El selino është i përbërë nga 94% ujë. Prandaj është një ushqim perfekt për tu integruar në dietë, sepse ka pak kalori dhe favorizon eleminimin e toksinave.
Selino është një ushqim diuretik i përbërë nga substanca që ndihmojnë në largimin e lëngjeve të ruajtura nga trupi. Këto veti gjenden në kërcellin, farat dhe gjethet e selinos.
Selino përmban shumë pak calorías dhe kjo është arsyeja pse mund të përfshihet në regjim pa u shqetësuar vazhdimisht për kaloritë që ofron, sepse 100 gramë selino përfaqësojnë 16 kalori.
Selino ka një efekt i ngopur meqenëse është e pasur me fibra. Si pasojë, rrit ndjesinë e ngopjes dhe ndihmon në rregullimin e tranzitit të zorrëve. Selino është një perime pastruese, pasi sasia e madhe e fibrave që përmban ndihmon në pastrimin e trupit dhe eleminimin e toksinave që grumbullohen në trup.
Supë selino
Një mënyrë ideale për të humb peshë me selino është ta përdorni atë në supave dhe lëngjeve të perimeve. Mund të pini sa të doni në ditë. Pirja e supës para çdo vakti ndihmon trupin të ndjehet më i ngopur, duke shmangur kështu mbingarkesën. Kjo supë ju ndihmon të humbni peshë për shkak të vetive karakteristike të saj siç e kemi shpjeguar më parë.
Supa e selinos përgatitet me përbërësit e mëposhtëm:
- 6 shkopinj selino,
- një lugë gjelle vaj ulliri,
- një qepë,
- pak spec,
- një lugë kafeje niseshte misri,
- një litër ujë me një kubit supë të koncentruar,
- një gjethe dafine.
Uji sillet në vlim dhe përbërësit vendosen në një tenxhere në zjarr të ngadaltë. Në këtë mënyrë, a nxehtë pastrues gjë që ndihmon në djegien e dhjamit dhe shijimin e të gjitha përfitimeve të selinos.