Kjo recetë e pasur dhe e thjeshtë do të jetë gati për 24 minuta, është shumë e shijshme kalori e ulët dhe shkon mirë si një zbukurim në çdo pjatë, por është shumë e pasur për të ngrënë me mish pule ose gjeldeti.
Përbërësit
3 tufa spinaq
2 lugë vaj ulliri,
1 lugë gjelle miell
Lëng nga 1 limon,
Kripë dhe piper
Preparación
Zieni spinaqin për 15 minuta, me pak kripë dhe më pas hiqeni nga zjarri, kullojeni shumë mirë që të mos mbetet ujë, ju rekomandoj që ta shtypni mirë për t’u siguruar që nuk ka mbetur ujë, lëreni të ftohet dhe të rezervohet.
Vendosni vaj ulliri në një saten dhe lëreni të ngrohtë, pastaj shtoni lugë gjelle miell, përzieni kur nuk ka gunga Vendosni lëng limoni, përzieni dhe Vendosni spinaq dhe piper, nëse është e nevojshme vendosni edhe pak kripë, përziejeni dhe shërbejeni në një pjatë e nxehtë.