தி வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி மிக அதிகமாக இருப்பதால், கரிம பாதுகாப்புகளின் வைட்டமின்கள் சிறந்ததாக கருதப்படுகின்றன இலவச தீவிரவாதிகள், செல் சிதைவுக்கு காரணமானவை, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு நிறம் மற்றும் சுவையை வழங்கும்.
வைட்டமின் ஏ என ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது புரோவிடமின் ஏ இயற்கையான உணவுகளில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின்கள் மற்றும் கரோட்டின்கள் மூலம், கல்லீரலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்பட வேண்டும், இது இருதய நோய்களைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, புற்றுநோய் மற்றும் வயதான.
வைட்டமின் ஏ பாதிக்கு மேல் மற்றும் நடைமுறையில் அனைத்தும் வைட்டமின் சி நமக்குத் தேவையானது பழங்களால் வழங்கப்படுகிறது, அதே போல் பல காய்கறிகளிலும் வைட்டமின் சி உள்ளது, குறிப்பாக அடர் பச்சை நிறமான சார்ட், சிக்கரி, வோக்கோசு, வாட்டர் கிரெஸ் போன்றவை உள்ளன, அவற்றை சமைப்பது அழிக்கிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம் வைட்டமின், அதனால்தான் பழங்கள் அதை வழங்கும்போது எப்போதும் முதல் இடத்தைப் பிடிக்கும், அதே போல் அவற்றின் மூல நிலை காரணமாக சாலட்களும் இருக்கும்.
வைட்டமின் சி இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைப்பை அதிகரிக்கிறது, இது இரத்த சோகை செயல்முறைகள் போன்ற இரத்த நோய்களுக்கு எதிராக போராடுவதற்கான முக்கியமான நிபந்தனையாகும், இது கரிம பாதுகாப்புடன் முற்றிலும் தொடர்புடையது.
இரண்டு வைட்டமின்களின் பெரிய அளவைக் கொண்ட பழங்கள்:
ஆப்பிள்கள், ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை, முலாம்பழம், அன்னாசிப்பழம், பாதாமி, பீச், வாழைப்பழம், மெட்லர், பிளம், கிவி, மா, பப்பாளி போன்றவை.
ஆஹா நீங்கள் இயற்கையில் 100 சி.டி.