Fashionableshtë në modë të mos konsumosh qumësht lope, për nja dy vjet njerëzit kanë kërkuar një mënyrë për ta shmangur atë dhe për ta konsumuar duke dështuar atë. qumështet e perimeve. Me siguri ju keni parë në seksionin e qumështit në supermarketin tuaj të zakonshëm se si janë shfaqur shumë lloje të qumështit të bëra nga bimët.
Unë nuk e di nëse e dini nëse moda juaj është për shkak të zgjerimit të kulturë vegjetariane dhe dembele, ose ndoshta reklamimi i keq i qumështit të lopës ose sepse njerëzit janë në kërkim të produkteve të reja shëndetësor që ju ndihmojnë të qëndroni më të shëndetshëm.
Arrat e shqemave, frutat e thata për të cilat po flasim sot, janë shumë të pasura me vitamina dhe minerale, ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq dhe parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Ato mund të njihen si shqeme dhe kanë një aromë të butë. Ata rriten në tropikët dhe nëntropikët.
Ato përmbajnë pak ujë dhe nëse konsumohen me tepricë, si shumica e arrave, mund të çojnë në shtim në peshë. Sidoqoftë, ne duhet t'i fusim ato në dietën tonë pasi na siguron një seri të madhe mineralesh dhe vitaminash, të tilla si A, E dhe C dhe gjithashtu ato të grupit B, përveç B2. Gjithashtu, zinku, hekuri, magnezi dhe hekuri. Ata janë të pasur me fibra të tretshme, 100 gram shqeme siguron pothuajse 5 gram fibra.
Pjesa më e madhe e përbërjes së tij është yndyrë, por është një yndyrë e shëndetshme dhe e pangopur. Ato nuk përmbajnë kolesterol dhe janë një burim i shkëlqyeshëm i Omega 3
Qumësht shqeme me bazë bimore
Siç e dini mirë, ekziston një larmi e madhe e qumështet e perimeveNdër më të njohurit janë qumështi i bajames, lajthisë, orizit ose sojës. Dhe nga këto, shumë prej tyre janë me origjinë ekologjike. Me këtë rast, ju rekomandojmë që të përpiqeni të bëni qumësht shqeme në shtëpi pasi aroma e tij është e shijshme dhe është shumë e dobishme për trupin tonë.
Përbërësit:
- 750 ml ujë
- 140 gram shqeme të papërpunuar dhe të pakripur
Preparación
Para fillimit, këshillohet të lini shqeme në zhyten në ujë. Në një gotë të përshtatshme për blenderin ose në një enë shtoni ujin dhe më pas shqemat. I rrahni derisa të bëhen mirë grimcuar. Pasi të rrihen, me ndihmën e a sitë Kinezët, kullojeni rezultatin në një enë qelqi. Me një llaç shtypni tulin për të nxjerrë sa më shumë qumësht.
Pasi të jetë nxjerrë i gjithë lëngu, ruajeni në frigorifer dhe mbani në mend se ka një skadimi i tre ditëve.