நீங்கள் கண்டறியப்பட்டிருந்தால் இரத்த சோகை சில சந்தர்ப்பங்களில், இது உங்கள் உடலில் இரும்புச்சத்து இல்லாததால் தான் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள், கூடுதலாக, மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் என்ன என்பதைப் பாராட்டுவது உங்களுக்குத் தெரியும்: சோர்வு, சோர்வு, மோசமான மனநிலையில் இருப்பது, தலைவலி போன்றவை . அடுத்து, நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம் சிறந்த உணவு விருப்பங்கள் யாவை இதனால் உங்கள் இரும்பு அளவு கட்டுப்படுத்தப்படும்.
இரும்பின் பண்புகள்
இரும்பு என்பது ஒரு கனிமமாகும், இது நம் உடல் சரியாக செயல்பட கடினமாக உழைக்கிறது, இது ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்கும் சேமிப்பதற்கும் பொறுப்பாகும். செயல்பாட்டில் பங்கேற்பதோடு கூடுதலாக செல்லுலார் சுவாசம், டி.என்.ஏ தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் முக்கியமானது உற்பத்தி மற்றும் ஆற்றல் வெளியீடு.
இரும்பு உற்பத்தி செய்கிறது இரண்டு கூறுகள்:
- ஹீமோகுளோபின், உறுப்புகளுக்கு ஆக்ஸிஜனை நடத்துவதற்கு பொறுப்பான சிவப்பு இரத்த அணுக்களில் உள்ள ஒரு புரதம்.
- மியோகுளோபின், ஒரு ஒத்த புரதம் ஆனால் அது தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கிறது.
மறுபுறம், நாம் காண்கிறோம் இரண்டு வகையான இரும்பு:
- ஹெமிக்: இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் உறிஞ்சப்படும் ஒன்றாகும். விலங்கு தோற்றம் கொண்ட தயாரிப்புகளில் அவற்றைக் காண்கிறோம்.
- ஹெமிக் அல்ல: இந்த வகை மெதுவாகவும் சிறிய அளவிலும் உறிஞ்சப்படுகிறது, 3 முதல் 8% மட்டுமே. கூடுதலாக, இது தாவர தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது.
மதிப்புகள் உடலில் இரும்பு பற்றி கருத்தில் கொள்ள:
- வயது வந்த ஆண்கள்: 80 முதல் 180 ug / dl வரை.
- பெண்கள் பெரியவர்கள்: 60 முதல் 160 ug / dl.
- குழந்தைகள்: 50 முதல் 120 ug / dl வரை.
- குழந்தை 1 வருடத்தின் கீழ்: 100 முதல் 250 ug / dl வரை.
நான் இரும்பு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை எப்படி அறிவது
ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார பிரச்சினைகளில் கொஞ்சம் இழந்தவர்கள், அவர்கள் என்ன என்பதை நாங்கள் சுட்டிக்காட்டுவோம் மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் உங்கள் உடலில் இரும்புச்சத்து குறைவாக இருக்கும்போது. இருப்பினும், நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றாலும், உங்கள் நிலைகள் மோசமானவை என்று அர்த்தமல்ல, அது பல்வேறு காரணங்களால் இருக்கலாம். இந்த காரணத்திற்காக, மருத்துவரிடம் செல்ல நாங்கள் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறோம் மற்றும் தொடர்புடைய சோதனைகளைச் செய்வது தொழில்முறை.
இரும்பு அளவு குறைவாக இருப்பதற்கான அறிகுறிகள்
- ஆக்ஸிஜன் பற்றாக்குறை ஒரு விளையாட்டை விளையாடும்போது.
- சோர்வு தசை.
- பல்லர்.
- சிறிய செயல்திறன்.
- அஸ்தீனியா.
- குளிர்ந்த கைகள் மற்றும் கால்கள்.
- தலைவலி.
- தலைச்சுற்றல்
- திரவ வைத்திருத்தல்.
- இல் அதிகரிக்கவும் இதய துடிப்பு.
சில நேரங்களில் அவர்கள் ஒருவரைத் தேர்ந்தெடுப்பவர்கள் சைவ அல்லது சைவ உணவு இரத்த சோகையால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், இந்த காரணத்திற்காக, இரும்புச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வதில் அதிக விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றின் சேகரிப்பு இறைச்சி பொருட்களை விட குறைவாக உள்ளது.
அதிக இரும்பு சாப்பிடுவது எப்படி
இரும்பு இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது இயற்கையிலிருந்து வரும் பல உணவுகளில், இந்த குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சையளிக்க நாம் தொழில்துறை அல்லது வேதியியல் விருப்பங்களை நாட வேண்டிய அவசியமில்லை, மட்டும், கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் கவனியுங்கள் உங்களுக்கு சிறந்த விருப்பங்கள் யாவை.
இங்கே ஒரு பட்டியல் அதிக இரும்புச்சத்து கொண்ட உணவுகள் அதன் கலவையில்:
- கொழுப்பு இல்லாத சிவப்பு இறைச்சி.
- இறைச்சி பறவைகள்.
- முட்டை.
- மொல்லஸ்க்களும் கிளாம்களும்.
- நீல மீன், சால்மன், மத்தி, கானாங்கெளுத்தி.
- கொடிமுந்திரி, திராட்சையும், பாதாமி (உலர்ந்த பாதாமி).
- காய்கறிகள் அனைத்து வகையான: பயறு, பீன்ஸ், பீன்ஸ், அகன்ற பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ், சுண்டல் போன்றவை.
- காய்கறிகள்: கீரை, ப்ரோக்கோலி, காலே, முட்டைக்கோஸ், பச்சை அஸ்பாரகஸ் போன்றவை.
- கோதுமை, ஓட்ஸ் அல்லது பழுப்பு அரிசி.
மேலும் கிராஃபிக் யோசனையைப் பெற, நாங்கள் உங்களை விட்டு விடுகிறோம் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் நாம் உட்கொள்ள வேண்டிய இரும்பின் தோராயமான அளவுகள் வாழ்க்கை.
- குழந்தை 1 வயது வரை: 0,27 மிகி
- குழந்தைகள் 4-8 ஆண்டுகள்: 10 மி.கி.
- ஆண்கள் பெரியவர்கள்: 8 மி.கி.
- பெண்கள் வயதுவந்தோர்: 18 மி.கி.
- இளைஞர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்கள்: 27 மி.கி.
- பாலூட்டும் பெண்கள்: 9 மிகி
அதை இதைக் காணலாம் பெண்களுக்கு அதிகம் தேவை இந்த கனிமத்தின் அவை ஆண்களை விட அதிகமான கரிம செயல்முறைகள் வழியாகச் செல்கின்றன மாதவிடாய் காலம், கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் அவற்றில் சில.
உணவுகளை சிறந்த முறையில் இணைக்கவும்
வெறுமனே, இந்த உணவுப் பட்டியலை ஒன்றிணைத்து முடிந்தவரை பலவற்றைப் பெறுங்கள். விலங்கு தோற்றம் கொண்ட தயாரிப்புகளை தாவர தோற்றத்துடன் இணைப்பதே சரியானது. வேறு என்ன, நாம் அதிக வைட்டமின் சி உட்கொண்டால், அது குடலில் அதிக இரும்புச்சத்தை எடுத்துக்கொள்ளும்.
பல்வேறு செய்முறைகளைப் பற்றி சிந்திப்பது எளிதானது என்று தோன்றினாலும், இந்த பொருள் மிகப் பெரிய அளவை நம் உடல் ஒருங்கிணைக்கிறது, அதை நாம் மனதில் கொள்ள வேண்டும் இரும்பை ஒருங்கிணைக்க முடியாது இது மற்ற பொருட்களுடன் கலந்தால், அதன் உறிஞ்சுதலை சாத்தியமாக்கும் பல உள்ளன, எனவே நாம் அதை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால் நமது முயற்சி வீணாகிவிடும்.
இரும்பு உறிஞ்சுதல் சிறுகுடலில் நடைபெறுகிறது அது எப்போதும் வெறும் வயிற்றில் நன்றாக இருக்கும். இருப்பினும், அவற்றை மற்ற உணவுகளுடன் இணைக்க முடிவு செய்தால், பின்வருவனவற்றைத் தவிர்க்கவும்:
- தேநீர்
- சேமிக்கப்பட்டது
- ஓட்ஸ்
- சோயா பால்
- பசு பால்
இதன் மூலம் நீங்கள் இரத்த சோகையால் அவதிப்பட்டால் இந்த தயாரிப்புகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று நாங்கள் கூறவில்லை, அவை இரும்புகளை ஒன்றிணைக்கும் என்பதால் அவற்றை மற்றவர்களுடன் இணைக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கிறோம்.
நிறைய இரும்புச்சத்து உட்கொள்வதில் ஜாக்கிரதை
எந்தவொரு பொருளையும் அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நாங்கள் அறிவோம், இந்த கனிமத்திற்கும் இது நிகழ்கிறது. நாம் கட்டுப்பாடில்லாமல் நிலைகளை உயர்த்தினால் நாங்கள் கஷ்டப்படலாம்:
- மலச்சிக்கல்
- வாந்தியெடுக்கும்
- வயிற்று வலி
நீண்ட காலமாக என்னால் முடிந்தது பெற போன்ற பிற வகை நோய்களில் மார்பக புற்றுநோய், சிரோசிஸ் அல்லது ஒழுங்கற்ற இதய துடிப்பு. இது நடப்பதைத் தடுக்க, சுகாதார மையத்திற்குச் சென்று சில இரத்த பரிசோதனைகளை கோருவதே சிறந்தது.