உடலுக்கு 24 மணிநேரமும் அதை உட்கொள்வதால், செயல்பட ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. இருக்கிறது சக்தி இது உணவு மூலம் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. ஆனால், அது உன்னுடையதை விட அதிகமாக இருந்தால் நுகர்வு, நீங்கள் கொழுப்பு பெற ஆரம்பிக்கிறீர்கள்.
நம்முடைய பல மில்லியன் உயிரணுக்களுக்குள் ஏராளமான இரசாயன எதிர்வினைகள் நடைபெறுகின்றன உடல். இந்த வேதியியல் எதிர்வினைகள் கூறுகளை ஆற்றலாக மாற்றுகின்றன ஊட்டச்சத்து (புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் லிப்பிடுகள்) வெவ்வேறு உணவுகளில் உள்ளன. இந்த ஆற்றல் நுகரப்படுகிறது அல்லது சேமிக்கப்படுகிறது.
இந்த காரணத்திற்காக, புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் y கொழுப்பு அமிலங்கள் இல் சில விகிதாச்சாரத்தில் இருக்க வேண்டும் உணவு, உங்கள் ஆற்றல் கழிவுகளுக்கு பதிலளிப்பதற்காகவும், அவை குவிவதில்லை என்பதற்காகவும் உடல். சேமிப்பு என்பது கூடுதல் கிலோ.
எந்த உணவிலும் இந்த உணவுகள் இல்லை ஊட்டச்சத்து ஒட்டுமொத்தமாக, சரியான விகிதத்தில். எனவே எல்லாவற்றையும் சாப்பிட வேண்டிய அவசியம், மற்றும் உணவை முடிந்தவரை வேறுபடுத்துதல். இது ஒரு அடிப்படை விதி உணவு சமச்சீர் மற்றும் ஒரு நிலையான எடை. அதே நேரத்தில், தேவையான விகிதங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிம உப்புகள் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகின்றன.
ஒவ்வொரு உறுப்பு ஊட்டச்சத்து அதன் சொந்த நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. புரதங்கள் தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்படுகின்றன உடல். அவை பயன்படுத்தப்படும்போது, அவை சீரழிந்து ஆற்றலை வழங்குகின்றன. சரியான விகிதம்: தினசரி கலோரிகளில் 15%.
தி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அவை நாள் முழுவதும் தேவையான ஆற்றலை வழங்குவதால் அவை அவசியம். நியாயமான விகிதம்: 50 முதல் 55% வரை கலோரிகள். தி கொழுப்பு அமிலங்கள் அவை வழங்குகின்றன சக்தி, ஆனால் அவை உடனடியாக அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது திசுக்களில் குவியும் கொழுப்பு இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க உடல் முயற்சியின் போது மட்டுமே செலவிடப்படுகிறது. சரியான விகிதம்: 30 முதல் 35% கலோரிகள்.
மேலும் தகவல் - சீரான உணவை எவ்வாறு பெறுவது