சில எடுத்துக்காட்டுகள் குயினோவா, ஓட்மீல், பிரவுன் ரைஸ் மற்றும் அமராந்த்.
இது முக்கியமாக மூன்று காரணங்களால் ஏற்படுகிறது: முழுமையின் உணர்வு, அவை சம்பந்தப்பட்ட செயற்கைப் பொருட்களின் குறைப்பு மற்றும் இறுதியாக, அவை உடலைச் சிறப்பாகச் செயல்பட உதவுகின்றன.
மல்டிகிரெய்ன் தயாரிப்புகளின் வலையில் சிக்காதீர்கள். மல்டிகிரெய்ன் அல்லது மல்டிகிரெய்ன் முழு தானியங்களுக்கு சமம் என்பது மிகவும் பொதுவான தவறான கருத்து, ஆனால் அவை உண்மையில் இரண்டு வெவ்வேறு விஷயங்கள். நீங்கள் வாங்குவது உண்மையான முழு தானியங்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
அவற்றை மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றை உண்ணலாம் என்றாலும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எடை குறைக்க உதவுவதற்கு, நீங்கள் அவற்றின் உட்கொள்ளலை அமைதியாகவும் மிதமாகவும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பசியைப் பூர்த்தி செய்ய உணவுக்கு 1/2 கப் மட்டுமே போதுமானது என்பதால், அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது தேவையற்றதாகத் தெரிகிறது.
சீரான உணவில் அவற்றைச் சேர்க்கவும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இருப்பு புரதங்கள் அல்லது காய்கறிகளைத் தாண்டக்கூடாது என்பதற்காக உங்கள் உணவை சமப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது, முழு தானியங்கள் கூட, அதிகப்படியான கலோரிகள் மற்றும் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.