குழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், இழைகள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்றான உணவுகளின் குழுவை உருவாக்குங்கள், எனவே எந்தவொரு உணவிலும் அவசியம்.
தயாரிப்பு விவரம்
தயாரிப்புகளில் உள்ள முக்கிய ஊட்டச்சத்து உறுப்பு பால் இந்த குழு புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் வழங்குகிறது என்ற போதிலும் இது கால்சியம் ஆகும்.
Pescado
El மீன் இது புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும், மேலும் பாஸ்பரஸ், அயோடின் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்களும் உள்ளன. மறுபுறம், இது ஒமேகா 3 போன்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவாகும், இது குறிப்பாக கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் காணப்படுகிறது.
இறைச்சி
உணவு குழு இறைச்சி இது புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகவும், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவற்றின் நல்ல விநியோகமாகவும் உள்ளது.
காய்கறிகள்
தி காய்கறிகள் அவை அவற்றின் அதிக புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்காக தனித்து நிற்கின்றன.
முட்டைகள்
தி முட்டைகள் அவை நல்ல அளவு புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் டி ஆகியவற்றை வழங்கும் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த உணவின் தீமை கொலஸ்ட்ராலுக்கு அதன் பெரும் பங்களிப்பாகும், எனவே அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.
புரோடோஸ் வினாடிகள்
பழங்கள் குறைந்த விகிதத்தில் உள்ள உணவுக் குழு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் மற்றும் லிப்பிட்களில் மிகவும் பணக்காரர்.
தானியங்கள்
தி தானியங்கள் அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அவற்றின் மொத்த எடையில் 65 முதல் 75 சதவிகிதம் வரை உள்ளன, மீதமுள்ளவை புரதங்கள் மற்றும் குறைந்த அளவு லிப்பிட்கள். கூடுதலாக, அவை இரும்பு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.