எலுமிச்சை என்பது பல்துறைத்திறன் கொண்ட ஒரு உணவு, ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் அதைப் பயன்படுத்துவதில்லை. இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் எலுமிச்சையின் ஐந்து ஆச்சரியமான பயன்கள்.
ஒரு கப் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுடன் ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு கலந்தால், நீங்கள் ஒரு சிறந்ததைப் பெறுவீர்கள் மோர் மாற்று, சாலட்களை அலங்கரிக்கவும், காலை உணவுக்கு சுவையான அப்பத்தை சமைக்கவும் பயன்படுகிறது. முக்கியமானது: அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஐந்து நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
எலுமிச்சையும் சேவை செய்கிறது வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்கவும். பால் மற்றும் கிரீம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கலந்து ஒரு கொதி வர விடாமல் சூடாக்கவும். எலுமிச்சை வேலை நீராவி கலவையை தயார் செய்ய உதவுவதாகும். பின்னர் அதை வடிகட்டவும், அவ்வளவுதான். ஒரு சிறந்த சுவையுடன் ஒரு பாலாடைக்கட்டி பெறுவோம்.
சோயா சாஸில் பெரும்பாலும் பசையம் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற சேர்க்கைகள் உள்ளன, அதனால்தான் பலர் எலுமிச்சை சாறு போன்ற ஆரோக்கியமான மாற்றுகளுக்கு மாறுகிறார்கள். நாம் அதை உணவுகளில் சேர்க்கும்போது, நமக்கு ஒரு கிடைக்கும் சோயா சாஸால் ஏற்படும் அண்ணத்தில் மிகவும் ஒத்த உணர்வுசோடியம் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒரே சுவை சென்சார்களை செயல்படுத்துகின்றன.
புதிய எலுமிச்சையின் வலுவான சுவை இறைச்சியை மென்மையாக்க உதவுகிறது, சிவப்பு மற்றும் கோழி இரண்டும், எனவே இறைச்சிகளில் எலுமிச்சை சாற்றைப் பயன்படுத்தி, வாயில் ஒரு சுவையான மற்றும் இனிமையான இறைச்சியைப் பெறுவோம்.
இறுதியாக, சமையலறையில் எப்போதும் புதிய எலுமிச்சை வைத்திருப்பது நமக்கு உதவக்கூடும் பலகைகளை வெட்டுவதிலிருந்து கடினமான கறைகளை சுத்தம் செய்யுங்கள், அவை மரத்திலோ அல்லது பிளாஸ்டிக்கிலோ செய்யப்பட்டனவா. அரை எலுமிச்சை மற்றும் கரடுமுரடான உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.