Shpesh e mbajmë orizin e mbetur në frigorifer për qëllimin e admirueshëm për të ndihmuar në zvogëlimin e mbeturinave të ushqimit. Ajo që ndodh në shumë raste është se, pas disa ditësh, përfundon duke u hedhur sepse duket e papëlqyeshme për shkak të dehidrimit që shkakton ruajtjen e tij në temperaturë të ulët.
Sidoqoftë, ka metoda shumë të thjeshta që mund ta ringjallin këtë ushqim, duke rivendosur lagështinë dhe strukturën e saj, në mënyrë që të jetë aq e lirshme sa dita e parë. Më poshtë janë tre ide për të përfituar nga orizi i mbetur që mund të zgjidhë një vakt nëse u jepni mundësinë.
Nxehtësia në mikrovalë
Përdorimi i kësaj pajisje është mënyra më e shpejtë dhe e lehtë për të ngrohur orizin tuaj të mbetur. Thjesht duhet të siguroheni shtoni disa lugë supë ose ujë për çdo filxhan oriz. Para se ta vendosni në mikrovalë, është e rëndësishme që ta mbuloni tasin me mbështjellës plastik për të krijuar një efekt avullimi ndërsa nxehet.
Kapërceje atë
Nëse keni dhjetë minuta, merrni një wok ose një tigan të madh dhe ngrohni vajin e lulediellit në nxehtësi të lartë. Përgatitni një oriz të shijshëm të skuqur thyerja e grumbullimeve tipike të shkaktuara nga frigoriferi me një lugë druri. Në këtë mënyrë, vaji do të veshë fasulet në mënyrë të barabartë dhe shije dhe pamje të shkëlqyeshme.
Piqeni atë
Për këtë metodë do t'ju duhet një tenxhere, disa lugë gjalpë dhe pak lëng mishi ose ujë. Mbuloni tenxheren dhe gatuajeni orizin në zjarr të ngadaltë. Llokoçis herë pas here derisa të nxehet.