Tani që fillon moti i mirë është e rëndësishme shtoni më shumë zarzavate dhe perime në dietën tonë. Pjatat tona duhet të kenë një mori ngjyrash dhe aromash të lehta për të na dhënë më shumë energji dhe gjallëri. Speci mund të jetë aleati juaj i madh.
Ata janë të pasur me vitamina dhe minerale, veçanërisht hekuri, kështu që nëse vuani nga anemia mos ia ktheni shpinën. Oneshtë një nga perimet më të konsumuara në botë. Njihen më shumë se 150 lloje të ndryshme, megjithëse kryesisht i ndajmë në dy grupe të mëdha: pikante dhe të ëmbla.
Specat kanë një pjesë të madhe të fibrave, karbohidrateve, antioksidantëve, vitaminave. Edhe pse virtyti i saj më i madh është të kesh një sasi të madhe të vitaminës C. Sasia e saj është aq e madhe sa mund të dyfishojë sasinë e luleshtrydheve ose portokallit.
Karakteristikat e mrekullueshme të specit
Ne duam të nxjerrim në pah tuajat përmbajtja e kapsaicinës gjendet më shumë në varietetet pikante, kjo substancë ka veprim antibiotik, analgjezik dhe shumë stimulues për mukozën e stomakut dhe për fshikëzën e tëmthit.
- Vitaminë C: Vitamina C merr pjesë në shumë nga proceset biologjike të trupit tonë, për shembull, është një antioksidant i rëndësishëm, stimulon sistemin imunitar, ndihmon në riparimin e qelizave, po shëron dhe mbron zemrën tonë.
- Vitamina A: kjo vitaminë është shumë e rëndësishme për rritjen korrekte të trupit tonë, ajo ruan strukturën tonë të kockave dhe ka një rol të rëndësishëm në shtatzëni.
- Karotenoidet: veprimi i tij shtohet në atë të vitaminës C, domethënë, e bën specin një ushqim shumë antioksidant.
- Folates: kjo substancë është përgjegjëse për formimin e antitrupave, qelizave të bardha të gjakut dhe qelizave të kuqe të gjakut. Konsumi i tij duhet të rritet gjatë shtatzënisë ose kur jeni fëmijë.
- Specat përmbajnë gjithashtu vitamina E dhe vitaminat e grupit B.
Virtyte të tjera të specit
Përveç të gjitha vitaminave dhe substancave që kemi përmendur, speci përmban shumë fibra dhe ujë dhe shumë pak kalori. Një produkt shumë i përshtatshëm dhe i rekomanduar për dietat e hollimit. Rekomandohet ta konsumoni sepse është shumë e ngopshme dhe laksative. Kontrolloni sistemin tonë të tretjes dhe shmangni kapsllëkun e rastit.
Duke përmbajtur gjithashtu kalium bëhet një ushqim diuretik, por magnez, fosfor dhe kalcium ato gjithashtu ndihmojnë në mbajtjen e trupit tonë të shëndetshëm.
Rekomandohet konsumimi i tij për të gjithë ata njerëz që vuajnë anemi, kontributi i hekurit që ai na jep është shumë i madh dhe mund ta bëjë atë të zhduket gradualisht dhe ne kemi nivele të sakta të hekurit.
Ne nuk duhet të nënvlerësojmë asnjë ushqim, duhet të dimë se çfarë vendosim në gojë dhe të dimë të vlerësojmë të gjitha ato mirësia