இந்த செய்முறையை குறிப்பாக எடை குறைக்க ஒரு உணவைச் செய்கிறவர்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது முக்கியமாக பட்டாணி மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத கூறுகளைக் கொண்டது, இந்த தயாரிப்பை உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் உடலுக்கு குறைந்தபட்ச அளவு கலோரிகளை வழங்குவீர்கள்.
கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி நீங்கள் அதைத் தயாரித்தால், மக்கள் கடைப்பிடிக்கும் உணவுகளின் மெனுவில் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படாத பணக்கார, வித்தியாசமான உணவை நீங்கள் உண்ணலாம். இந்த தயாரிப்பை நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட முடியாது என்பதை தெளிவுபடுத்துவது முக்கியம், ஏனெனில் இந்த வழியில் நீங்கள் அதிக கலோரிகளை இணைத்துக்கொள்வீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள் (2 பரிமாறல்கள்):
»600 கிராம். பட்டாணி.
"2 முட்டை வெள்ளை.
Small 2 சிறிய வெங்காயம்.
Small 1 சிறிய சிவப்பு மணி மிளகு.
»100 கிராம். வணக்கத்திற்கான சீஸ்.
"சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
" உப்பு.
"ஆர்கனோ.
»தரையில் மிளகாய்.
தயாரிப்பு:
முதலில் நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு ஆகியவற்றை மிக நேர்த்தியாக வெட்டி சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட மிகவும் சூடான தொட்டியில் வதக்க வேண்டும், காய்கறிகளை மென்மையாகவும் வெங்காயம் வெளிப்படையாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். அவை எரியாமல் இருக்க நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் காய்கறிகள் பரிமாறாது.
காய்கறிகளை சமைத்தவுடன் நீங்கள் பட்டாணி சேர்க்க வேண்டும், நன்றாக கலந்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். கடைசியாக வெள்ளையர், சீஸ் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும், வெள்ளை சமைக்கும் வரை தொடர்ந்து கலக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை சூடாக பரிமாற வேண்டும், நீங்கள் அதை எந்த வகை இறைச்சிக்கும் அலங்காரமாக பயன்படுத்தலாம்.