வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்

 பல உணவுகளில் உள்ளன வைட்டமின் ஈபல நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் மட்டுமே உள்ளதால், அதைக் கொண்டிருக்கும் அனைத்து உணவுகளையும் இதயத்தால் அறிந்து கொள்வது கடினம்.

வைட்டமின்கள் மிகவும் முக்கியம் நல்ல உடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும். நம்முடைய பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு காணும் இடத்தில்தான் நம் உணவை நாம் புறக்கணிக்கக்கூடாது.

வைட்டமின்கள் மின் என்பது 8 கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்களின் குழு உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்க இது பொறுப்பாகும், இதன் பொருள் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது.

வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்

எந்த உணவுகளில் அதிகம் உள்ளன என்பதை வேறுபடுத்தி அறிய கற்றுக்கொள்ளுங்கள் வைட்டமின் ஈ எங்கள் உடலை மேம்படுத்துவதற்காக. இவை பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படும் தயாரிப்புகள், பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகை ஒரு நாளைக்கு 20 மி.கி., கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் உங்கள் சரக்கறை நிரப்ப வேண்டியவற்றை கவனியுங்கள்.

சூரியகாந்தி விதைகள்

சூரியகாந்தி விதைகளை பல வழிகளில், தனியாக, உரிக்கப்பட்டு, சாலட் டிரஸ்ஸிங் அல்லது கிரீம் அல்லது ஒரு என உட்கொள்ளலாம் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி. அவை உள்ளன 36,6 கிராம் பரிமாறலில் 100 மி.கி.

மிளகுத்தூள்

மிளகாய் ஸ்பானிஷ் உணவுகளில் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இனிப்பு அல்லது காரமானதாக இருக்கலாம், இரண்டு வகைகளும் நல்ல அளவு வைட்டமின் ஈவை சந்திக்கின்றன, 30 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 100 மி.கி.. நிச்சயமாக, மிளகுத்தூள் ஏ.சி. உடன் சிறிய அளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறதுucharada நாம் 2,1 மிகி பெறுவோம்.

பாதாம்

அவை மிகவும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி, கொட்டைகள் உங்கள் உணவில் இருந்து ஒருபோதும் காணக்கூடாது. இந்த சந்தர்ப்பத்தில், பாதாம் ஒன்று மூல, வறுக்கப்பட்ட, வறுத்த, பாதாம் பால் அல்லது பாதாம் வெண்ணெய் அவற்றைக் கண்டுபிடிக்க அவை வெவ்வேறு வழிகள். இந்த பழங்களில் 100 கிராம் நமக்கு 26,2 மி.கி.

வேர்க்கடலை

இந்த பருப்பு ஒரு உலர்ந்த பழமாகக் கருதப்பட்டாலும், அது துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படாவிட்டால் அல்லது வறுத்தெடுக்கப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படாவிட்டால் அது ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகும். நாம் அதை உட்கொள்ளலாம் சாலடுகள் அல்லது வெற்று தயிரில் கலக்கவும். இது நமக்கு 6,9 மி.கி..

நறுமண மூலிகைகள்

இந்த சந்தர்ப்பத்தில், தி துளசி மற்றும் ஆர்கனோ அவை நிறைய வைட்டமின் ஈ கொண்ட இரண்டு மூலிகைகள். அவை நம் உணவை சுவைக்கவும், வேறுபட்ட தொடுதலைச் சேர்க்கவும் சரியானவை.

ஒரு ரேஷன் 100 கிராம் நமக்கு வழங்குகிறது 7,38 மிகி வைட்டமின்கள், ஒரே ஒரு டீஸ்பூன் நமக்கு 0,2 மி.கி.. முனிவர், வோக்கோசு, வறட்சியான தைம் அல்லது சீரகம் போன்ற பிற மூலிகைகள் இருக்கும்.

உலர்ந்த பாதாமி

உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் ஸ்பெயினின் பல பகுதிகளில் நன்கு அறியப்பட்டவை வேகவைத்த கோழி போன்ற பாரம்பரிய உணவுகளுடன் அல்லது உடல் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு மறுசீரமைப்பாக உட்கொள்ளலாம். இந்த சிறிய பாதாமி 4,3 கிராம் உற்பத்தியில் 100 மி.கி.

ஒரு பகுதி இது நமக்கு 0,2 மிகி வைட்டமின் ஈ வழங்கும்.

பச்சை ஆலிவ்

ஆலிவ் சமையலறையில் பல பண்புகள் மற்றும் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆலிவ் எண்ணெய் ஆலிவிலிருந்து எடுக்கப்படுகிறது, இது உலகில் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் ஒன்றாகும். 100 கிராம் ஆலிவ் 3,81 மிகி வைட்டமின் ஈ வழங்கும்.

பிற உணவுகள்

• எண்ணெய் கோதுமை கிருமி.
• ஹேசல்நட்ஸ்
• எண்ணெய் ஆளி.
• எண்ணெய் சோளம்.
• கடுகு எண்ணெய்.
• எண்ணெய் சோயா.
• பிஸ்தா
• பெக்கன் கொட்டைகள்.
• மிளகுத்தூள்.
• கிவிஸ்.
• தக்காளி.
• அஸ்பாரகஸ்.
• பூசணி.

வைட்டமின் ஈ நன்மைகள்

வைட்டமின் ஈ நமக்கு அளிக்கும் சிறந்த நன்மைகள் என்ன என்பதை அடுத்து சொல்கிறோம்.

• இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இந்த வைட்டமின் இதயத்தை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, இதனால் கொலஸ்ட்ராலில் இருக்கும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் (எல்.டி.எல்) ஆக்சிஜனேற்றத்தை குறைப்பதால் இருதய நோய்களைத் தடுக்கிறது.
• இது மாரடைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடிய இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கிறது.
• சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைத் தடுக்கிறது. இது மிகவும் சுருக்கமான முன்மாதிரி அல்ல என்றாலும், சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள இது உதவும் என்று நாம் கூறலாம். இந்த வைட்டமின் ஈ அதிலிருந்து பாதிக்கப்படுவதற்கான ஆபத்தை குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் வயிற்றில் புற்றுநோயான நைட்ரோசமைன்கள் உருவாகுவதை தடுக்கிறது.
• நமது கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. வைட்டமின் ஈ கண் தொடர்பான சேதத்தை சுமார் 20% குறைக்கும். இது இந்த துறையில் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் பாராட்டு மட்டுமே என்றாலும்.
• வீக்கத்தின் நிவாரணம். இந்த ஊட்டச்சத்து உடலில் உள்ள அழற்சியிலிருந்து மீள்வதோடு தொடர்புடையது. இது டைப் 2 நீரிழிவு, நீண்டகால இதய செயலிழப்பு அல்லது நாள்பட்ட அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு உதவுகிறது.

• டிமென்ஷியா அபாயத்தை குறைக்கிறது. இந்த வைட்டமின் வயதானவர்களின் மன செயல்பாடுகளில் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் ஈ மன செயல்பாடுகளை பாதுகாக்கிறது என்பதை சரிபார்க்க கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை, இருப்பினும் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள இந்த உணவுகளை நம் உடலை கவனித்துக்கொள்வது ஒருபோதும் வலிக்காது.
• ALS வெடிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், அமியோட்ரோபிக் பக்கவாட்டு ஸ்க்லரோசிஸ். வைட்டமின் ஈ ஒருபோதும் ALS நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை என்பது பிரத்தியேகமானது அல்ல என்றாலும், அது உங்களை விலக்கி வைக்கும்.

இவை மிகவும் வைட்டமின் ஈ கொண்ட சில உணவுகள், அவை ஆரோக்கியமானவை மற்றும் நம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் எளிதானது. சீரான உணவு உட்கொள்வது அவசியம் எங்களை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க, நீங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றிணைத்து ஒவ்வொரு கடியையும் அனுபவிக்க முடியும், இது மிகவும் ஆரோக்கியமான மகிழ்ச்சி.