Ashtu si shumica e butakëve, këmbë është një ushqim shumë i pasur me proteina. A e dini se 100g karkaleca lëvore është e barabartë me 100g mish për sa i përket proteinave? Përveç kësaj, karkaleca është një ushqim poco kalorike, vlerësohet shumë nga ata që miratojnë një dietë për humbje peshe. Karkaleca deti ka pak yndyrë.
La këmbë përmban gjithashtu 1% acide yndyrore të pangopura, një yndyrë e dobishme për trupin. Por kini kujdes, shpesh keni tendencë të hani karkaleca me majonezë dhe të tjera salca yndyrnat
Gjithashtu, karkaleca është një burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve. Shtë e pasur me vitaminat B3 dhe B12. Këto janë të favorshme për formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe për mirëmbajtjen e pushtet qelizor. Dhe meqenëse karkaleca përmban pak yndyrë, ajo ka veti antioksiduese. Karkalecat e detit e ruajnë trupin nga kolesteroli i keq dhe problemet që lidhen me të. anije gjaku
Kjo pronë rritet nga një sasi e konsiderueshme zinku. Kësaj i shtohet një sasi e konsiderueshme e bakër, ideal për forcimin e kockave. Për të shijuar këto përfitime duhet të konsumoni këmbë të freskëta
Më shumë informacion - Pesë avantazhet e karkalecave të kuq