El pure lajthis është një përgatitje e shkëlqyeshme ushqimore për shëndetin. Përveç kësaj, mund të vendoset lehtësisht në ëmbëlsirat tuaja, por jo vetëm, është ideale për pjata të këndshme, si dhe veshje për Salads.
Përbërësit
Për një kavanoz me pure lajthi
250g lajthi të plota
Së pari, lajthitë duhet të piqen në furrë. Lajthitë vendosen në një fletë pjekje të shtruar me letër pergamene.
Furra nxehet në 160 ° C dhe piqet për maksimumi 10 minuta.
Essentialshtë thelbësore që lajthi nuk digjen.
Lajthitë hiqen nga furrë dhe i lini të ftohen për disa minuta. Nëse dëshironi të hiqni lëkurën, merrni një peshqir dhe fërkojini së bashku. Kjo masë quhet "e bardhë". Sidoqoftë, nëse ju pëlqen një shije më e fortë, është më mirë të mbash lëkurën. Kjo quhet një pure "e plotë".
Arrat derdhen në blender dhe përzihet për 30 sekonda. Vazhdoni përzierjen derisa të përftoni a masa vajor.
Pure lajthi është gati.
Kjo recetë është gjithashtu e vlefshme për bajame.
Ky përbërës përdoret gjithashtu në shumë përgatitje të ëmbëltore, dhe përdoret për të përgatitur pastën e lajthisë. Në këtë rast, pasi të jetë pjekur lajthi, një karamele dhe përzieni lajthitë tuaja të tëra.