தேதிகளின் பண்புகள்

தேதிகள் தோன்றும் தேதி உள்ளங்கைகள் ஆறாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அவற்றைக் காணலாம். அதன் சாகுபடி தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் வட ஆபிரிக்காவில் தொடங்கியது, இறுதியில் வெப்பமான நாடுகளுக்கு பரவியது.

பனை மரத்தின் பழங்கள் உள்ளன பலருக்குத் தெரியாத பல பண்புகள்எனவே, அதன் நன்மைகள் என்ன, அவை உங்களுக்காக என்ன செய்ய முடியும் என்பதை உங்களுக்குச் சொல்ல நாங்கள் இங்கு வருகிறோம்.

El பழம் போன்ற தேதி ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளதுஇது பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது, அதன் இறைச்சி உறுதியானது மற்றும் இனிமையானது மற்றும் உள்ளே நாம் ஒரு நீளமான எலும்பைக் காண்கிறோம். 4 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ள மாதிரிகளை நாம் காணலாம். நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதன் சாகுபடி மத்திய கிழக்கு, வட ஆபிரிக்கா மற்றும் கலிபோர்னியாவின் சில பகுதிகளில் குவிந்துள்ளது. தற்போது இருந்தாலும், அவற்றை உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் காணலாம்.

அவை பெரும்பாலும் கொட்டைகள் குழுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை திராட்சையும் அல்லது உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும் போலவே கருதப்படுகின்றன, இருப்பினும், தேதிகள் வளர்ந்து தாவரத்திலேயே பழுக்க வைக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியும், ஒரு வகை தேதி மட்டுமல்லஇது எப்போதும் பனை மரத்தின் வகையைப் பொறுத்தது. தேதிகளின் சிறந்த தரம் பகுதியில் காணப்படுகிறது என்று கூறப்படுகிறது துனிசியா, அவை மிகவும் மென்மையான, நேர்த்தியான மற்றும் கருமையான சருமத்தைக் கொண்டுள்ளன. மறுபுறம், துருக்கிய தேதிகள் அவை மிகவும் பிரபலமானவை, அவை இருண்ட நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் மென்மையானவை. இறுதியாக, தேதிகளைக் கண்டுபிடிப்போம் Elche அவை சிறந்த தரம் வாய்ந்தவை.

தேதிகளை எவ்வாறு உட்கொள்வது

  • இல் மத்திய தரைக்கடல் உணவு அவை பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை இனிப்பு வகைகளிலும், பிரதான உணவாகவோ அல்லது எந்த வகை உணவாகவோ பயன்படுத்தப்படலாம்.
  • எலும்பு அகற்றப்பட்டவுடன், அவற்றை உலர்ந்த பழம் அல்லது சில சீஸ் பேஸ்ட் மூலம் நிரப்பலாம்.
  • En கிரீஸ் மற்றும் துருக்கிஅவர்கள் அதை இறைச்சி மற்றும் மீன் சேர்த்து தயார் செய்கிறார்கள்.
  • நாம் காணலாம் தேதி வினிகர், செய்ய முடியும் சட்னி, பேக்கரி மற்றும் பேக்கரி தயாரிப்புகளுக்கான விதைகள் வடிவில்.
  • அதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது மர மொட்டுகள், பனை மரத்திலிருந்து நாம் பனை இதயங்களைப் பெறுகிறோம், அவை சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தேதிகளின் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள்

தேதிகள் நம் உடல் பகலில் ஆற்றலுக்காக எடுக்கும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து பண்புகளை நமக்கு வழங்குகிறது. தேதிகள் நமக்கு அதிக ஆற்றலைக் கொடுப்பதன் மூலமும், நம் மனநிலையை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

தேதிகளிலிருந்து நாம் பெறும் சிறந்த நன்மைகள் என்ன என்பதை அடுத்து சொல்கிறோம்.

  • தேதிகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது படிப்பு காலம் அல்லது கூடுதல் அளவு ஆற்றல் தேவைப்படும்போது.
  • அவை மன திறன் மற்றும் சுறுசுறுப்பை அதிகரிக்கும்.
  • இது நிறைந்த உணவு ஆக்ஸிஜனேற்ற அமினோ அமிலங்கள்.
  • இப்படி போராடுங்கள் இலவச தீவிரவாதிகள்.
  • அவை ஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகின்றன கார்பன், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் y மங்னீசியம்.
  • அமிலம் உள்ளது pantothenic, கொழுப்புகளை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆற்றலாக மாற்ற வேண்டியது அவசியம்.
  • நமக்கு பிடித்த விளையாட்டில் செயல்பட தேதி நமக்கு உதவுகிறது. இது தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க ஒரு உந்துசக்தியாகும்.
  • போர் மன அழுத்தம், la பதட்டம் மற்றும் தூங்க உதவுகிறது.
  • இருப்பதைத் தடுக்கவும் மன அழுத்தத்தின் அத்தியாயங்கள். 
  • இது நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது, எனவே, இது எங்களுக்கு போராட உதவுகிறது மலச்சிக்கல். 
  • குறைக்க உதவுகிறது இரத்தத்தில் கொழுப்பு. அவை எந்தவொரு கொழுப்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
  • அவை நல்ல செரிமானத்தில் மேம்படுகின்றன, பங்கேற்கின்றன மலச்சிக்கல், வாயுவைத் தவிர்க்கிறது மற்றும் அதிக எடை அதிகரிக்காமல் இருப்பதற்கு பங்களிக்கிறது.
  • இது நமக்கு ஆற்றலைத் தரும் அத்தியாவசிய சர்க்கரைகளை வழங்குகிறது. இயற்கை சர்க்கரைகள் குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ். 
  • அவை இரும்புச்சத்து நிறைந்தவை, எனவே அதன் நுகர்வு உள்ள அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இரத்த சோகை, அல்லது கொஞ்சம் கூடுதல் ஆற்றல் தேவைப்படும் வயதானவர்கள்.
  • மறுபுறம், பொட்டாசியம் நிறைந்ததாகவும் சோடியம் மிகக் குறைவாகவும் இருங்கள், தேதிகள் நரம்பு மண்டலத்தை சீராக்க உதவுகின்றன.

தேதிகள்

தேதிகளைக் கையாள்வதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

தேதிகள் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளன, இருப்பினும் அவை மோசமாகப் போவதில்லை என்று அர்த்தமல்ல. அவை மோசமடையாமல் இருக்க அவற்றை எவ்வாறு சேமித்து பாதுகாப்பது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக, அவற்றை காற்று புகாத மற்றும் உலர்ந்த கண்ணாடி ஜாடிகளில், அவை வெளிச்சத்திற்கு வெளிப்படுத்தாத இடத்தில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, தேதி கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. குழு B, புரோவிடமின் ஏ, சி மற்றும் டி ஆகியவற்றின் வைட்டமின்கள். அவை அனைத்திலிருந்தும் பயனடையக்கூடிய வகையில் அதை உங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்த தயங்க வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 3 மற்றும் 5 தேதிகளை உட்கொள்ளலாம்.

அவர்களின் சுவை இனிமையானது, அவை satiating மேலும் அவை மெலிதான உணவுகளில் உட்கொள்ளப்படலாம், இருப்பினும், அவை சர்க்கரைகளில் நிறைந்திருப்பதால் அவற்றை நாம் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, அவை அவை என்றாலும் நன்மை எங்கள் எடை இழப்பை மாற்ற முடியும். 

நீங்கள் பார்த்தபடி, தேதிகள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக உண்ணப்படும் ஒரு சுவையாகும், பனை மரத்தின் இந்த சிறிய பழத்தை நடைமுறையில் எல்லாவற்றிலும் காணலாம் பல்பொருள் அங்காடிகள், சந்தைகள் மற்றும் துறை கடைகள்இருப்பினும், அதன் தரம் அது எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

சிறந்த குணங்களைப் பாருங்கள் மேலும் நீங்கள் விரும்பும் தேதிகள் எங்கிருந்து வருகின்றன என்பதைக் கண்டறியவும், நிச்சயமாக நீங்கள் விரும்பும் சிலவற்றை நீங்கள் காண்பீர்கள், அதனுடன் சுவையான சமையல் செய்யலாம்.


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.