முழு பழத்தையும் சாப்பிடுவதால் சாத்தியமான பலன்களுக்கான அணுகல் கிடைக்கும் இந்த உணவு குழுவின். ஃபைபர், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இது இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவும்.
கூடுதல் சர்க்கரையுடன் ஏற்றப்படாவிட்டால் மிருதுவாக்கிகள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இருப்பினும், அவை முழு பழத்தை விட குறைவான நார்ச்சத்தை அளிக்கின்றன என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதன் ஒரு பகுதி கலக்கும்போது இழக்கப்படுகிறது.
மேலும், திரவங்கள் பசியின்மைக்கு குறைவான திருப்தி அளிப்பதாலும், திடப்பொருட்களைக் காட்டிலும் எளிதில் உட்கொள்வதாலும், மிருதுவாக்கிகள் பொதுவாக அதிக எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளுடன் தொடர்புடையவை முழு பழத்தின் ஒன்று மற்றும் இரண்டு துண்டுகளை விட.
சில முழு பழங்களையும் சாப்பிடுவதால் டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான ஆபத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும். அவுரிநெல்லிகள், திராட்சை, கொடிமுந்திரி, ஆப்பிள் மற்றும் பெர்சியர்களை தவறாமல் உட்கொள்வது இந்த நோயைக் குறைப்பதற்கான வாய்ப்புகளை 23 சதவீதம் குறைக்க ஆராய்ச்சியைக் காட்டுகிறது.
அதற்கு பதிலாக, ஒவ்வொரு நாளும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழச்சாறு குடிப்பது எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும். சர்க்கரை சோடாக்களைப் போல, தொழில்துறை சாறுகள் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை 21 சதவீதம் அதிகரிக்கின்றன. இந்த வகையான பானங்களில் செறிவூட்டப்பட்ட சர்க்கரைகள் ஏற்படக்கூடிய இரத்த சர்க்கரையின் கூர்மையானது முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
முழு பழத்தில் உள்ள எந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், ஒன்று தெளிவாக உள்ளது: பழம் சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழி அதன் இயல்பான நிலையில் உள்ளது. அது சாப்பிடக்கூடியதாக இருந்தால், தோல் அல்லது தோலை உள்ளடக்கியது.
மிருதுவாக்கிகள் ஒரு நல்ல மாற்று, ஆனால் சில நிபந்தனைகளின் கீழ். நீங்கள் அவற்றை முழு பழத்துடன் இணைக்க வேண்டும், அவை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை சேர்க்கக்கூடாது (அவற்றை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் பாதுகாப்பான விஷயம்) மற்றும் நாங்கள் எரிக்கக்கூடியதை விட அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க மொத்த கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும்.