Për ata që pëlqejnë frutat përpiqen të konsumojnë më shumë fruta të purpurta, pasi studimi i ri tregon se konsumi i frutave vjollcë si p.sh. boronica, manaferra, rrush pa fara, ose kumbulla, përmbajnë substanca të afta për të neutralizojnë toksinat në trup, përveç parandalimit të ndryshme sëmundjet degjenerative si Alzheimer, sklerozë të shumëfishtë dhe Parkinson.
Studimi i kryer në Universiteti i Mançesterit, shprehet se një nga shkaktarët e sëmundjeve degjenerative është hekuri, i cili, pasi nuk asimilohet në mënyrë të përsosur nga trupi, mund të helmojë qelizat e trupit dhe t'i dëmtojë ato.
Edhe pse shpesh dëgjojmë se hekuri është i dobishëm për shëndetin, kjo substancë mund të jetë toksike nëse trupi e thith atë gabimisht, pasi hekuri është i dobishëm për shëndetin kur reagon me substanca të tjera në trup, megjithatë kur kjo nuk ndodh, bëhet helm hekuri për indet e trupit.
Këto metale toksike e quajtur gjithashtu radikalet hidroksil, të çojë në sëmundjet degjenerative në pjesë të ndryshme të trupit, prandaj për të siguruar mbrojtje ndaj metaleve toksike, është e rëndësishme që trupi të marrë lëndët ushqyese që quhen klateratorë hekuri ose substancat që lidhen me të mund ta neutralizojnë atë. Këtu mund ta dini çfarë janë metalet dhe pse ato janë të rëndësishme për trupin tonë.
Frutat dhe perimet me ngjyra të ndezura janë burime të mira të kelatorëve, zbuloi studimi, por fruta të purpurta ato besohet të jenë burimi më i mirë i chelator, pasi ato lidhen në mënyrë efektive me metalin e hekurit duke neutralizuar efektet e tij të dëmshme në shëndetin.
Raporti u përgatit nga Douglas kell i cili ishte i pari që lidhi shumë sëmundje me ekspozimin ndaj metaleve të dëmshëm në trup dhe publikoi hulumtimin e tij në Arkivi i revistës së Toksikologjisë, duke theksuar rëndësinë e studimit të mëtejshëm, veçanërisht në lidhje me potencialin e frutave vjollcë për të parandalojnë sëmundjet degjenerative.