Shumica dërrmuese e bashkëshortit është konsumuar në shoqëritë e Amerikës Latine të vendosura në Konin Jugor. Bima rritet e egër pa u mbjellë në mënyrë industriale dhe është e çmuar për ta. Për qindra vjet ajo është përdorur nga popujt garanci në shkallë të parë dhe më vonë është zhvendosur në zonat e Argjentinë, Uruguaj, Paraguai, Brazil dhe madje disa zona kiliane.
Yerba mate është një kaçubë që i përket familjes Ilex, bimë të njohura si shenjtore Duket në pellgjet lumore të Paraguait dhe Uruguajit sepse ato janë zona më të larta. Brazili aktualisht është eksportuesi më i madh i martesës dhe nuk është për më pak, sepse kjo bimë sjell përfitime të mëdha.
Përfitimet e shokut
Edhe pse duket e çuditshme, bashkëshorti përmban sasi të mëdha të caffeinepërveç kësaj, antioksidantë, kalium, aminoacide dhe vitamina. Edhe kështu, kjo na jep shumë më tepër:
- Vonon plakjen: Për shkak të një sasie të tillë antioksidantësh, marrja e martesës rregullisht do të ndihmojë qelizat tona të mos oksidohen kaq shpejt dhe lëkura jonë duket më e freskët.
- Rrit kolesterolin e mirë: Duke rritur këtë kolesterol do të mbështesim që nuk kemi kaq shumë fletë votimi për të pësuar sulme në zemër.
- Do të keni shëndet të mirë kardiovaskular: Për shkak të kësaj sasie të madhe të antioksidantëve, shmanget rritja e kolesterolit të keq dhe kjo do të pastrojë arteriet.
- Ju do të rrisni rezistencën tuaj fizike: Nëse jeni një atlet, mos harroni të pini një mik të vogël të paktën dy herë në javë për të forcuar atë rezistencë. Ndihmon trupin për të përshpejtuar metabolizmin, një aspekt shumë i rëndësishëm për të djegur ato karbohidrate. Rritja e energjisë është për shkak të djegies së kalorive dhe djegies së dhjamit të grumbulluar në zonat më të vështira të trupit tonë.
Si të konsumohet mate
Mate konsumohet në formën e një infuzioni, gjethet e thara dhe degëzat e yerbës në ujë të nxehtë, pa vluar kurrë. Merret në një enë tipike të quajtur porongo ose kungull nga e cila është marrë me ndihmën e llambë një kashtë metalike që ndihmon barishten të mos tendoset dhe ne e gëlltisim atë.
Mate është një pije që shoqërohet, bashkon njerëzit. Në rajonin e Río de la Plata është e zakonshme të takosh miq për të pirë shok, një aktivitet i njohur si vrasin. Ata të këtij rajoni, është shumë e zakonshme të konsumohet çiftëzi çdo ditë. Siç është vërejtur, konsumimi i bashkëshortit na jep përfitime të mëdha, kështu që nëse jeni lodhur duke pirë çaj jeshil, shkoni tek bashkohuni.