Hindi maikakaila na sabihin iyon mga milks ng gulay Hindi sila nagiging sunod sa moda, araw-araw nakakahanap kami ng higit pang mga kahalili sa gatas ng baka sa mga supermarket. Ang gatas ng toyo ay ipinataw bilang unang gatas ng gulay na nai-market, taon na ang lumipas nakita namin ang oat milk, bigas, hazelnuts, almonds o iba't ibang binhi.
Ang mga gulay na gatas ay perpekto dahil maaari itong gawin sa bahay, kakailanganin lamang namin ng isang blender, ang aming paboritong pinatuyong prutas at isang pinong pilay ng mesh.
Sa okasyong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang kasoy na gatas, napaka masustansya at may kahanga-hangang mga katangian.
Gatas ng kasoy
Ito ay isang inuming gulay na ginawa mula sa makinis na kasoy, isang simple at masustansiyang inumin. Sino ang umiinom nito ay maaaring makinabang mula sa mga sumusunod:
- Inumin na walang gulay at walang lactose, perpekto para sa mga may intolerance.
- Hindi ito gawa sa mga produktong nagmula sa hayop.
- Angkop para sa mga vegetarian at vegan.
- Ang lasa nito ay malambot.
- Ito ay gawa sa simple at mabilis na paraan.
Mga pakinabang ng cashews
Ang mga cashew ay perpekto, marami ang isinasaalang-alang ito ng butter butter, isang napaka-mayaman at masarap na pinatuyong prutas sa bawat kagat. Nagbibigay ng:
- Mineral: posporus, tanso, siliniyum, kaltsyum, iron, magnesiyo, potasa at sink.
- Mga Bitamina: A, C, D, E, at ng mga nasa komplikadong B group.
- Kinokontrol ang kolesterol at nakakatulong na matanggal ang masamang kolesterol.
- Tumutulong na mapanatili ang perpektong kalusugan sa puso.
Inuming gatas ng kasoy
Ang inumin na ito ay maaaring makuha mula sa oras, sariwang paggawa o maaari itong itago sa ref na walang problema, palagi tayong pinapanatili nito mahusay na hydrated at pinakain.
Sangkap
- 150 gramo ng hilaw na unsalted cashews.
- Liter at kalahati ng natural na tubig.
- Mga buto ng vanilla bean o isang kutsarita ng banilya pinulbos
- 6 mga petsa sa sangay para sa patamisin ang gatas.
Paghahanda
- Inilalagay namin ang mga cashew magbabad ng 2 o 4 na oras. Matapos ang oras ay lumipas, maubos namin ang mga prutas nang maayos at ilagay ito sa blender glass.
- Pinagsama namin ang kalahati ng mineral na tubig hanggang sa madulas ang mga kasoy.
- Nagdagdag kami ng natitirang tubig at naghalo ng kaunti pa.
- Inilalagay namin ang mga petsa at ipinakilala namin ang mga ito sa blender, kasama ang mga buto ng banilya, kahit na ang hakbang na ito ay ganap opsyonal.
- Salain ang inuming gulay sa tulong ng isang salaan, pinong salaan o pinong tela. Pinipiga namin ang bawat huling patak.
- Ibuhos namin ang cashew milk sa isang pitsel at itago ito sa ref o ihain sa mga bahagi.
Sa ref ay magkakaroon ng 2 o 3 araw na buhayOo, hindi dapat lumampas ang oras sapagkat maaari itong masira.