Këtë Halloween, para se të hiqni zorrët e fenerit tuaj ose kungullit të gdhendur me dorë, mos harroni se me farat e kungullit mund të përgatisni rostiçerin e mëposhtëm, i cili ndihmon në uljen e kolesterolit dhe promovon shëndet të mirë të prostatës.
Përveç kësaj, është një burim i mirë i proteinave dhe fibrave, prandaj do të jetë një rostiçeri e shkëlqyeshme për ju nëse jeni duke u përpjekur të humbni peshë.
Përbërësit:
2 gota fara kungulli të lara dhe të thara më parë
1/2 lugë gjelle vaj ulliri
2 lugë çaji me erëza për të zgjedhur
Kripë për shije
drejtimet:
Ngroheni furrën në 200ºC.
Në një tas të madh, përzieni farat e kungullit me vaj, kripë dhe erëza.
Përhapni farat në fletën e pjekjes në mënyrë të barabartë, në mënyrë që të formojnë një shtresë të vetme.
Piqni për 20 minuta, derisa farat të jenë të freskëta, duke lëvizur tiganin çdo disa minuta ndërsa janë të thekur.
Hiqeni tabaka nga furra dhe shtoni më shumë erëza në farat e kungullit nëse dëshironi.
Shenim: Mos kini frikë të bëheni krijues me erëza, të cilat janë nxitës të metabolizmit. Këshilla jonë është të shtoni kanellë, pak sheqer kafe dhe një majë kanelle në mënyrë që të ketë një aromë midis ëmbël dhe pikante.