Domatja gjendet në shumë gatime të gastronomisë sonë, më e zakonshmja është ta shohim në formën e saj më natyrale në një sallatë, ose të shtypur për të na bërë të shijojmë një shije të shijshme supë e ftohtë pikante.
Edhe kështu, domatja na jep shumë më tepër sesa aromën, vitaminat, lëndët ushqyese dhe cilësitë e tij bëjeni këtë frut një ushqim super.
Kur zgjedhim të marrim lëngun e tij, një lëng domate nuk ka humbur asnjë cilësi që zotëron e gjithë pjesa e frutave, përveç kësaj, ai lehtëson marrjen e tij dhe na siguron secilën nga vitaminat e saj. Përgatitet shumë lehtë një lëng natyral domate, aq sa është e pamundur të besohet se dikush nuk inkurajohet ta përgatisë atë.
Si të bëni lëng domate
Gjëja e parë që duhet të bëni është të pastroni mirë domatet e zgjedhura dhe të hiqni farat. Në rastin ideal, ato duhet të futen në frigorifer për të paktën orë në mënyrë që lëngu të dalë i freskët.
I presim në kubikë dhe i vendosim në një blender dhe i përziejmë dhe i përziejmë për disa minuta. Nëse rezultati është shumë i trashë mund të shtojmë një gotë ujë.
Pasi struktura të na bindë mund të shtojmë gjethe të freskëta borziloku, disa pika limon dhe një majë kripe. Rezultati është i mahnitshëm.
Karakteristikat dhe përfitimet
Ky lëng është perfekt pasi që mund të merrni sasi të mëdha të vitamina A, C dhe E, dhe ka nivele të larta të acideve organike dhe likopeneve. Këto likopenet Ato janë perfekte për të mbajtur larg disa sëmundje të tilla si kanceri, ato kanë efekte shumë pozitive kur kërkojmë të përmirësojmë shëndetin e zemrës. Prandaj, konsumimi i të paktën 200 ml lëng domate do të na mbajë të fortë dhe të lirë nga sëmundjet.
Isshtë një opsion i mirë nëse doni të humbni peshë, pasi që është një frut diuretik, ndihmon në tretjen e mirë dhe ngop oreksin.
Duhet të kemi parasysh që nëse konsumohet shumë domate mund të jetë i dëmshëm për trupin, gjithçka duhet të konsumohet në masën e duhur. Meqenëse nëse merrni shumë, kjo mund të ndikojë në florën tonë të zorrëve dhe mund të shkaktojë djegie dhe shqetësime në stomakun tonë, si dhe dhimbje barku shumë të fortë.
Përveç kësaj, ne kujtojmë se të gjitha agrumet mund të shërbejnë si laksativ, kështu që ato gjithmonë duhet të merren në sasi të vogla.