பாதுகாக்க பல வழிகள் உள்ளன உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியம், அவற்றில் ஒன்று காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், ஆனால் பூமிக்குரியவை மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்து ஆய்வின் படி கடல் காய்கறிகள் என பாசி அவர்கள் இருப்பதைக் காட்டியுள்ளனர் இதய ஆரோக்கியமான நன்மைகள் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம்.
இந்த ஆலை மாற்றீட்டை இணைக்க முடியும் உணவில் நோய்களைத் தடுக்கும் போது இது ஒரு நல்ல சுகாதார விருப்பமாக, ஆல்காக்களில் குறிப்பிட்ட பொருட்களை சுற்றோட்ட மட்டத்தில் செயல்படும் ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, பொதுவாக மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் விளைவை ஒத்திருக்கிறது.
ஒரு ஆய்வின்படி, ஆல்காவில் அதிக புரத சேர்மங்கள் உள்ளன பயோஆக்டிவ் பெப்டைடுகள், பாலில் காணப்படும் சேர்மங்கள் மற்றும் ஏ.சி.இ இன்ஹிபிட்டர்களைப் போன்ற ஒரு விளைவை உருவாக்குகின்றன, அவை பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் தடுக்கவும் உதவுங்கள்.
உள்ளடக்கம் கலோரிகள் அவற்றில் இது மிகக் குறைவு மற்றும் சில விஞ்ஞானிகள் அவர்கள் உதவ முடியும் என்று உறுதிப்படுத்துகிறார்கள் எடை இழக்க கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைத் தடுப்பதன் மூலம், ஆய்வு "ஜர்னல் அமெரிக்கன் கெமிக்கல் சொசைட்டி ஆஃப் வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல்”மேலும் மேற்கொள்ளப்பட்ட 100 ஆய்வுகளிலிருந்து இந்த செயல்திறனுக்கான ஆதாரங்களை சேகரிக்கிறது கடற்பாசி.
ஆல்காவின் இனங்கள் மிகவும் மாறுபட்டவை, ஏனெனில் அவை வெவ்வேறு நீர்வாழ் சூழல்களிலிருந்து வரக்கூடும், மேலும் சாகுபடியின் எளிமை ஆல்காவை அதன் எதிர்காலத்தின் மிக முக்கியமான உணவு ஆதாரமாக மாற்றக்கூடும் பயோஆக்டிவ் கலவைகள்.
ஆல்காவின் மிகவும் பிரபலமான வகை வகமே, அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மிசோ சூப், மிகவும் பழமையான ஜப்பானிய உணவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரதங்கள், இது சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்ற நன்கு அறியப்பட்ட வகைகள்; kombu மற்றும் nori இது பல்பொருள் அங்காடிகளில் எளிதாகக் காணப்படுகிறது.
படம்: Flickr
இடுகையிட்டதற்கு நன்றி, தகவல் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.