E thjeshtë dhe e shpejtë për t’u gatuar, tofu është burimi më i popullarizuar i proteinave jo-shtazore për vegjetarianët dhe veganët, megjithëse është larg nga e vetmja.
Nëse tofu nuk ju pëlqen (ka njerëz që e shohin atë shumë të pakëndshëm në gojën e tyre) ose dëshironi ta alternoni me ushqime të tjera me proteina të larta Për të ofruar më shumë larmi në qiellzën tuaj, mbani mend emrat e mëposhtëm herën tjetër kur të shkoni në supermarket.
Fasulet ose fasulet nuk duhet të mungojnë në qilar të vegjetarianëve. Kombinoni pjesë të barabarta fasule të zeza me oriz për një vakt të bujshëm me nëntë gram proteina në një filxhan të vetëm. A e dini se fasulet gjithashtu ulin presionin e lartë të gjakut? Një arsye tjetër për t’i ngrënë rregullisht.
Humusi është në dietën e shumë veganëve dhe vegjetarianëve, dhe nuk është rastësisht. Një e katërta filxhan humus siguron jo më pak se tre gram proteina. Siç e dini tashmë, sekreti qëndron tek qiqrat. Ky ushqim i pabesueshëm rregullon gjithashtu tranzitin e zorrëve dhe parandalon plakjen e parakohshme.
Spinaqi është një perime me shumë proteina. Gjethet e saj jeshile të errëta përmbajnë rreth një gram për filxhan. Shtoni një grusht në sallatat tuaja çdo ditë së bashku me disa arra, drithëra ose fara për të krijuar një kombinim proteinik nga i cili trupi juaj do të përfitojë shumë. Një mënyrë e shijshme për të shijuar të gjitha përfitimet e saj është përmes të ashtuquajturve gojëmjaltë jeshilë. Kombinojeni atë me papaja, ananas natyral në lëngun e saj, ujë kokosi dhe një banane dhe do të merrni një pije plot përparësi dhe shumë freskuese, të cilën nuk do të mund ta pini vetëm një herë.