நீங்கள் கூடுதல் எடையைக் குறைக்க ஒரு உணவைச் செய்கிற ஒரு நபராக இருந்தால் இது உங்களுக்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு ஒளி செய்முறையாகும், ஆனால் சில வகையான லைட் சாஸுடன் பாஸ்தாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு பாட்டிலோவை நீங்கள் செய்ய வேண்டும், அது சாப்பிடும்போது அதை இணைக்காது அதிக அளவு கலோரிகள்.
கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள கூறுகள் மற்றும் அளவுகளுடன் இந்த செய்முறையை நீங்கள் கண்டிப்பாக தயாரித்தால், நீங்கள் சுவையான மற்றும் வித்தியாசமான பாஸ்தாக்களை ருசிக்க முடியும், நீங்கள் காய்கறிகளையும் இணைத்துக்கொள்வீர்கள். இப்போது, நீங்கள் இந்த தயாரிப்பை அதிகமாக சாப்பிட்டால் கூடுதல் கலோரிகளை சேர்ப்பீர்கள் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள் (4 சேவைகளுக்கு):
»400 கிராம். வெர்மிச்செலிஸ் நூடுல்ஸ்.
Sk 2 கப் ஸ்கீம் பால்.
" உப்பு.
"மிளகு.
»புரோவென்சல்.
»300 கிராம். ப்ரோக்கோலி.
Tablesp 3 தேக்கரண்டி நறுக்கிய வோக்கோசு.
Small 2 சிறிய வெங்காயம், நறுக்கியது.
»பூண்டு 2 கிராம்பு.
»காய்கறி தெளிப்பு.
»2 நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம்.
தயாரிப்பு:
நீங்கள் முதலில் ப்ரோக்கோலியை தண்ணீரில் 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து வடிகட்ட வேண்டும். காய்கறி தெளிப்புடன் ஒரு கடாயில் வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை வதக்க வேண்டும். சமைத்தவுடன் நீங்கள் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலியை பால், உப்பு, மிளகு மற்றும் புரோவென்சால் சேர்த்து துண்டுகளாக சேர்க்க வேண்டும், நீங்கள் கிளறி 10 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்.
மறுபுறம், நீங்கள் தண்ணீரை சூடாக்க வேண்டும், அது கொதித்தவுடன், அதன் மீது ஒரு சில உப்பு எறிந்து, வெர்மிச்செலிஸை தயார் செய்யும் வரை சமைக்கவும். பாஸ்தாக்கள் சமைத்தவுடன் அவற்றை ஒரு மூலத்தில் பரிமாற வேண்டும், ப்ரோக்கோலி சாஸை அவற்றின் மேல் ஊற்றி மேலே நறுக்கிய வோக்கோசு தெளிக்கவும்.